《世界农业文明史》出版

南京农业大学中华农业文明研究院王思明教授主编的《世界农业文明史》于2019年7月由中国农业出版社出版发行。

全书除前言外，分为十章，共40 万字。以全球性为经、以专题化为纬，不仅全面综述了前人的研究成果，更瞄准学科前沿有所建树，同时图文并茂，知识性与趣味性相结合，以研究世界农业文明的特点、传播、演进、动因、影响机制以及与各种社会因素之间的互动关系为旨趣，开该领域教材之先河。

与以往世界农业史或世界农业科技史专著和教材重区域国别和历史时序不同的是，本书着重于世界农业文明的特点特征、影响农业文明进程的因素、农业文明的互动关系及其影响的阐述，将中华农业文明置于世界文明体系之中，既从中国看世界，又从世界看中国，试图开阔学生视野，帮助学生认识和理解世界农业文明的本质和发展趋势。同时纵横结合，一方面概要性地梳理世界农业的起源及传统农业、现代农业的历史脉络，另一方面，通过不同专题尝试探讨世界农业文明之间的相互影响及其与经济社会和自然生态之间的互动关系。