机收再生稻高产高效栽培技术

张丽霞

（福建省南平市浦城县莲塘镇农业技术推广站，福建浦城355400）

再生稻是公认的绿色安全食品，由于生长期间温差大、不用药或少用药，米质明显优于头季稻。再生稻具有生育期短、产量高、米质优、绿色环保、省种省工、助农增收等优势，推广机收再生稻为粮食安全闯出了一条提质、保量、增收与效益并重的新路子。浦城县常年雨量充沛，气候宜人，年平均气温17.4℃，日照1 900 h，降雨量1 700 mm，是温光条件两季不足、一季有余的稻区，适宜再生稻的发展，近年来在浦城县开展大量的机收再生稻高产栽培试验。2017—2018年莲塘镇农技站连续2 a在山桥村潘墩畈种植再生槄173 km2，其中机播机插机收再生稻66 km2，通过全程技术跟踪，取得头季稻每667m2产量576.6 kg，再生季每667m2产量为217.5 kg，全年合计每667m2产量794.1 kg，种植再生稻比单季晚稻增收384元。实践证明发展再生稻生产可以提高稻田单位面积稻谷产量和收入，每667m2可节约成本500元。现将其主要栽培技术介绍如下。

1 选好品种

再生稻要选用机收再生力强、生育期适中、米质优的杂交水稻品种，目前浦城县推广面积较大的有甬优2640、欣荣优华占、隆两优华占、晶两优华占等品种，一般全生育期200 d左右（头季稻140 d，再生季60 d）。

2 适时早播， 培育壮秧

一般选定在3月10—15日播，每667m2用种量1.25～1.5 kg（每667m2大田20个秧盘，每盘用种65～70 g）。在育秧工厂统一机械化播种，软盘叠放进行暗化处理3～5 d，待种子发芽后运送到育苗地，采用防虫网覆盖育秧，秧龄控制在25～30 d。秧苗1叶1心期喷施200 mg/kg多效唑进行化学防控；苗期保持畦沟有水，畦面湿润，移栽前2～3 d施用送嫁肥和药。通过几年的实践，甬优2640、欣荣优华占，隆两优华占，晶两优华占等品种培植再生稻要做到3个“15”，即3月15日前播种，8月15日前收割头季稻，再生季在9月15日前安全齐穗，才能保证再生稻的稳产高产［1］。利用春播前期相对较低的气温，采用工厂暗化育秧，优化配置生育期，适当早播，暗化育秧后移入大田。

3 插足基本苗，构建合理群体

为实现头季和再生季的高产，需建立合理的群体结构，插足基本苗是基础。应适当密植，插植规格为16.5 cm×29.7 cm，每667m2插1.2万～1.4万，保证基本苗3.5万～4万，争取头季稻有效穗数16万～18万，再生季有效穗数30万～35万，实现每667m2产量头季稻600 kg和再生季300 kg左右。

闽北稻田地形复杂，应因地制宜采取不同的栽培方式。山排田及排水良好的浅底田，因排灌方便，通风透光，可采用平栽方式；山垄深烂田则需采用垄栽或畦栽方式，开沟排水，适时烤田，促使田间通风透光，促进早生快发，减轻病虫危害，增强根系活力。

4 合理施肥，确保稳发

一般在中等或中等偏上地力，头季稻每667m2施N 10～12 kg、P2O54～5 kg、K2O 6～8 kg, N、P2O5、K2O质量比例为1∶0.5∶0.7, 基肥、蘖肥、穗肥比例为4∶3∶3。磷肥全部作基肥，一般要求基肥每667m2施碳酸氢铵、过磷酸钙各30 kg，氯化钾4 kg，或复合肥（N-P2O5-K2O=15-15-15）25～30 kg。插后7～10 d追肥，每667m2用尿素5～6 kg、氯化钾2～3 kg作分蘖肥加除草剂。穂肥（孕穗肥）施尿素5 kg、氯化钾2 kg，穗肥一定要在烤田复水后施。5个伸长节间品种，有效分蘖临界叶龄期（N-n）够苗后叶色开始褪淡落黄，可按原设计的穗肥总量，分促花肥（倒4叶露尖）、保花肥（倒2叶露尖）2次施用。促花肥占穗肥总量的60%～70%，保花肥占30%～40%。4个伸长节间的品种，因为穗肥比例较5个伸长节间的小，所以穗肥以倒3叶露尖1次施用为宜。施用穗肥，田间不宜保持水层，以湿润或浅水为好，施后第2天，肥料即被土壤吸收，再灌浅水层，有利提高肥效。

施好促芽肥。在头季稻齐穗后15～18 d，要及时施促芽肥，每667m2施尿素l0 kg、氯化钾3～5 kg，能促进再生芽迅速萌动，提高再生率，提高再生季产量。

5 科学管水

再生稻的根系源自头季稻，因此，培育强健根系尤为重要。通过科学的水分管理让稻田土壤干干湿湿，做到以水调气，以气养根。头季稻机插后保持浅水返青，插后5～7 d施除草剂并保持浅水层，其后自然落干并保持土壤干湿状态。插后25～30 d及时烤田。烤田程度视水源土质而定，因地制宜，沙漏田和水源不足的田不进行烤田，以免再生季受旱。

6 及时防治病虫害

病虫危害不仅影响头季稻产量，而且严重影响再生芽萌发，要加强测报及时防治［2］。再生稻的种植结合绿色水稻种植标准，病虫草害以农业防治、物理防治、生物防治为主，少量药剂防治为辅。田边留草和冬季种植绿肥等措施保护稻田区域生物多样性，田埂创建生态工程技术系统，种植香根草诱虫，同时在田间设置诱虫灯，构建人工湿地，建立动-植物共培模式，保持生态多样性，可有效防止稻田虫害的爆发，减少农药的使用量。适时利用中低毒性的生物源、矿物源及有机合成农药防治有害生物；保护利用天敌，严禁捕杀蛙类，保护田间蜘蛛。在病虫害发生初期施药，在破口期综合用药，严格执行安全间隔期。5月中旬防治二化螟；6月中旬防治纹枯病、稻纵卷叶螟、稻飞虱、稻瘟病、稻曲病。病虫害防治可推荐用药：用恶霉灵、施保克浸种；杀虫双、氯虫苯甲酰胺防治螟虫、稻纵卷叶螟；苯甲嘧菌酯、肟菌酯戊唑醇防治纹枯病；扑虱灵，烯啶虫胺吡蚜酮防治稻飞虱；植物宁南霉素、超敏蛋白等抗病毒剂预防病毒病。

7 适时收割、适留高桩

再生芽的生长顺序随芽分化发育的先后，由上而下逐节进行。位于土表层的分蘖节位芽发育进度比地上部伸长节间的高节位再生（潜伏）芽推迟15～25 d。受旱的稻桩下位芽生育早，上位芽生育迟，甚至潜伏或死亡。机收时，地上部受到机械辗压损伤的稻茎腋芽，出苗时间延迟，一般生育期可相差10～15 d，导致再生季全田成熟期不一致，影响产量。因此，在安全齐穗的前提下，为促进全田抽穗整齐，生育期一致，机收时应尽量低割留桩。

留桩高度与成熟期有密切的联系。低留桩生育期比高留桩延长15～25 d。因此，留桩高度应以再生季能安全齐穗为前提，结合提高再生季成熟的整齐度来确定，早熟品种可留10～15 cm低桩，中熟品种应留20～30 cm中桩，以确保再生季在秋寒来临之前安全齐穗［3］。

8 加强再生季田管

要实现再生季的高产，应抓好关键技术措施的落实，管好水，施好肥，并做好病虫防治。及时清理头季收割后堆压在稻桩上的稻草，并灌跑马水保持土壤湿润，养根促芽。割后6～7 d，当稻芽长出约5 cm，灌入薄水，每667m2并施尿素20 kg，氯化钾10 kg，促苗齐壮芽；割后15～20 d，再施入尿素5～8 kg。孕穗期至齐穗期灌寸水养穗，此后转为间歇灌水，干干湿湿到成熟。在再生季抽穗60%～70%时，每667m2用“九二〇”2 g加磷酸二氢钾等叶面肥，对水50 kg喷雾，促进基部低节位分蘖的穗颈抽长，克服包颈，提高结实率和饱满度。病虫重点抓好对稻飞虱和稻瘟病、纹枯病的防治。