花生高产种植及田间管理技术

吴瑞娟

花生作为高产作物，用途广泛，市场需求量大，理论上能够带来极为丰厚的经济效效益。针对目前河南省花生种植水平及经济效益水平均无法达到理想状态的现状，本文将重点介绍花生高产栽培及田间管理的方法，希望能够对河南省花生种植业起到一定借鉴作用。

1种植前准备

1.1改良土壤轮作

花生适宜种植在土质疏松，肥力良好，盐碱性低的土壤或沙地上。所以播种前应选择适宜的土地。花生喜生茬，所以应该选择一两年内没有种植过花生和其它油料作物的土地，而种植过高粱、玉米的土地最适合。

1.2种子处理

优质的花生种子不仅产量高，也能够更有效的满足市场需求，例如河南省目前大力推广种植的高油酸花生，是食用油生产厂家急需的优质原材料。豫花15号就是很好的选择。

选取优质种子最直接的方法便是挑选生命力顽强、外观整齐、大小一致的花生种子进行播种。同时在播种之前需要对种子进行适当的科学培育，保证种子的正常发育生长。具体措施如下：

包衣处理：在播种前利用微肥和生长剂对花生种子进行培养，提高种子生命力、使种子尽早发芽，有效防止花生出苗期间遭受病虫侵害的几率。对种子进行包衣处理的时间短，工作量小，而且减少了花生生长周期中对农药的需求，降低了种植成本和种子死亡率的同时更加绿色健康，适应消费者需求。

1.3晾晒、剥壳处理

花生种子在种植前可能因自身含有的水分或保存不当造成发潮现象。一旦发潮会降低种子的发芽率。因此，在播种前15左右带壳进行晾晒，能够有效激发种子生命力及活跃度，保证种子的发芽质量。

晾晒时间一般要选择晴天上午10点至下午4点左右。注意应该选择土层较厚的土场晾晒，而不能晒在温度过高的水泥或石板地上。晾晒过程中应该经常翻动，防止晒伤。已经剥壳的种子不建议晾晒。

花生外壳能有效的防潮、保温，对种子具有相当效果的保护作用。因此，在播种前，特别是冬季贮藏的时候不要去掉外壳。同时，播种前，剥壳的时间与播种时间的间隔越短，发芽率越高。

2播种

2.1增加底肥、深耕细作

花生根系发达，在地下结果，对土层的厚度要求较高。在入冬前或早春进行深耕使土壤上松下实，并施足基肥，满足花生生长发育的需要。最佳深耕为30cm，基肥的数量为每667m2投入3000～4000kg，翻压1～2遍。条件允许的地方可以先灌溉一遍，提高土地墒情，然后农肥、化肥混合入垄，过程中为了控制氮元素的投入，化肥施放量最好选择控制为每667m2硫酸钾8～10kg、氨酸二铵10～12kg、硝酸磷肥13～15kg，之后起垄镇压。

2.2适当的时间进行播种，控制种植密度

當浅层地温维持在12℃后即可播种。实践证明，河南省春季花生的播种主要集中在4月末及5月初之间。依靠覆膜种植方式可提前播种，最快可以在3～4月播种。花生播种深度一般15cm左右，地膜覆盖播种减少到5cm即可。每个坑穴中播种2～3颗种子。采用先播种后封膜的方式时，注意在出苗后及时破膜，并在膜孔周围盖土封苗。若先覆膜后种植，则播种后在膜孔上盖土压平、保证密封性。花生的合理种植密度标准，应依据实际情况掌握。不同品种的花生、不同季节播种所应该控制的种植密度不同。具体情况如下：早熟花生在春季播种，需要将种植密度控制在12万穴/m2;夏季，水分充沛，可以增加密度到14万穴/m2，若在小麦收割完毕之后直接进行花生的栽培，此时土地肥力受到小麦秸秆的补充，不仅可以增加花生的产量同时可以缩短花生的生长周期。

3田间管理

3.1清棵蹲苗

花生出苗后进行第一次中耕时，将幼苗周围的浅层土扒开，暴露叶片，特别是第一二对侧枝。这样能提高叶子的阳光接触效率，加快第一对侧枝生长，促进幼苗生长。提前接触阳光能改变花生茎基部湿冷状态，促进花芽早日分化，增加有效花朵的数量，达到增产的效果。实践证明，清棵蹲苗措施能够增产25%作业。

3.2追肥

在结荚期，为使果实饱满，可以根据生长需求对叶片喷洒3%浓度的磷酸二氢钾肥料来促进籽粒的饱和度。

3.3病虫害防治

花生易遭受的病虫害主要有叶斑病、地下害虫等。

叶斑病防治主要通过合理轮作、选择抗病品种实现。发病初期，可选择喷洒50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，或80%代森锌可湿性粉剂400倍液、75%百菌清可湿性粉剂700倍液，每隔7～10天喷1次药，喷2～3次。

对地下害虫的防治主要采用综合防治的方法。具体方式有：①合理轮作、深翻土地。②播种前对种子进行包衣处理。③防治幼虫。在幼虫期，用5%辛硫磷颗粒剂35～45公斤加细土250～300公斤撒在花生根际，浅锄入土;也可用50%辛硫磷乳油或90%敌百虫晶体1000倍液灌根。

4及时采收

花生成熟后叶色变黄、会出现茎叶干枯的现象。此时，果壳纹路清晰，代表可以收获。提前采收，颗粒不够饱满影响产量。收获晚，则花生可能重新发芽、降低花生质量。收获后，要及时晾晒降水。

综上所述，通过科学种植与田间的有效的管理，可以极大的提高花生的产量及经济效益。目前我国市场对花生及花生的衍生品需求量都极大。随着生产技术的不断提高，及管理水平的提升，必然能够使得花生的产量和质量得到保障。实现农民创收的同时提高花生行业的经济效益与社会效益。必须承认，目前仍然存在技术上的不足，需要行业人员付出更多的精力进行科研与实践。

（作者单位：475100河南省开封市祥符区农业农村局）