2008—2017年全球柑桔鲜果进口贸易简析

文/王 斌，张 放

柑桔是全球进口量仅次于香蕉的一大类水果，占全球进口干鲜水果总量的15%以上；进口额在所有干鲜水果中也稳居前三位，占全球进口干鲜水果总额的10%以上。据联合国商品贸易数据库 （UN Comtrade）的统计数据，2008—2017年全球进口的柑桔鲜果（海关编码0805目所列商品。本文所采用的海关编码为HS2007编码体系）数量总体呈增长态势，由1 200万t多增加到1 400万t左右，占全球进口干鲜水果（海关编码08章所列商品）总量的比重却总体呈下降态势，由近20%逐渐降至15%；进口的柑桔鲜果金额由100亿美元多逐渐增长至近140亿美元，占全球进口干鲜水果总额的比重则由14%以上降至12%左右 （见表1）。尽管联合国商品贸易数据库统计的样本年度间略有差异，但主要国家和地区的进口数据基本上是连续的，因此，统计总量与总额的波动主要受统计样本进口数量与金额变化的影响。另外，数据库中的统计数据与诸多国家和地区官方公布的进出口数据是基本一致的。

全球进口的柑桔鲜果中，进口的甜橙（海关编码080510子目所列商品）数量占进口总量的43%以上，进口的宽皮柑桔（海关编码080520子目所列商品）数量约占30%，进口的柠檬来檬（海关编码080550子目所列商品）数量占15%～20%，进口的柚类（含葡萄柚。海关编码080540子目所列商品）数量占6%～9%，进口的其他柑桔（海关编码080590子目所列商品）数量占比多数年份不到0.50%。2008—2017年全球进口的甜橙和宽皮柑桔数量占进口柑桔鲜果的比重虽然变化趋势不明显，但从2000年以来的统计情况看，全球进口的甜橙以及柚类数量占进口柑桔鲜果总量的比重均有明显下降，而进口的宽皮柑桔和柠檬来檬数量占比均有明显提升（见图 1）。

表1 2008—2017年全球进口柑桔鲜果数量与金额变化

图1 2000—2017年全球进口的各类柑桔数量占比变化

从近10年的统计情况看，联合国商品贸易数据库中每年进口柑桔鲜果的国家和地区数量大多保持在150个以上，进口总量和总额在波动中呈增长态势，2017年进口量和进口额较10年前的2008年分别增加了10.14%和20.56%（见表 1）。

俄罗斯、法国、德国、荷兰、美国、英国、意大利、加拿大、中国大陆、波兰、中国香港、乌克兰、西班牙、比利时、罗马尼亚、日本、葡萄牙、瑞士、韩国、捷克、瑞典、奥地利、马来西亚、菲律宾、印度尼西亚、新加坡、保加利亚、丹麦、白俄罗斯、塞尔维亚、土耳其、挪威、立陶宛、芬兰、哥斯达黎加、阿曼、斯洛伐克、斯洛文尼亚、匈牙利、爱尔兰、哈萨克斯坦、约旦、波斯尼亚和黑塞哥维那、克罗地亚、希腊、拉脱维亚、巴拉圭、澳大利亚、越南、马其顿、萨尔瓦多、墨西哥、爱沙尼亚、新西兰、阿尔巴尼亚、摩尔多瓦、巴林、危地马拉、沙特阿拉伯、泰国和阿联酋等61个国家和地区近10年每年进口的柑桔鲜果数量均在1万t以上，合计进口量占全球进口柑桔鲜果总量的90.27%～96.94%。其中，俄罗斯、法国和德国等22个国家和地区近10年每年进口的柑桔鲜果数量均保持在10万t以上，合计进口量占全球进口柑桔鲜果总量的3/4以上（见表2）。

俄罗斯、法国、德国和荷兰是全球重要的柑桔鲜果进口市场，近10年这4个国家每年进口的柑桔鲜果数量大都保持在100万t以上。其中，俄罗斯是全球柑桔进口第一大国，进口量自2011年以来就保持在150万t以上，占全球进口柑桔鲜果总量的11%左右；德国进口的柑桔鲜果数量相对稳定，多数年份保持在110万t左右，长期稳居全球第二位（近10年仅2017年居第三位），占全球进口柑桔鲜果总量的比重则由近9%下降至不足8%；法国进口量近10年多数年份保持在100万t左右，占全球进口柑桔鲜果总量的6.94%～8.16%，全球排位在第二至第四之间波动；荷兰进口量近10年稳定在100万t左右 （见表2、图2），占全球进口柑桔鲜果总量的6.58%～8.01%，全球排位在第三至第五间波动。

在年进口量超10万t的其他国家和地区中，美国、罗马尼亚和中国香港等国家和地区近10年进口柑桔鲜果的数量增加趋势明显，其中，美国进口量由60万t左右增加到90万t以上（2016年甚至突破了 100万 t，达104.56万 t），占全球进口柑桔鲜果总量的比重由5%左右提高到7%左右，全球排位在第四至第六之间波动；罗马尼亚进口量由15万t左右增加到25万t左右，中国香港进口量由25万t左右增加到40万t多。与此同时，比利时和日本等国家和地区近10年进口柑桔鲜果的数量减少趋势明显，其中，比利时进口量由30万t多减少到25万t左右，日本进口量由35万t左右减少至近几年的25万t左右（见图3）。

表2 2017年全球主要国家（地区）进口柑桔鲜果数量与金额同2008年比较

在进口量上万吨的其他国家和地区中，保加利亚、中国、葡萄牙、韩国和泰国等近10年进口柑桔鲜果的数量增加明显，其中，保加利亚由5万t左右增加到近两年的10万t左右，10年间进口量增加了1.07倍；中国（不含港澳台地区数据。下同）由几万吨增加到2017年的46.68万t，10年间进口量增加了4.84倍；葡萄牙由8万t多增加到2017年的19.79万t，10年间进口量增加了1.23倍；韩国由10万t左右增加到近两年的19万t左右，2017年进口量较2008年增加了43.41%；泰国由2007年的1.52万t增加到2016年的14.79万t（2017年数据还未上报），10年间增加了8.70倍。阿尔巴尼亚、丹麦和希腊等近10年进口柑桔鲜果的数量减少相对较多，其中，阿尔巴尼亚由最高时的3.50万t左右减少至近两年的2万t左右，丹麦由10万t多减少至近几年的8万t左右，希腊由8万t左右减少至近两年的3万t左右。其他国家和地区进口量波动较大，增加或减少的幅度相对较小，进一步增加或减少的趋势还不明显。

一、甜橙

图2 2008—2017年俄罗斯、法国、德国和荷兰进口柑桔鲜果数量变化

图3 2008—2017年美国、罗马尼亚、中国香港、比利时和日本进口柑桔鲜果数量变化

甜橙是全球进口最多的柑桔类水果。从统计数据看，联合国商品贸易数据库中统计的进口甜橙的国家和地区数量近10年基本上都保持在150个以上（近3年有所减少），进口数量和金额虽有波动，但总体呈增长态势，2017年进口量和进口额较10年前的2008年分别增加了6.58%和13.93%，而占全球进口柑桔总量和总额的比重却总体呈下降态势，10年间分别下降了1.49个和2.15个百分点（见表 3）。

荷兰、法国、德国、俄罗斯、中国大陆、中国香港、英国、美国、意大利、加拿大、西班牙、波兰、韩国、葡萄牙、比利时、马来西亚、日本、罗马尼亚、瑞典、乌克兰、瑞士、哥斯达黎加、奥地利、新加坡、捷克、土耳其、阿曼、丹麦、塞尔维亚、挪威、保加利亚、菲律宾、巴拉圭、白俄罗斯、芬兰、约旦、萨尔瓦多、爱尔兰、立陶宛、匈牙利、克罗地亚、斯洛文尼亚、澳大利亚、斯洛伐克、波斯尼亚和黑塞哥维那、墨西哥、阿尔巴尼亚、印度尼西亚、拉脱维亚、新西兰、巴林、危地马拉和沙特阿拉伯等53个国家和地区近10年每年进口的甜橙数量均在1万t以上，合计进口量占全球进口甜橙总量的85.55%～94.48%。其中，荷兰、法国和德国等12个国家和地区近10年每年进口的甜橙数量均保持在10万t以上，合计进口量占全球进口甜橙总量的54.65%～60.99%（见表 4）。

荷兰、法国、德国和俄罗斯是全球进口甜橙数量相对较多的国家和地区，近10年这4个国家每年进口的甜橙数量基本上都稳定在40万t以上。其中，荷兰进口量近4年一直稳居全球首位，在50万t左右小幅波动，占全球进口甜橙总量的比重则在7.46%～8.84%间波动；德国进口量近10年总体呈稳中略减态势，由50万t左右降至47万t左右，占全球进口甜橙总量的比重在6.72%～9.13%波动；法国进口量则在波动中呈增加态势，由43万t左右增加到近两年的50万t多，占全球进口甜橙总量的比重则在6.78%～8.44%间波动；俄罗斯进口量自2014年以来持续减少，由最高时的56.84万t（2011年）减少至2017年的42.85万t（近10年最低），较2011年减少了24.61%，较2008年也减少了14.64%（见图4），占全球进口甜橙总量的比重由最高时的9.30%（2011年）降至近两年的7%左右。

表3 2008—2017年全球进口甜橙数量与金额的变化

表4 2017年全球主要国家（地区）进口甜橙数量与金额同2008年比较

另外，在进口量相对较大的其他国家和地区中，美国、乌克兰、中国大陆和中国香港等近10年进口甜橙数量增加或减少相对较多，其中，中国大陆进口量由10年前的5.82万t增加到2017年的35.80万 t，10年间增加了 515.30%，占全球进口甜橙总量的比重提高到5.85%（较2008年提高了4.83个百分点）；中国香港进口量由 10年前的 17.33万 t增加到 2017年的31.84万t，10年间增加了83.75%，占全球进口甜橙总量的比重提高到5.20%（较2008年提高了2.18个百分点）；美国进口量由10万t左右增加到2017年的24.16万t，占全球进口甜橙总量的比重提高到3.95%；乌克兰进口量则由2008年的14.05万t减少至2017年的6.99万t（见表4、图5），占全球进口甜橙总量的比重也下降至1.14%。

在进口量上万吨的其他国家和地区中，保加利亚、葡萄牙和罗马尼亚等近10年进口甜橙的数量增加较为明显，丹麦、印度尼西亚和乌克兰等进口甜橙的数量减少幅度较大。其中，保加利亚由不足2万t增加到近4万t，葡萄牙由5万t左右增加到2017年的13.76万t（创历史新高），罗马尼亚由5万t左右增加到10万t左右，丹麦由5万t左右减少至4万t左右，印度尼西亚由近3万t减少至近两年的1.30万t左右，乌克兰由15万t左右减少至近三年的7万t左右。其他国家和地区近10年进口甜橙的数量波动性较大，增加或减少的幅度相对较小，进一步增加或减少的趋势不明显。

二、宽皮柑桔

宽皮柑桔是全球进口量仅次于甜橙的第二大类柑桔水果。从统计数据看，联合国商品贸易数据库中统计的全球进口宽皮柑桔的国家和地区数量近10年大都在140个以上，进口量总体呈稳中有增态势，2017年进口量虽较10年前的2008年增加了10.49%，但较进口量最高的2016年减少了9.21%，占全球进口柑桔鲜果总量的比重则在30%左右小幅波动（见表5）。

图4 2008—2017年荷兰、法国、德国和俄罗斯进口甜橙数量变化

图5 2008—2017年中国大陆、中国香港、美国、乌克兰进口甜橙数量变化

统计数据表明，俄罗斯、德国、法国、英国、美国、荷兰、加拿大、波兰、乌克兰、意大利、印度尼西亚、比利时、菲律宾、罗马尼亚、瑞典、捷克、瑞士、哈萨克斯坦、白俄罗斯、奥地利、芬兰、挪威、立陶宛、中国香港、新加坡、保加利亚、葡萄牙、科威特、斯洛文尼亚、爱尔兰、塞尔维亚、斯洛伐克、丹麦、匈牙利、波斯尼亚和黑塞哥维那、拉脱维亚、沙特阿拉伯和泰国等38个国家和地区近10年每年进口的宽皮柑桔数量均在1万t以上，合计占全球进口宽皮柑桔总量的90.28%～93.30%。其中，俄罗斯、德国和法国等9个国家和地区近10年每年进口的宽皮柑桔数量均在10万t以上，合计占全球进口宽皮柑桔总量的 60.97%～67.57%（见表 6）。

俄罗斯是全球最大的宽皮柑桔进口市场，近10年每年进口的宽皮柑桔数量和金额均高居全球榜首，占全球进口宽皮柑桔总量的14%～21%。在经历了2008—2014年连续几年的稳步增长后，近几年俄罗斯进口的宽皮柑桔数量和金额有所波动，不过仍处于历史高位 (见图6)，2017年进口量和进口额较10年前的2008年分别增加了58.77%和53.87%，占全球进口宽皮柑桔总量和总额的比重较2008年分别提高了6.17个和3.12个百分点，分别达20.30%和14.78%，其中，2017年进口量所占比重创历史最高（见表6）。

除俄罗斯以外，法国、德国、英国和美国等4个国家近10年每年进口的宽皮柑桔数量基本上都稳居全球前五位，其中，德国进口量在 33.23万～40.52万 t间波动，占全球进口宽皮柑桔总量的9.84%～10.35%；法国进口量在35万t左右徘徊，占全球进口宽皮柑桔总量的7.93%～9.18%；英国进口量在25万～33万t间波动，占全球进口宽皮柑桔总量的6.24%～7.62%；美国进口量波动性相对较大，在12万～28万 t间波动（见图7），占全球进口宽皮柑桔总量的比重则在5.11%～10.92%间波动。

表5 2008—2017年全球进口宽皮柑桔数量与金额的变化

表6 2017年全球主要国家（地区）进口宽皮柑桔数量与金额同2008年比较

年进口量上万吨的其他国家和地区近10年进口宽皮柑桔的数量均无十分明显的增减趋势，仅比利时、保加利亚、哈萨克斯坦、菲律宾和新加坡等进口量总体呈增长态势，斯洛伐克、丹麦和匈牙利等进口量总体呈减少态势。其中，比利时进口量由6万t左右增加到7万t多，保加利亚进口量由1.50万t左右增加到近3万t，哈萨克斯坦进口量由2万t多增加到2013年的8万t（之后虽持续减少，到2017年仍然达4.36万t），菲律宾进口量由4万t左右增加到7万t左右，新加坡进口量由2万t左右增加到近3万t，斯洛伐克进口量由近4万t减少到2万t多，丹麦进口量由3万t多减少到不足2万t，匈牙利进口量由3万t多减少到1.60万t左右。另外，泰国进口量自2012年以来就保持在10万t以上，较2010年以前（不足4万t）有较大幅度增加。

图6 2008—2017年俄罗斯进口宽皮柑桔数量与金额变化

图7 2008—2017年德国、法国、英国和美国进口宽皮柑桔数量变化

三、柚类

柚类（含葡萄柚）是近10年全球唯一的进口量稳中略减的一类柑桔水果。从统计数据看，联合国商品贸易数据库中统计的全球进口柚类的国家和地区的数量近10年基本上都保持在135个以上，2008—2013年进口量一直保持在105万t以上，进口额基本呈稳步增加态势；2014年以来进口量和进口额不断减少，2017年进口量创近10年最低，占全球进口柑桔鲜果总量和总额的比重较10年前的2008年均有所下降（见表 7）。

荷兰、俄罗斯、日本、法国、德国、波兰、加拿大、英国、罗马尼亚、意大利、中国香港、乌克兰、比利时和捷克等14个国家和地区近10年每年进口的柚类数量均保持在1万t以上，合计占全球进口柚类总量的71.36%～84.35%。其中，仅荷兰、俄罗斯和日本等3个国家近10年进口量大多保持在10万t以上，合计占全球进口柚类总量的32.21%～43.50%（见表 8）。

日本、荷兰、俄罗斯、法国和德国等5个国家近10年进口的柚类数量基本上都稳居全球前五位。其中，日本曾是全球最大的柚类进口国，进口量占全球进口柚类总量的近20%，近10年进口量持续减少，由2008年的18.40万t减少至2017年的7.81万t，10年间减少了 57.58%，年均减幅达8.91%，占全球进口柚类总量的比重也由2008年的17.08%减少至2017年的7.97%，10年间下降了9.11个百分点；荷兰进口量虽然波动性较大，在11.44万～19.36万t间波动，但一直稳居全球前两位，而且近两年随着日本进口量的减少一跃成为全球最大的柚类进口国，占全球进口柚类总量的比重则在11.59%～19.75%间波动；俄罗斯进口量虽然总体呈增长态势，但自2010年以来进口量就在10万～15万t间徘徊，进一步增长趋势不明显，占全球进口柚类总量的比重在8.3%～14.19%间波动；法国和德国进口量近几年均呈持续减少态势，其中，法国进口量由近10万t减少至7.50万t左右，德国进口量由8万t多减少至不足6万t（见表8、图 8）。

表7 2008—2017年全球进口柚类数量与金额的变化

表8 2017年全球主要国家（地区）进口柚类数量与金额同2008年比较

年进口量上万吨的其他国家和地区中，比利时、加拿大和英国等近10年进口柚类的数量减少趋势明显，其中，比利时由2008年的7.55万t（近10年最高）减少至2017年的2.12万t，10年间减少了79.25%，年均减幅达13.86%，占全球进口柚类总量的比重也由2008年的7.00%（近10年最高）降至2017年的1.60%（近10年最低），10年间下降了5.40个百分点；加拿大进口量由2008年的5.13万t（近10年最高）减少至2017年的3.73万t（近10年最低），10年间减少了27.25%，年均减幅为3.43%，占全球进口柚类总量的比重由2008年的4.76%（近10年最高）降至2017年的3.81%，10年间降低了0.95个百分点；英国进口量由2008年的4.38万t（近10年最高）减少至2016年的3.19万t（近10年最低），2017年进口量较2016年虽有小幅增加，但也仅3.35万t，较2008年减少了23.49%，年均减幅为2.69%，占全球进口柚类总量的比重由2008年的4.06%（近10年最高）降至2017年的3.42%，10年间下降了0.64个百分点。其他国家和地区，进口量要么相对稳定，要么波动性很大，增减趋势都不太明显。

图8 2008—2017年日本、荷兰、俄罗斯、法国和德国进口柚类数量变化

四、柠檬来檬

柠檬来檬是近10年全球进口量增长最为显著的柑桔水果。从统计数据看，联合国商品贸易数据库中统计的全球进口柠檬来檬的国家和地区的数量近10年基本上保持150个以上，进口量呈稳步增长态势，仅2017年出现较大幅度减少，仅259.96万t，较2016年的289.19万t（近10年最高）减少了10.11%，但较10年前的2008年仍然增加了38.89%，占全球进口柑桔鲜果总量的比重由2008年的15.90%提高到2017年的18.92%；与此同时，进口额也基本呈稳步增长态势，2017年进口额较2008年增加了38.89%，占全球进口柑桔鲜果总额的比重由2008年的21.23%提高到2017年的24.46%（见表 9）。

俄罗斯、德国、荷兰、法国、英国、意大利、波兰、加拿大、罗马尼亚、西班牙、日本、中国香港、乌克兰、比利时、奥地利、捷克、科威特、、瑞典、葡萄牙、瑞士、希腊、保加利亚、塞尔维亚、丹麦、匈牙利、斯洛伐克、克罗地亚和沙特阿拉伯等28个国家和地区近10年每年进口的柠檬来檬数量基本上都保持在1万t以上，合计占全球进口柠檬来檬总量的84.57%～91.37%。其中，法国、德国和荷兰等6个国家和地区每年的进口量基本上都保持在10万t以上，合计占全球进口柠檬来檬总量的46.50%～52.31%（见表 10）。

美国、俄罗斯、荷兰、德国和法国等5个国家的进口量近10年基本上都位居全球前五位。其中，美国近10年进口的柠檬来檬数量一直稳居全球首位，2008—2016年进口量基本呈稳步增长态势，占全球进口柠檬来檬总量的比重也不断提高，2017年进口量虽出现大幅下降，仅41.62万t，较2016年减少了35.06%，占全球进口柠檬来檬的比重也较2016年下降了6.15个百分点，仅16.01%，但较10年前的2008年进口量仍然增加了80.27%，占比也较2008年提高了4.37个百分点，不过，2017年进口量同2007年相比仍然减少了3.51%，占比也降低了4.41个百分点；俄罗斯进口量则相对稳定，多数年份保持在20万t左右，占全球进口柠檬来檬总量的6.65%～10.76%；荷兰进口量在波动中呈增长态势，由前几年的15万t左右增加到近两年的18万t以上，占全球进口柠檬来檬总量的比重在6.83%～8.09%间波动；德国进口量也在波动中表现出增长态势，由14万t左右增加到2017年的19.27万t，创历史新高，占全球进口柠檬来檬总量的5.92%～7.41%；法国进口量也在波动中增加，由12万t左右增加到2017年的17.31万t，亦创历史新高（见图9），占全球进口柠檬来檬总量的 5.23%～6.66%（见表 10）。

表9 2008—2017年全球进口柠檬来檬数量与金额的变化

年进口量上万吨的其他国家和地区中，英国、奥地利、保加利亚、加拿大、中国香港和葡萄牙等大多数国家和地区近10年进口柠檬来檬的数量均在波动中表现出不同幅度地增加，仅希腊、日本和乌克兰等少数几个国家和地区的进口量在波动中减少。其中，英国进口量由10万t左右增加到15万t多，奥地利进口量由3万t左右增加到近4万t，保加利亚进口量由1万t左右增加到2.40万t左右，加拿大进口量由6万t左右增加到10万t左右，中国香港进口量由2万t多增加到4万t左右 （2014年更是高达7.05万t，创历史最高纪录），葡萄牙进口量由1万t左右增加到2万t多，希腊进口量由5万t多减少至2万t左右，日本进口量由6万t左右减少至5万t左右，乌克兰进口量由6万t多减少至4万t左右。

表10 2017年全球主要国家（地区）进口柠檬来檬数量与金额同2008年比较

图9 2008—2017年美国、俄罗斯、荷兰、德国和法国进口柠檬来檬数量变化

五、其他柑桔

全球进口的其他柑桔数量很小，年进口量仅几万吨，占全球进口柑桔鲜果总量的比重在0.60%以下，不过进口的国家和地区数量并不少。从统计数据看，联合国商品贸易数据库中统计的进口其他柑桔的国家和地区数量近10年在118～143个间波动，进口量在3.72万～8.01万t间波动，总体呈减少态势，占全球进口柑桔鲜果总量的比重在0.25%～0.58%间波动；而进口额在0.48亿～0.73亿美元间波动，占全球进口柑桔鲜果总额的比重在0.37%～0.59%间波动（见表11）。

表11 2008—2017年全球进口其他柑桔数量与金额的变化

从统计数据看，所有国家和地区进口的其他柑桔数量不仅较少，而且年度间起伏都很大。近10年进口量稍多的国家和地区有俄罗斯、德国、尼泊尔、法国、英国、荷兰、加拿大和沙特阿拉伯等，合计进口量和进口额分别占全球进口其他柑桔总量和总额的35.30%～63.28%和36.56%和57.18%。其中，加拿大的进口量在818.50～1 727.28 t间波动，多数年份超过1 100 t，占全球进口其他柑桔总量的1.40%～3.60%；法国进口量在1 310.30～3 164.09 t间波动，多数年份保持在2 000 t以上，占全球进口其他柑桔总量的2.54%～6.59%；德国进口量在1 994.24～5 470.10 t间波动，多数年份保持在2 000 t以上，占全球进口其他柑桔总量的3.96%～10.60%；尼泊尔进口量自 2010年以来在3 461.95～10 402.52 t间波动，占全球进口其他柑桔总量的6.26%～17.13%，而之前要么无进口记录，要么进口很少；荷兰进口量在1 336.71～3090.19t间波动，多数年份稳定在2000 t左右，占全球进口其他柑桔总量的2.30%～5.75%；俄罗斯进口量在1621.93～4189.37 t间波动，多数年份保持在3000t以上，占全球进口其他柑桔总量的2.79%～10.70%；沙特阿拉伯进口量在1 246.00～24 614.00 t间剧烈波动，而近两年进口极少 （2016年仅几吨），占全球进口其他柑桔总量的1.22%～14.83%；英国进口量在 469.80～2 901.88 t间波动，多数年份保持在2 000 t以上，占全球进口其他柑桔总量的1.02%～5.81%。