我想买烧烤

李素霞

观察目标

1.通过游戏，了解孩子在游戏中的社会交往能力，发现孩子在游戏中的创造力。

2.体验集体游戏的乐趣。

观察过程

星空之城大区域活动时间，我带着小朋友来到角色室开展游戏，烧烤吧的小朋友很快选好自己的角色，并穿好衣服，拿好道具开始游戏了，戴逸洋小朋友一进去就选择了宠物用品店，并认真的用橡皮泥制作宠物的美食，他大概持续了6分50秒，非常专注，他边做边数，1、2，然后自言自语的说了一句：“才两个呀！”就向苏俊铭挥挥手叫到：“你快来帮我一起做宠物的美食，我做的太慢了，等下会赚不到钱，我想去烧烤吧买烧烤。”苏俊铭带着自己的小狗狗向他走了过来，戴逸洋很认真的跟他介绍了他的做法，并叫他做好之后要放在包装盒里一起拿去卖， 苏俊铭按戴逸洋说的做，大概做了7分11秒，才做了一样，做好之后只见他小心翼翼的在包装盒上比了比，大概是想着如何放进包装盒比较合适？

戴逸洋一边看着他，一边念到什么比我还慢，这么久才做一样，我还是用我宠物用品店的啤酒去跟烧烤店的老板换美食吧，不然他的烧烤美食都快卖完了。于是他拿着一瓶啤酒兴冲冲的往烧烤吧走过去，问服务员：“我很想买你们的烧烤，可是我还没赚到钱，可不可以用我的啤酒跟你交换烧烤吧美食？”厨师说：“我不需要啤酒。”戴逸洋说：“啤酒可以卖给顾客配烧烤，还可以当做调味料下，更好吃。”戴逸洋边说边演示给厨师看，厨师很不开心的样子准备走了，服务员摸了摸自己的脑袋说：“我奶奶就有用啤酒煮过鸡翅、鸡腿，可好吃了。”于是他跟老板商量说：“不然让我来试一下，厨师你帮我来给顾客点菜。”老板答应了，他们两个交换了角色开始工作了，这个交换的信息被姚俊奇听到了，他也用推车推了一只兔子准备去交换，他跟现在的厨师说：“我想用我的兔子跟你交换烧烤美食，可以不？”服务员说：“交换可以，不过你得按顺序来，先排队，再点菜，戴逸洋先到先点菜。”原来的厨师边说边叫他把角色交换回来，然后还说：“要三瓶啤酒才能交换一样烧烤美食，一只兔子可以交换一样烧烤美食”我看着戴逸洋来来去去跑了三趟回去，一共拿了六瓶啤酒放在烧烤桌上，服务员很认真的登记了他的啤酒数量，而且还跟厨师说：“戴逸洋一共拿了六瓶啤酒，你可以按他点的菜烧烤了”。厨师收起了剩下的五瓶啤酒，留一瓶马上用。他们的交易顺利的进行着，戴逸洋交换了两样烧烤美食，一样烤鸡翅，一样烤青椒，他还拿着美食给我看了一下。

观察分析与反思

观察分析：

聚集幼儿的认知展水平。教师要从两个角度来解析，一是这个年龄段幼儿认知发展的一般特征，以确定所观察对象的发展与其他普通幼儿相比较是否正常;二是所在的班级中其他幼儿的认知发展水平，通过横向比较确定所观察对象在班级中的相对位置及班级中不同水平幼儿的发展特点，在对幼儿的学习活动进行解读时，教师除了要关注幼儿的静态的操作结果外，更应关注幼儿动态的操作过程。

周睿涵是社会交往能力和动手能力比较强的孩子，苏俊铭平时是艺术水平比较好，但是追求完美，速度较慢，姚俊琦是逻辑思维比较强，戴逸洋是科学领域知识比较强，但是艺术领域相对弱一点点，在游戏中他们能借用自己较强的知识领域去达到自己想要的游戏目标，他们在游戏中的几个点非常值得记录分享，会合作，会协商，会灵活应用。

首先，在星空之城游戏中，他们会巧用低结构的材料，烧烤吧原来是有烧烤架的，但是那天烧烤架被钓鱼区的老板拿走了，周睿涵他们懂得拿鞋盒当烧烤架，还拿了一根一次性的筷子和老师平时签到的文件夹当做点菜的道具，烧烤游戏依旧正常的开展着。

其次，戴逸洋原来是想透过制作宠物用品去卖，然后用赚来的钱去买自己喜欢的烧烤的游戏，努力的发展自己的艺术水平，但是他的速度不够快，担心赚不到钱，请苏俊铭来帮助，尝试想透过合作的方式赚到钱去买烧烤美食，可是结果依旧没有达成预期的目标，但是他没有因此而放弃自己的目标，反而决定直接用店里现有的啤酒去交换烧烤美食，透过等量代换的方式达到自己的目标。可是烧烤吧的厨师因为经验问题不敢答应交换，服务员却能根据自己的生活经验答应交换，还亲自尝试交换的过程，三瓶啤酒换一样烧烤美食，这个等量代换的行为是属于大班幼儿的科学知识内容，可是对于一个小班的孩子却懂得用，这不仅是是因为同伴之间的互动是在比较接近的发展水平之上，使幼儿的学习更加的有效，而且也因为这样做有益与发展儿童的社会性交往能力，与他人建立良好的同伴关系，他们认识到自己既可以从同伴那里获得帮助，也可以去帮助别人，是他们在合作中共同学习和发展的过程。

最后，幼儿在游戏中，会叫顾客先排队再点菜，先到先点，点菜之后按点菜的先后顺序上菜，说明幼儿的规则意识比较强，生活经验非常丰富。

观察反思

从这一次的游戏过程中我领悟到，作为老师如果我们能够耐心的跟踪孩子在游戏中与材料互动，孩子与孩子之间的互动，观察一段时间会发现，随着孩子和材料互动的经验積累，随着孩子思维水平的提高和生活经验的积累，孩子操作开放性材料呈现出来游戏细节会越来越多，越来越复杂，在游戏中整合的材料也越来越丰富，领域与领域之间的渗透会越来越多，这些不仅说明孩子们获得了丰富的感性经验，发展了形象思维，而且还初步尝试、判断、推理、发展了逻辑思维能力，并与同伴交往过程中，建立起良好的学习品质及获得了社会性的发展，整个游戏水平远远高过老师预想的目标。

当发现孩子有新的游戏水平出现，学会退后静静的观察，当孩子在游戏中出现问题时不一定要告诉他们怎样做，也不要过早的介入，相信他们会有足够的智慧去解决存在的问题，教师应给孩子探索的时间和自由学习的过程，幼儿在游戏过程中，材料会服务于他们的游戏意图，而不是教师的预期目标。但是孩子们依然在材料面前，通过材料的各种操作，会实现关键的经验，甚至比教师预期的目标更惊人，更高明。