(保利影业投资有限公司 北京 100068)
过去十年,广大人民群众对文化的需求也越来越高。影院是满足人民群众基本文化需求的重要方式之一,所以影院的建设,影院的配置及管理等各个方面的工作也迎来了一个新的高潮。但近两年来,影院行业寒意初现,2017、2018年票房增速放缓,但影院数量及银幕数量增长速度更快,以致大多数单体影城效益下滑明显,同业竞争愈加激烈,行业内已有不少影院陷入亏损,甚至面临整合、破产。在此背景下,未来如何控制成本的同时提升服务质量,将成为影院获取生存空间必须思考的议题。
影院行业与餐厅、超市等消费行业一样,具有比较明显的客流变化规律。一般工作日下午6点以后和周末为黄金期,其他时间人流较少。但影院行业与餐厅、超市不同的是,影院行业占地面积较大,标准6厅影院一般面积在2000平米以上,岗位种类较餐厅、超市更多。影院岗位可以大体分为两类,一类是与顾客直接接触的票务、卖品、场务和保洁等岗位,这些岗位在影城运营过程中必不可少,但这些岗位在影城运营非黄金期内,是非常空闲的。
第二类是库管、放映、机电、IT运维等后台岗位,这些岗位不可或缺,有一定的技术门槛,但就单家影城而言,通常工作量较小。部分在区域内有多家影院的院线或影院管理公司,会安排一人负责多家影院的相关工作,但放映、机电和IT等后台管理岗位,需要及时处理影院的各类突发事件,有时会影响工作成效。通常影院还是会单独设置相应的岗位。
在过去几年电影行业高速增长时期,很多地理位置好的大型影院顾客盈门,利润状况也比较理想,上述岗位带来的人力成本的浪费在一定程度上被忽略。但随着单体影院经营状况下降,各地工资水涨船高,人力成本高企,越来越多的影院经营者开始关注如何通过精细化管理,控制影城成本,其中最为明显的就是人力成本的管控。近一两年来,万达、大地等大型影管公司纷纷开始压缩影院编制。为此,我们对影院行业基层岗位的合并进行了初步的探索和设想。
岗位合并对于任何一个企业来说,都是涉及到管理根本的大事,因此必须做好充分的前期准备,保证岗位合并的合理性和可行性。
1.深入研究岗位的工作内容和工作时间
使用跟踪记录的方法记录各个岗位工作时间和工作内容,跟踪时间至少应以周为单位,分析影院各个岗位在不同时间段内的工作情况,提出初步的岗位合并设想。例如,随着放映自动化系统的逐渐普及,放映人员的主要工作任务已经从原本的在正确的时间放映正确的电影变成了机器、设备的维护、保养,解决放映故障等。机器维护和保养可以在一个工作时段内进行灵活安排,故障解决需要在故障出现时及时应对。经过岗位跟踪分析,发现放映岗位和场务岗位可以实行对接。场务岗位的工作时间较为固定,检票和引导工作一般在电影开场前后15分钟进行,巡厅工作可以在一个工作时段内灵活安排。在时间上基本可以无缝对接,且场务一般可以直接观察影厅的放映情况,对放映质量的观察更细致入微,可以不断改进放映质量。当出现放映故障时,一般场务也能第一时间发现,如果场务岗位与放映岗位合并,可以在第一时间内给顾客一个合理的解释,并及时解决故障问题。
如上所述,岗位分析要做的工作是提出岗位合并的初步设想,并规划同一个员工担任不同岗位工作职责时的工作路线和如何应对各种突发情况。
2.设计合理的培训课程和考核机制
规划了合理的工作路线之后,接下来要解决的主要问题是,如何让员工掌握不同工作岗位上的工作技能,培养一专多能的员工。
为此,必须制定出一整套影院各个工作岗位的培训办法和考核标准,建立完整的影院培训管理体系。由于影院工作岗位多具有较强的实操性,培训办法应以轮岗操作为主,以授课培训为辅,考核方法也以实操考试为主,理论考试为辅。课程培训及考核过程应坚持标准化开发原则,便于影院管理者推广应用。
3.建立配套的薪酬激励和晋升机制
影院员工通常工资较低,很多基本在城市最低工资标准线上徘徊,因此可以招录的员工素质一般不高,且员工提升自身工作能力的愿望不强,加上影院基层岗位的上升空间有限,大多数岗位职能较为枯燥,影院员工的整体流动性非常大。为此,必须建立与培训体系配套的薪酬激励机制,才有可能激发员工的学习意愿。
我们初步设想,将培训及考核情况与员工基本工资直接挂钩,举例来说,员工除现职岗位之外,接受了放映岗位的培训,并通过考核,则员工基本工资增加100元。后续安排工作岗位时,如果安排员工一岗两职,则当天的排班等同于1.1-1.2个班期,可以获得更多的轮休时间。在这样的工作情况下,员工不但提升了自身的待遇,也能够获得更多发展和提升,具备更高的职业素质。
部分学习能力强,进步意愿强烈的员工,可以获得更多的学习机会。对于掌握影院大部分岗位工作内容的员工,可以成为管理人员的候选人,并为他们提供更为管理相关的培训课程,这样影院的人才管理梯队也得到了很好的建设。
在这种机制运作下,学习能力较差或学习意愿较差的员工在对比之下,主动离职的倾向会更为强烈,团队人员逐步得到精简。通过合理的优胜劣汰,原有的团队服务能力不断提升,还可以显著降低人工成本,有助于团队和个人的健康发展。
影院在人员管理上必须运用科学的方法,结合影院特点和员工现状,总结出适合影院自身人员管理的独特模。管理者要充分发挥聪明才智,运用人性化的管理模式,积极投身于影院的人员管理中,通过实践使影院的人员配置达到合理的水平,做到人尽其才,物尽其用,方能使整座影城达到高效运营的状态,同时也会员工的发展搭建良好的阶梯,做到企业和员工的双赢。