不同种植密度对美人椒产量的影响

桂玉莲，刘向明，田菊仙，朱利刚，李 莉

（麒麟区经济作物管理服务中心，云南曲靖 655000）

近年来，辣椒产业已成为麒麟区山区、半山区主要发展的季节性蔬菜之一，年种植面积1333 hm2以上。美人椒因其皮厚、质脆、肉硬，成为全区辣椒加工产业不可或缺的一个主导产品，种植面积日趋扩大。为进一步探索其丰产栽培技术，麒麟区蔬菜站在东山镇石头寨开展美人椒不同种植密度试验，以探索出最佳种植密度，为全区辣椒种植，助农增收增添新途径。

1 材料与方法

1.1 供试材料

辣椒，供试品种为美人椒。

1.2 试验地概况

试验地选在曲靖市麒麟区东山镇石头寨村委会旱地，海拔为1840 m，土壤类型为红砂壤土，肥力中等，前期闲置。

1.3 试验设计

试验设4 个处理3 重复，共12 个小区。采用随机区组排列，小区面积13.2 m2（长4.4 m×宽3 m）。处理1 种植密度为75 cm×44 cm，处理2 种植密度为75 cm×49 cm，处理3 种植密度为75 cm×55 cm，处理4 种植密度为75 cm×63 cm。

试验于5 月7 日进行土壤翻挖、田间小区划分、整地理墒，同时采用双行单株露地地膜覆盖方式进行打塘移栽。移栽前亩用有机肥200 kg、复合肥（N ∶P ∶K=15 ∶15 ∶15）50 kg（50 kg/包）施于挖好的穴塘内，移栽后浇透定根水，喷施美尔果快扫高效氯氰菊酯后盖膜。试验地四周设保护行1.5 m。

生长期内进行蚜虫、烟青虫、病毒病、褐斑病及疫病药剂防治6 次，用药品种为吡虫啉、啶虫脒、呋虫胺、时时净、氨基寡糖素、盈辉靓硼、银法利、安泰生、施百克咪。在辣椒初花期追肥一次，并按照高产栽培技术进行田间管理。本试验第一次采收时间从2018 年9 月3 日开始，至10 月16 日结束，共计采收6 次。在田间管理过程中，对植株植物性状、经济性状、产量等进行观察记录记载汇总。

2 结果与分析

2.1 不同处理美人椒生育期调查

从表1 可看出，从种植成活率来看，各处理均达96%以上；由于供试材料为同一个品种，各个处理成熟度基本一致，收获初期、盛收期及结收期都为同一天，只是花期密度小的，因其通风、透光稍好，略为提前1 ～3 d。各处理平均株高最高与最低仅相差2.5 cm，长势较为整齐。

表1 不同处理美人椒生育期调查

表2 不同处理美人椒病果、青果比较

表3 不同处理美人椒产量比较

表4 方差分析

表5 差异显著性分析

2.2 不同处理美人椒病果、青果比较

由表2 可看出，处理1 小区病果最多为4438个，处理4 小区病果最少为2905 个，2 个处理相差达1533 个。究其原因，主要是处理1 种植密度大，通风透光相对较差，加之2018 年采收后期连逢阴雨连绵天气，导致溃疡病严重，病果增多。处理3青果最多，落果率最大，总体看来，本试验各处理落果率均低。

2.3 不同处理美人椒产量比较

由表3 可知，处理1 小区产量为154.23 kg,折合亩产达2594.6 kg,是本试验产量最高的，但因其种植密度大，通风透光效果差，平均单株重仅为1.3 kg；处理4 小区产量为128.05 kg，折合亩产量2154.4 kg,是本试验产量最低的，但其商品率及单株重最高，分别为72.8%、1.54 kg。商品率最低的是处理2，仅为63%。从表4、表5 可见，处理3、处理4 之间产量差异不显著，而处理1 与处理3、处理4 之间存在显著差异。

3 结论

试验结果表明，4 种密度处理美人椒的生物性状、成活率差异不明显，产量、病果及商品率都存在差异，种植产量较高的为处理1 及处理2，在做好病害预防的情况下，适宜在麒麟区推广种植。