曹涤环
再生稻是指在上一季水稻收割后,对稻桩上的休眠芽抽生出来的再生蘖加以培育,以达到出穗成熟的一种栽培方法。现在南方不少中稻区利用“两季不足,一季有余”的温光资源蓄留再生稻,既不影响冬种,又能获得一季好收成,具有省工、省种、省肥、省秧田等优点。一般亩产180~250千克,最高的可达400千克。再生稻米质好、食味佳、无污染、销路好。落实该项生产技术,应抓好以下几项关键技术。
一、选择好品种
再生稻产量高低与品种关系密切,总体原则是穗数型品种再生能力强、熟期适宜、优质高产、抗逆性强且适应性广。
1. 海拔较低、光温条件较好的平原、丘陵地区,可选用生育期较长的品种。
2. 海拔较高、光温条件较差的山区,可选用生育期较短的品种。
3. 光温条件较好,但水源不足的地方,可选用生育期较短的品种,一般以头季稻在8月15日前收割为宜。
二、种好头季稻
种好头季稻是夺取再生稻高产、两季丰收的基础。应抓好以下主要技术环节:
1. 采用旱育秧栽培,既可夺取本季高产,又可实现早播早熟,为再生稻早发高产创造条件。
2. 要合理密植,加强田管,增加有效穗数,为二季多发再生苗打下基础。
3. 搞好头季稻后期水肥运筹和病虫防治,保证头季稻成熟时谷黄、叶绿、秆青、根活的状态,促进腋芽的萌发和健壮生长,多发并形成再生苗。
4. 合理安排头季稻播种期,确保在再生稻安全齐穗前25~30天收割完毕,以保证再生稻能够在9月20日前安全齐穗,提高保收率。如果不能在这一时段成熟,就有遭遇寒露风而造成大量空壳减产或失收的危险。
三、施好促芽肥和保蘖肥
1. 促芽肥。施用促芽肥的时间和数量,要看品种、稻田土壤肥力、头季稻的施肥水平,灵活掌握。一般品种在中等肥力田,于头季稻齐穗后15~20天,每亩用尿素10~15千克;如果土壤肥力较高,保肥性能好,氮肥可以一次性施足;头季稻长势差的,要早施重施;长势过旺及叶色贪青的,要少施迟施;土壤缺磷钾元素或头季稻未施或少施磷钾肥的,配施磷钾肥效果更好。施肥方法,可采取灌浅水施肥,施肥后不排水,让其自然落干,防止肥料流失,还可采用叶面喷施2%~3%尿素溶液,或叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液,促进成熟,可更好地提高肥料利用率。
2. 保蘖肥。在头季稻收割后2~3天施用,结合复水亩施尿素5~7.5千克,可促进再生蘖生长整齐,适时抽穗成穗,提高单产。
四、适时收割头季稻,适当留高桩
1. 适时收割头季稻。头季稻的收割期主要看再生芽的长度,以倒2节位芽长出叶鞘、少量现绿叶、95%谷粒成熟为标准。一般在8月20日前收割,以保证再生稻在9月20日前安全齐穗。
2. 适当留高桩。收割时适当高留桩,留桩高度一般是头季稻植株高度的1/3,或保留倒2节以上10厘米,做到留2保3争4、5节位芽。晴天应在下午割,阴天可全天割,雨天抓紧在雨停后抢割。禾蔸要割平割齐,割后稻草要及时运出田外,不要压在禾蔸上,踏倒的禾蔸应及时扶正,促使再生稻发苗整齐一致。
五、再生稻田间管理
在高温干旱天气,土壤晒白,头季稻收割后,当天应立即复水护桩,防高温损桩,减少养分消耗,尽快促发苗、多发苗、发壮苗。雨水调匀,即指在头季稻收割前2~3天下过雨,稻田比较潮湿的情况下,则可在收割后3天复水,做到湿润发苗、浅水长苗、水层养穗、干干湿湿到成熟。遇到“秋寒”要灌深水护苗保穗。再生稻生育期短,营养生长和生殖生长同时并进,所以收割留桩后补肥可起到多发苗、发壮苗、保穗粒数的良好作用。因此,凡是促芽肥不足、瘦田、留高桩或高产栽培田块,收后3天均要结合复水补施壮苗肥,亩施尿素4~5千克。也可在苗期和破口抽穗期进行根外追肥和喷施生长调节剂,起到增穗数、增粒重、提高结实率的作用。叶面肥一般在再生稻始穗期施用,亩用赤霉素1克加磷酸二氢钾100~150克,对水50千克喷雾,隔3~5天再喷1次,效果更好。
(作者联系地址:湖南省沅江市农村办 邮编:413100)