氮肥运筹方式对水稻穗颈瘟的影响研究

2022-11-16 06:03曹建娜
中国农业文摘-农业工程 2022年6期
关键词:花肥损失率氮量

曹建娜

(沙县农业农村局,福建沙县 365050)

稻瘟病是水稻三大重要病害之一,我国南北各稻区每年都有不同程度发生。在水稻生长前期,如果叶瘟严重发生,则稻株会枯死;有些稻株虽不枯死,但抽出的新叶不易伸长,植株萎缩,不抽穗,或抽出短小的穗。水稻穗颈瘟是抽穗后发生在穗颈和枝梗上的稻瘟病,如果严重发生,则招致大量白穗和半白穗,损失很大,是我国粮食安全生产的重要威胁之一。

氮肥作为三大营养元素之一,是农作物高产的物质基础。施用氮肥是水稻高产的重要措施,但施肥不合理会诱发病虫害的发生。黄炳超、陈罗湘等研究了不同施氮水平对稻飞虱、稻纵卷叶螟、三化螟、纹枯病等的影响[1-2];胡莹、王公明、孔平、潘长虹、任金平、姬育芳等研究了不同施氮量对稻瘟病的影响[3-8];李鸿昌研究了氮磷钾肥对螟虫、稻苞虫、纹枯病、稻曲病的影响[9],但鲜有氮肥运筹方式对穗颈瘟影响的研究。为此,进行“氮肥运筹方式对水稻穗颈瘟的影响试验”,分析氮肥不同运筹方式对水稻穗颈瘟的影响,以期指导合理施肥,为科学预防穗颈瘟提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验2019年在沙县富口镇延溪村(北纬26°29′,东经117′43′)实施,海拔140m,属双季稻区,土壤为灰泥田,肥力中等。试验地处河边,秋季雾重湿度大,有利于穗颈瘟的发生发展。

1.2 试验设计

每667m2施纯氮8kg,试验设9个处理,(1)基肥、分蘖肥、促花肥、保花肥、粒肥比例4∶4∶1∶0.5∶0.5;(2)作基肥、分蘖肥、促花肥、保花肥施,比例4∶4∶1∶1;(3)减氮10%不施保花肥,基肥、分蘖肥、促花肥、保花肥比例4∶4∶1:(-1);(4)增氮10%加施粒肥,基肥、分蘖肥、促花肥、保花肥、粒肥比例4∶4∶1∶1:(+1);(5)作基肥、分蘖肥、促花肥施,比例4∶4∶2;(6)不施促花肥作保花肥施,基肥、分蘖肥、促花肥、保花肥比例4∶4∶0∶2;(7)不施分蘖肥、作促花肥、保花肥施,基肥、分蘖肥、促花肥、保花肥比例6∶0∶2.5∶1.5;(8)作基肥一次性全层施肥;(9)空白(不施肥)。小区面积13.34m2(2m×6.67m),3次重复,随机区组排列。

1.3 实施情况

品种为两系杂交稻两优2186,双季晚稻,6月13日播种,7月11日移栽,10月6日成熟。小区间筑小田埂,覆盖地膜防止小区间肥水串流。每小区插300丛(10丛×30丛,每667m2插1.5万丛)。每667m2统一施过磷酸钙30kg(P2O53.6kg),氯化钾10kg(K2O 6kg)。磷肥基肥、分蘖肥各施50%,钾肥基肥施70%,分蘖肥施30%。分蘖肥插后5-7d施,促花肥在开始幼穗分化时施,幼穗分化6期施保花肥,灌浆期施粒肥。田间管理过程中治虫不治病(稻瘟病和纹枯病)。

1.4 穗颈瘟调查、产量测定及统计方法

黄熟期调查穗颈瘟发生情况,每个处理查200穗左右。穗瘟分6级,分级标准与计算方法参照中华人民共和国农业行业标准《水稻品种试验稻瘟病抗性鉴定与评价技术规程》(NY/T246-2014)。分级标准:0级:无病;1级:小枝梗发病,每穗损失5%以下;3级:穗颈或主轴发病,每穗损失5.1%-20%;5级:穗颈或主轴发病,谷粒半瘪,每穗损失20.1%-50%;7级:穗颈发病,大部瘪谷,每穗损失50.1%-70%;9级:穗颈发病,每穗损失>70%。

计算方法:

成熟时分小区实割、称湿谷重,各小区均匀称取湿谷1.5kg晒干,计算晒干率,推算小区干谷产量。

利用中国水稻研究所科技信息中心开发的Excel实用统计分析程序(ExcelStat2.0)进行产量方差分析和多重比较,各处理间产量差异多重比较采用Duncan,s新复极差法。利用Excel2010软件进行穗瘟损失率与产量的回归分析。

2 结果与分析

2.1 不同处理的穗颈瘟严重程度比较

试验地雾重,湿度大,根据田间现场观察,两优2186感稻瘟病,穗颈瘟严重。试验每667m2施纯氮8kg已显得氮肥偏多。各处理穗颈瘟的穗瘟损失率大小顺序如表1。

表1 氮肥不同运筹方式对穗颈瘟的影响

处理(7)>处理(6)>处理(4)>处理(5)>处理(1)>处理(2)>处理(3)>处理(8)>处理(9),穗颈瘟最严重的是不施分蘖肥、25%作促花肥、15%作保花肥的处理(7),穗瘟损失率8.24级;穗颈瘟第2严重的是不施促花肥、20%氮肥作保花肥的处理(6),穗瘟损失率7.78级,第3严重的是增施10%氮肥作粒肥的处理(4),穗瘟损失率7.71级;第4严重的是作基肥、分蘖肥、促花肥施用的处理(5),穗瘟损失率7.28级,与处理(6)的穗瘟损失率相近;第5严重的是作基肥、分蘖肥、促花肥、保花肥、粒肥施用处理(1),穗瘟损失率7.17级,与处理(5)穗瘟损失率相近;第6严重的是基肥、分蘖肥、促花肥、保花肥4∶4∶1∶1的处理(2),穗瘟损失率6.89级;第7严重的是减氮10%的处理(3),穗瘟损失率5.83级;穗颈瘟第2轻的是基肥一次性全层施肥的处理(8),穗瘟损失率2.15级;最轻的是不施肥的空白处理(9),穗瘟损失率1.13级。

2.2 增施保花肥对穗颈瘟的影响

处理(5)作基肥、分蘖肥、促花肥施,比例为4∶4∶2,这是常规的氮肥施肥方式,因试验每667m2施纯氮8kg已显得偏多,20%的氮肥作促花肥一次性施用,后期氮肥量显得偏多,穗瘟损失率较高,穗瘟损失率7.28级;处理(2)作基肥、分蘖肥、促花肥、保花肥施,施肥比例为4∶4∶1∶1,将20%氮肥分促花肥和保花肥两次施用,后期氮肥更为均衡,穗颈瘟有所减轻,穗瘟损失率6.89级,比处理(5)有所下降,低了0.39级。

处理(3)比处理(2)减少了10%施氮量的保花肥,穗颈瘟明显减轻,穗瘟损失率5.83级,比处理(2)的6.89级下降1.06级。因此在施基肥、分蘖肥的基础上,促花肥的氮肥用量要看苗施用,防止施氮量偏多。

2.3 增施粒肥对穗颈瘟的影响

处理(1)与处理(2)比较,处理(1)是将处理(2)10%的保花肥平均分为保花肥和粒肥两次施用,基肥、分蘖肥、促花肥、保花肥、粒肥比例为4∶4∶1∶0.5∶0.5,后期增施了粒肥,穗瘟损失率7.17级,比处理(2)的6.89级有所提高,增加了0.28级。处理(4)在每667m2纯氮8kg氮的基础上增加了10%氮肥作粒肥,基肥、分蘖肥、促花肥、保花肥、粒肥比例为4∶4∶1∶1:(+1),后期施氮量更高了,穗颈瘟更加严重,穗瘟损失率7.71级,比处理(2)的6.89级提高0.89级。说明在施氮量偏多的条件下,施用粒肥会加重穗颈瘟,氮肥越多穗颈瘟越严重。

2.4 氮肥后移对穗颈瘟的影响

处理(5)作基肥、分蘖肥、促花肥施,施肥比例为4∶4∶2,这是常规的施肥方法,穗瘟损失率7.28级,处理(6)将20%促花肥后移到了保花肥施,基肥、分蘖肥、促花肥、保花肥施肥比例4∶4∶0∶2,后期氮肥偏多,穗颈瘟更严重了,穗瘟损失率7.78级,比处理(5)高0.50级;处理(7)不施分蘖肥作促花肥、保花肥施,基肥、分蘖肥、促花肥、保花肥比例6∶0∶2.5∶1.5,后期施氮量比例达40%,穗颈瘟最严重,穗瘟损失率最高为8.24级,比处理(5)高0.96级。说明在施氮量偏多的条件下,把促花肥后移作保花肥施用,或把分蘖肥后移作促花肥和保花肥施用,都会使后期施氮量严重偏多,加重穗颈瘟危害。

试验地保水保肥能力较好,作基肥一次性全层施肥的处理(8)土壤养分释放缓慢,穗颈瘟最轻,穗瘟损失率2.15级。所以保水保肥好的田块可以实行基肥一次性全层施肥。

2.5 对产量的影响

根据实收产量(表2),因穗颈瘟严重,各处理产量的高低主要体现出与损失率相关,损失率低的产量高些,损失率高的产量低。没有施肥的穗颈瘟轻且产量较高;氮肥分配不合理的穗颈瘟重,产量低。

表2 氮肥不同运筹方式的实收产量

经模拟,产量与损失率的回归方程为:y=339.6882-10.6698x,产量与损失率呈负相关,相关系数r=-0.9339,达0.01显著水平。

3 结论与讨论

试验表明,在施氮量偏多的情况下,将10%施氮量的促花肥平均分为促花肥和保花肥施用,后期氮肥分布更为均衡,穗颈瘟有所减轻,穗瘟损失率下降0.39级。

增施粒肥会加重穗颈瘟,增施氮肥越多穗颈瘟越严重。将10%施氮量的促花肥平均分为保花肥和粒肥两次施用,穗颈瘟有所加重,穗瘟损失率高0.28级;在基肥、分蘖肥、促花肥、保花肥4∶4∶1∶1的基础上增施10%粒肥,后期施氮量更高了,穗颈瘟更加严重,穗瘟损失率高0.89级。

把促花肥后移作保花肥,或把分蘖肥后移作促花肥和保花肥施用,都会使后期施氮量过多,穗颈瘟明显加重。把促花肥后移作保花肥,穗瘟损失率高0.50级;把分蘖肥后移作促花肥和保花肥施用,穗瘟损失率高0.96级。

据研究,氮肥施用过多或过迟,引起稻株疯长,表皮细胞硅化程度降低,叶质柔软披垂,抵抗稻瘟病能力降低;体内氨和氨基酸过高,氨影响寄主细胞原生质的正常机能,使原生质渗水性加强,膨压降低,呈中毒现象而易受病原菌侵害;氨基酸也有利于病菌的营养,利于病菌滋生,稻瘟病加重[10-12]。

氮肥合理的运筹方式是,在施足基肥、分蘖肥的基础上,促花肥看苗灵活掌握施用量,苗旺、叶色浓绿的少施或不施。施氮量适宜时,按基肥、分蘖肥、促花肥比例4∶4∶2施用,各时期氮肥都不过量,分配合理,穗颈瘟轻,产量高。保水保肥能力好的稻田也可作基肥一次性全层施用,土壤养分释放缓慢,穗颈瘟轻,省工节本,有利于高产[13-14]。

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