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2019年5期
中国农史
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农业科技史
“蓝色革命”:新石器生活方式的发生机制及指标问题(下)
山东菏泽十里铺北遗址先秦时期生业经济的炭化植物遗存证据
先秦至汉代动物油脂加工与应用研究
三杨庄遗址汉代聚落的形态
氾胜之其人其书及其影响研究
农业经济史
长江下游稻米价格非对称传导与市场整合(1929-1935)
明清时期中国药业对外交流与贸易
——以朝鲜、日本及东南亚各国为考察对象
农村社会史
清至民国沅江流域油桐业拓展与本土知识关联性研究
1930年代的极端气候事件与太湖“退田还湖”
英国都铎时代圈地运动的暴力性
——基于农民土地保有权的解读
农业文化遗产保护
茶托、发酵茶和汤剂
——以考古发现切入中国早期茶史
20世纪以来大运河水利史研究的反思与前瞻
简讯
《世界农业文明史》出版
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《中国农史》征稿启事