王新：把胡柚『事业』越做越大

鲍卫东 龙黎明

在胡柚大量上市的季节，浙江省常山县青石镇众柚胡柚专业合作社负责人王新和工人们正忙得热火朝天：接单、称重、包装……网上订单应接不暇。王新说，2017年合作社种植了200亩（1亩=667平方米，下同）胡柚，借助天猫旗舰店、农信购、拼多多等线上销售渠道，共卖出了50多万千克。

这个合作社是由“胡柚哥”王新创办的。见到记者到来，王新开心地带着我们走进加工仓库参观：金黄色的胡柚铺得遍地都是，一台台选果设备正在运转中，一片繁忙景象。王新说，虽然在采摘时已对胡柚进行了一次筛选，但为了确保产品的卖相，他们还要再精挑细选一番。

“胡柚哥”这个美名可谓来之不易。1983年出生的王新，18岁时便赴苏州闯荡，开起了自己的电脑销售门店、网店。2014年回乡创业，在“天猫”平台上开起了常山胡柚旗舰店。他从周边农户那里收购来7．5万千克胡柚，轻轻松松就销售一空。看到胡柚销售业绩蒸蒸日上，王新却说其实可以更好，“卡住脖子”的正是胡柚品质。“不是卖不出去，是不敢卖、不能卖，怕砸了牌子。”王新的胡柚大多来自周边农户，品质参差不齐，往往是提高收购价也收不到好胡柚。于是，王新动了自己办家庭农场种胡柚的念头。

2015年，王新从县内一名种植大户手中接手了80亩胡柚基地。但对王新来说，种胡柚他是“菜鸟”，再加上还要忙着为网店建仓库、冷库，于是请来一位老柚农帮忙管理。基地流转费、基础设施投入再加上管理费总计50余万元，王新几乎把多年来的积蓄全部砸了进去。功夫不负有心人，王新交出喜人的成绩单：2017年基地收获胡柚30万千克，到2018年3月全部通过网店销出，销售额超120万元。他尝到了甜头，也收获了信心。

2018年春节刚过，王新便又流转来100亩胡柚林，这次他不再做“甩手掌柜”，而是转型成了新柚农。他还给胡柚园制定了一个短期计划，准备引进台湾“拜肯”技术，用生物技术改善土壤、防治病虫害，用微生物菌肥来代替部分化肥、农药，在改善品质的同时降低残留，种出生态果。“一方面，我想流转承包更多土地，扩大胡柚种植面积。另一方面，我希望能与更多胡柚种植户开展合作，实现统一管理、统一品牌、统一销售。”王新说。

“新的一年，为了让客户享受更快的购物体验，我还打算在湖北建立电商分仓。”王新说，合作社将更新设备，延长胡柚保存时间，拉长胡柚的销售期，还考虑少量引进“红美人”“爱媛28”“沃柑”“春见”等新品种试种，满足消费者对优质果品的消费需求。

“胡柚哥”王新，从“甩手掌柜”到新柚农，要让胡柚香飘全国。2018年他被中共常山县委宣传部、常山县精神文明建设委员会办公室、共青团常山县委等部门联合授予“最美常山·十大杰出青年”荣誉称号。