线椒新品种湘辣18号的选育

孙佳杰，刘荣云，马艳青，缪武

（1.湖南湘研种业有限公司，长沙，410100；2.湖南省蔬菜研究所）

随着生活水平的提高、消费习惯的变化，线椒市场需求量增大，特别是品质、口感优良的线椒需求越来越大。据统计，全国辣椒消费中，线椒占鲜食辣椒的50%左右，且传统线椒品种多为常规种，其产量低，抗性差，各地发展辣椒种植大受制约。为此，在广泛收集和考察资源的基础上利用多基因聚合技术和分子定向选择技术，以高品质、高抗性自交系R06-118-1-1为父本，雄性不育系R1030A为母本培育出了抗疫病、疮痂病的品质型线椒湘辣18号。

1 选育过程

湘辣18号是以R1030A核质互作不育系为母本，R06-118-1-1为父本配制而成的一代杂交种。其中母本R1030A选育过程如下：选择果实光亮，抗炭疽病的华容潘椒与果实顺直、耐高温的湘潭迟斑椒进行杂交得到F1，然后自交分离，从F2选择果实光亮顺直、分枝能力强的10株单株。再以抗炭疽病及抗病毒病、耐高温为目标定向选择，共选出符合育种目标的3株系，再利用花药离体培养技术加快单株纯化速度，选出稳定自交系，编号为R1030。再以9704A[1]为不育源经过4 a 8代回交转成不育系R1030A。R1030A为早熟、细牛角椒，果长24 cm左右，果宽2.3 cm左右，肉厚0.2 cm，果实匀称光亮、肉厚空腔小、顺直，分枝能力强、连续开花坐果性好、耐高温、耐干旱、抗炭疽病、耐病毒病、抗疫病。

湘辣18号果实顺直

父本R06-118-1-1选育过程如下：首先在四川二荆条中选择果实油亮、坐果好的变异株于2006年秋在海南三亚提纯复壮，在二荆条中经过分子标记技术定向选择得到果实油亮株系3株，利用花药离体培养技术加快单株纯化速度，再选择耐涝性好，果实长的R06-51-1进行杂交得到F1；然后自交分离，从F2中选择果实油亮、坐果好的10株单株进行分子标记技术定向选择耐涝性好、抗日灼的优良单株3株，利用花药离体培养技术加快单株纯化速度，再经过3代定向选择，选成稳定自交系并命名CJ-1；再选择味辣、抗疮痂病的贵州大米辣和抗病毒病、耐高温材料9639进行杂合得到F1，然后自交分离从F2中选择抗性好、味辣的15株单株经过分子标记技术定向选择耐高温、抗病毒病的优良单株3株，利用花药离体培养技术加快单株纯化速度，再经过3代定向选择，选成稳定自交系并命名“L1”；然后再对L1和CJ-1进行杂合得到F1，自交分离后从F2中选择20株抗高温、耐涝，果顺直长的单株经过分子定向选择抗日灼、抗疮痂病的优良单株3株，利用花药离体培养技术加快单株纯化速度，再经过4代定向选择编号为R06-118-1-1，R06-118-1-1为中熟，植株生长势中等，果实长线形，果长26～28 cm，果宽 1.4～1.5 cm，单果质量14 g，果表光亮、果实膨大快、香辣味、连续开花坐果性好，且耐高温、耐涝、抗疮痂、抗日灼，中抗病毒病，与母本杂交后在不同生态条件下能100%恢复育性。

该组合于2011年秋在三亚配组，2012上半年在湖南长沙、2012年下半年在海南三亚分别进行品比试验，2013-2014年于省内不同生态环境下、不同栽培习惯和不同管理水平的区域试验及生产示范试验。

2 选育结果

2.1 品比试验

2012-2013年湘辣18号品比试验分别在长沙、常德、岳阳、邵阳、怀化等地进行，以湘辣一号为对照。2月下旬播种，4月下旬定植，试验选择排水好，土地肥沃地块进行，采用随机区组设计，3次重复，小区面积10 m2，分2行定植，每小区28株，四周设保护行，采收共分4次进行。品种比较试验表明，F1代稳定性好，坐果率高，群体整齐，果实长线形，果表光亮，果实浅绿、顺直、商品性好，耐贮藏运输，产量高，丰产、稳产性能突出，比对照的总产量高15%以上，一般667 m2产量可达2 100 kg；耐低温弱光能力强，抗疫病与细菌性斑点病能力好，适合早春大棚栽培或早中熟露地丰产栽培。

第二天下午，才让领着我们上了一辆敞篷东风大卡车，他带我们去甘加草原。我仰面躺在一个软软的大麻包袋上，一路颤簸着，看着蓝天上偶尔飘过的云，听着那些完全听不懂的语言，不知不觉中睡着了。当我被唤醒时，夕阳西下，映照着山花烂漫的草原。草地上活跃着一群蚂蚱，烘托着惊喜的心情，我们来到了传说中的草原小木屋——才让在牧区的房子。

湘辣18号2次品种比较试验的产量结果见表1。结果表明，湘辣18号作为早熟品种产量高，丰产潜力大，2012年春夏露地试验和2013年春季露地试验产量比早熟品种湘辣一号增产15%～17%，方差分析结果表明增产达显著水平。

2013年和2014年分别在省内外不同生态环境、栽培习惯和管理水平下进行生产示范试验，结果表明湘辣18号植株一致性好，连续开花坐果能力强、果实顺直、光亮，丰产潜力大，商品性好，耐低温弱光能力强，抗疫病与细菌性斑点病能力好，667 m2产量2 100 kg左右，高产可达2 500 kg以上，适合早春大棚栽培或早中熟露地丰产栽培。

表1 湘辣18号辣椒2次品比试验产量结果

表2 湘辣18号辣椒多点试验产量结果

2.2 区域试验

2013-2014年参加湖南省辣椒区域试验，以湘辣一号为对照 （CK）。2013年分别在湖南长沙、衡阳、株洲、岳阳和怀化5个试验点进行，随机区组设计，3次重复。5个试点的播种期为1月8日至3月18日，定植期为4月16日至5月7日，试验均采用地膜覆盖栽。2013年平均667 m2总产量2 170.1 kg，比湘辣一号（CK）增产18.9%，增产极显著。湘辣18号早熟，始花节位8节，株型开展，叶色绿，果实长线形，果色浅绿，果面光亮，果长27.5 cm，果宽1.6 cm，果肉厚0.1 cm，平均2.5个心室，单果质量16 g，纯度100%，味辣，品质好。该品种病毒病抗病指数3.6，抗性等级为抗；炭疽病抗病指数1.7，抗性等级为抗；疫病抗病指数2.6，抗性等级为抗；耐寒性较强，耐旱性强，耐涝性强。

2013年由湖南农业大学园艺学院对湘辣 18号进行品质鉴定，果实皮薄，肉质脆、辣味浓，鲜果VC含量高达 1 460 mg/kg，辣椒素含量0.13%，干物质含量10.4%（表3），具有较高的营养价值。

2.3 生产示范试验

耕地是人类赖以生存的基本条件，是农业生产的基础，而且土地资源本身具备一定的环境修复功能，对地球表层的生态系统改造有很大影响。中国是农业大国，但是耕地总面积较少，加上近年来城市化、工业化发展，导致一部分耕地资源逐渐变为建设用地，加大了粮食安全生产压力。

对于上述问题，仍用“3个0.5相加”来解释显然是不对的.传统的小数乘法教学中，教师往往会忽略对于小数乘法意义的多方面理解.用单一模型讲解小数乘法的意义，会使学生陷入误区，同时对后续小数乘小数的意义理解形成影响.确切地说，学生不明白这种模型下为什么要用乘法，即3×0.5为什么表示“3的一半”！这一点在[4]中有较为详细的研究.

2.4 品质

2014年分别在湖南长沙、衡阳、株洲、岳阳和怀化5个试验点进行多点试验，随机区组设计，3次重复。5个试点的播种期为1月20日至2月15日，定植期为4月1日至5月10日，试验均采用地膜覆盖栽培。2014年区域试验667 m2平均产量2 065.2 kg，比湘辣一号（CK）增产16.7%，增产极显著。湘辣18号早熟，始花节位8节，株型开展，叶色绿，果实长线形，果色浅绿，果面光亮，果长26.8 cm，果宽1.62 cm，果肉厚0.15 cm，平均2.5个心室，单果质量15 g，辣味辣，果顺直，纯度100%。该品种病毒病抗病指数3.8，抗性等级为抗；炭疽病抗病指数2.4，抗性等级为抗；疫病抗病指数2.2，抗性等级为抗；耐寒性较强，耐旱性强，耐涝性强。

第一，对于妊娠期的母猪，要重视其饲养管理工作，对其饲料进行合理搭配，以便保证其营养健康，提高其身体抵抗力。同时，在对妊娠母猪进行圈养时，要隔离猪群。第二，对于哺乳期的母猪，要保证每日都能按时饲喂，并对其营养搭配进行严格控制，保证其饲料营养丰富。通常仔猪白痢的发病率较高的时期是哺乳期，并且发病蔓延的速度比较快，以窝的顺序发病，因此一定要做好妊娠期以及哺乳期母猪的饲养管理工作，从根源上降低仔猪白痢的发病率[2]。

2.5 抗病性

2013-2014年在多点区域试验和品比试验中，对湘辣18号进行田间抗病性调查统计。湘辣18号和对照湘辣一号比较，田间自然发病情况见表4。表4结果显示，湘辣18号对病毒病表现为耐，对炭疽病、疫病表现为抗。

表3 湘辣18号品质检测结果

表4 湘辣18号田间自然发病调查统计结果

3 品种特征特性

湘辣18号果实线形，浅绿色；膨果速度快，顺直，平均果长 25～27 cm，果宽 1.6～1.8 cm，肉厚0.1 cm，单果质量16 g左右，红果硬度好，香辣味浓，皮薄，肉质脆，品质好，耐低温弱光、耐涝能力强，抗疫病、疮痂病、日灼病与炭疽病能力好，耐病毒病能力强。适宜青红椒鲜食或酱制加工。

4 栽培要点

早春大棚栽培为主，长江流域露地也可栽培。每667 m2定植2 500～2 900株，株距40 cm。每667 m2施复合肥 50～70 kg，磷肥 100 kg，腐熟农家肥 2 000～3 000 kg。 高垄栽培，垄宽 1.3～1.4 m（包沟），垄高20～30 cm。前期植株可以稍微旺长，后期注意肥水管理及病虫害防治；及时采收。