生活化游戏的推进路径

2019-04-17 18:52秦兰
早期教育(教育教学) 2019年2期
关键词:小站糕点服务员

秦兰

“桃花小站”是基于我园“桃源生活化游戏开发”创设的大班社会性角色区域,旨在让幼儿在模仿和想象中扮演角色,创造性地反映“阳山桃源生活”。以下是游戏中的情境。

情境1:“清闲”的“服务员”和“厨师”:“桃花小站”里的“厨师”开始炒菜了,他把菜倒进锅里,不停挥舞着铲子,不时单手端起锅子抖动,大厨范儿十足。炒了一会儿,“厨师”拿出碟子,熟练地将菜倒进碟子送到顾客前,工作完成就没事干了。“服务员”看到有“顾客”光临,立刻端茶倒水,等“顾客”吃完收拾干净,又无聊地敲着收银台。过了很久有一位“顾客”上门了,“厨师”“服务员”都围着招待“顾客”,食物盘子在混乱中散落一地。游戏中“厨师”非常享受这个过程,投入极高的兴致,却得不到游戏带来的满足。

情境2:“忙碌”的“糕点师傅”:“桃花小站”中的“糕点师傅”有序地将托盘里的“团子”放进小蒸笼、“大麦饼”放进烤箱进行烘烤。当“服务员”将“顾客”吃完时的托盘收回,“糕点师傅”又和“服务员”一起将小蒸笼和烤箱中的团子、大麦饼放进托盘。他不停烘烤,不停拿出来放进托盘,过了一会儿,他开始有些厌倦,动作明显慢了很多。“服务员”拿了大麦饼给顾客,“糕点师傅”一把夺回:“还没烤熟!”他休息了一小会,转了一圈又回到烤箱旁继续,六分钟过去,他终于将四个托盘里的点心烤完,于是他拿起饼给了顾客,继续游戏。

面对游戏中的问题,基于幼儿发展的视角,教师以“生活化”为中心,从幼儿的语言、表情、动作上来揣摩幼儿游戏的心态,站在幼儿的立场上思考游戏的进程,并尝试了以下的调整与推进。

一、“不期而遇”的相遇——优化生活化的材料内涵

材料是幼儿游戏的依托。生活化的材料能让幼儿从中获取经验,多维度材料价值的开发,能萌发其积极的探索行为,直接影响到幼儿的认知和发展。

1.与“真器具”的相知——游戏材料的丰富化。增加幼儿熟悉的生活材料,如砧板、刀具、调味瓶等,能够激活幼儿真实的生活经验。看到这些工具暗示,引发幼儿的游戏行为。如炒菜之前将菜准备好,择菜,练习切菜的技术;添加半成品材料或做饼的一些模具;幼儿在已有经验的基础上操作起来更加熟练,更容易获得成功的体验,这种成就感能直接激发幼儿的操作意愿。

2.与“新玩法”的邂逅——材料价值的多元化。游戏材料的数量与幼儿的游戏行为有着直接的关联,它的变化会引发幼儿的认知困惑,形成挑战,促使幼儿产生学习探索的动力。糕团店的团子、大麦饼比较单一,颜色和形状也不够丰富,且大班幼儿已经“会发现事物简单的排列规律”,可以引领幼儿尝试从颜色、形状等方面“尝试创造新的排列方式”进行创意的组合、摆放、推销,极具挑战性和趣味性。

二、“和风细雨”的润泽——融入生活化的情境元素

角色游戏离不开想象和模仿,模仿和想象的素材来自幼儿的生活经验,是幼儿对现实生活的一种积极主动的再现活动。因此,只有立足于生活经验的逐步积累,幼儿的游戏内容才能不断生动、饱满。

1.自主推进“流程图”——游戏情节生动化。幼儿的学习需要适宜的情境,将游戏情节以“员工手册”的方式,引领幼儿在游戏过程中借助这些“工作指引”在自然轻松的状态下投入,把平淡演绎成有趣。如:各种花样的折法图,引领幼儿观察图示,锻炼幼儿手部的精细动作;提供简易菜单,“顾客”根据菜单点餐,“服务员”一目了然地知道“顾客”需要点的菜;如“桃花小站生意经”上招揽“顾客”的诀窍,“厨师”和“服务员”都有明确职责,能从菜单中学习对应关系,数量关系,同时幼儿得到了社會交往能力的学习与发展;清晰的“流程指引”巧妙推进了游戏和生活经验的链接,拓展了新剧情。

2.真材实料“真家伙”——游戏情境真实化。只有在真实的生活经验情境中,幼儿才能最大限度地参与到学习中。生活真实素材的融入,能推进幼儿直接与生活互动,获得真实的经验;大班幼儿进行真实的点心游戏,择菜挑菜游戏;幼儿在“桃花小站”里体验真实的工作,吃到亲手制作的东西,游戏兴趣更加浓厚,他们在真实化的游戏情境中忙得不亦乐乎。

三、“润物无声”的引领——关注适宜性的教师支持

教师应关注幼儿的游戏行为表现,在观察中发现幼儿的实际需求,尊重幼儿发展的年龄段特征和个体差异,以适应的方式,适时而积极有效地介入干预,在快乐的良性互动中爱上游戏。

1.“静待花开”的观察——个别化介入。教师在观察了解幼儿时,需建立完整的幼儿学习与发展的综合目标,要及时抓住幼儿游戏中语言、表情、动作等典型反应,了解他们能够做什么和应该做什么。如:“糕点师傅”无比“敬业”并“坚守岗位”,不擅自离岗,但游戏行为指向单一,仅仅指向物品;虽游戏主题明确,但情节简单,偶尔与同伴的交流,语言和意图也极简单,只沉静在自己的游戏动作上;幼儿有一定的社会经验,缺少交往意识等。当幼儿在游戏中遇到困难,教师要给予一定的等待时间,让其充分操作探索,尽可能自我解决问题;当他兴趣即将消失,游戏难以持续,应先肯定其游戏表现,满足幼儿价值认可的需要,再以聊天式提问引导其游戏情节的拓展。

2.“巧妙灵活”的引导——整体性介入。教师应根据幼儿学习发展的阶段性特征,进行开放式、互动式、灵活多样的指导。如“糕点师傅”手足无措时,教师可以“顾客”角色加入,用“师傅,有没有心形大麦饼卖”等来提醒幼儿,教师的话语对于幼儿来说具有导向性,应及时、准确、简洁,让幼儿获得积极情感体验的同时,发现游戏新方向;幼儿在摆放糕点时,教师适时地进行创意的摆放,帮助幼儿在游戏中建立按颜色、形状排序的新概念,以直接干预做幼儿的指导者;当幼儿招揽不到“顾客”时,教师以“顾客”身份介入游戏,以角色介入增加人气,做游戏的参与者。

四、“自然开放”的延伸——拓展生活化的多维互动

游戏是在假想的情境中反映周围的生活,随着游戏观察的不断深化,教师更应关注儿童社会环境、学习中的各种关系以及学习共同体等问题。通过区域间的多维互动,集合各区域的优势,把游戏与幼儿的生活、学习直接联系整合起来,在体验中获得更为丰富的认知。

1.“共享资源小站”——拓展平行班之间的游戏。教师打破原先独立的游戏区域,打破班级界限,创设平行班的共享资源小站。引领幼儿积极调动已有经验,收集材料,创设环境,在交往过程中获得其他区域的信息,给予幼儿更多的学习机会,获得多方面的发展。如:将“桃花小站”与其他区域融合起来,“手工区”成为“桃花小站”的供货商;“彩绘区”为“桃花小站”装修设计门面;“宠物医院”的幼儿带着宠物们来散步;大大增强活动的趣味性、关联性、整合性。

2.“阳幼快乐小镇”——拓展混龄段之间的游戏。游戏空间的创意调整能丰富幼儿社会活动经验,实施全园性混龄区域游戏开发,进一步扩大幼儿交往范围,提升交往层次,增强幼儿的社会适应性,帮助幼儿拓展生活视野。随着“桃娃快递”的开设,全园混龄游戏开始,幼儿自由选择游戏伙伴,自主制订游戏规则,走入不同的班级送货,发放品尝邀请卡,沉浸在共同游戏的快乐中,在丰富的游戏情景中主动交往。

我们必须经常反思:游戏中是否关注了幼儿主体地位?是否关注了儿童与生活环境和材料的互动?是否以关怀、接纳、尊重的态度与幼儿交往,随时转变自己的角色?唯有这样,才能真正追随幼儿,幸福地看到如美学家朱光潜先生说的那样:“儿童同时是游戏者和艺术家!”

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