基于翻转课堂的《商品学概论》课堂教学改革探究

于林英

（长春财经学院国际经济贸易学院，吉林长春 130122）

1 翻转课堂的概念

翻转课堂教学模式最早产生于美国，主要是教师为帮助因事缺勤的学生能够跟上教学进度，借助录屏软件将PPT 和自己讲解的内容制作成可传播的视频，并发布到网上，供学生在家中自学。据此可以看出，翻转课堂教学实际上是借助信息化技术将课堂教学活动拓展到课外，从而为学生创造更加科学、自主、有效的学习方式。

2 翻转课堂教学的优势

相较于传统课堂教学模式而言，翻转课堂教学模式在改善师生关系、优化上课时间与上课地点、创新授课模式等方面有着十分积极的作用。结合实践应用情况，可以将翻转课堂的教学优势归纳为以下几方面。

（1）由学生自主安排学习时间，适应个性化学习需求。翻转课堂是教师在课前将制作的教学视频通过网络渠道发送给学生，然后由学生自行安排时间学习。这样，学生不仅可以根据自己的兴趣、能力等情况自由地安排课程内容学习，同时也为学生对重点内容反复学习创造了机会，能够帮助学生真正消化课程知识。

（2）明确课堂教学目标，提高学生学习效果。在课前，学生通过自学，对课程内容中简单的知识已经数量掌握，留下的是学习的难点。在课堂上，学生是带着课前学习中的难点进行学习的，这就使学生的学习和教师的教学目标更加明确，可以实现教学内容的集中化，从而促进学生学习效果的明显提升。

（3）增进师生互动，激发学生学习积极性。在翻转课堂教学中，教师由教学内容的讲解者转变成了学生学习的指导者，课堂教学也有单纯的知识灌输变成丰富的答疑解惑活动。在课堂上，学生可以就自己学习过程中的任何问题与教师或同学开展深入的交流，从而活跃了课堂教学的气氛，使学生的学习更加积极、主动。

（4）开展分层教学，促进学生均衡发展。翻转课堂是以教学视频为载体开展的自主性学习。在教学视频的支撑下，学生可以根据自己的实际情况进行灵活的学习。对于学习能力偏低的学生，可以通过视频观看的暂停、后退等操作来反复、仔细学习难点内容，最终真正掌握课程内容；对于学习能力强的学生，可以在视频课程的基础上，借助互联网搜集更多与课程内容相关的素材，进行拓展学习，从而掌握更多的知识。这种分层教学方式降低了学生学习能力对学习活动及效果的影响，为学生通过努力学习补齐短板创造了良好的机会。

3 翻转课堂在《商品学概论》课堂教学中的运用

翻转课堂是一种科学的教学方法，其应用也应当讲究科学的方法和策略。就翻转课堂在《商品学概论》教学中的应用而言，主要分为课前学习、课中教学和课后评价3个阶段，其中课前学习是视频的制作和发布，课后评价主要是对学生的学习结果进行评价。在实际的实施中，课前、课中和课后教学活动的开展主要遵循以下几方面内容开展。

3.1 课前学习

教师在上课前，先把事前做好的教学视频内容发布到翻转课堂教学微信群中，供学生课前自主学习使用。教学视频的内容编排按照教学目标、教学内容在章节以及整个课程中的地位、教学主要内容、学习中需要注意的问题、练习题等几个模块进行。同时，教师会将课堂教学中展示的PPT 课件同步分享到微信中，供学生课前浏览了解。对于实践教学内容，教师可以将相关案例或者企业的实际情况内容穿插到视频中，增进学生的实践认知。

3.2 翻转课堂教学

翻转课堂教学活动的开展主要分为小组讨论、教师点评与答疑、师生深化交流等环节。下面以《商品学概论》中的实践课程教学为例对翻转课堂教学的实施进行介绍。

第一环节：小组讨论。在实践教学中，教师要利用校内外实践基地增进学生实践技能的训练和提升，例如，可以向学生展示与教学内容相关的实践案例或者流程，丰富学生的现实感受。在展示完相关内容后，教师可以组织学生以小组为单位进行交流讨论，讨论过程中，小组之间以及小组成员之间可以以各种方式讨论。讨论的内容既可以是课前的翻转课堂教学视频内容，也可以是PPT 课件内容，还可以是与课程教学内容相关的其他问题。在讨论过程中，学生可以通过查阅互联网资源、参考书等方式获得问题的答案。同时，小组要对讨论情况进行笔记记录，对讨论成果进行整理、汇总。

第二环节：教师点评。首先，安排每个小组的小组长代表该组汇报讨论的内容及结果，对讨论的重点问题进行详细的介绍和分析，突出教学重点。小组内其他成员可以就小组长的汇报情况进行补充、完善。其次，教师对各小组的总结汇报情况进行点评，对学生提出的疑问进行逐一解答，并肯定学生讨论的情况。

第三环节：师生深化交流。学生结合教师的点评，对学生中发现和提出的问题的解决情况进行重新审视，如果所提出的问题并没有得到真正有效解决，就再次将相关问题反馈给教师，寻求教师更深入、细致的讲解，直到问题得以真正解决。当然，教师也可以向学生提出相关的问题，引导学生进行深入的实践内容思考，深化学生对实践教学内容的理解和消化。

3.3 课后评价

课后评价是对课前学习和课堂学习结果的考核，目的是掌握学生对相关教学内容的掌握情况。由于《商品学概论》是一门理论与实践相结合的课程，因此，课后评价活动宜采用案例分析的方法进行，即教师通过向学生展示与课程内容相关的现实性案例，然后由学生结合课堂上学习的知识对案例进行分析，从而检验学生对知识的掌握和运用情况。同时，教师也可以组织学生对课前分享的视频、PPT等教学资料进行相应的评价，了解教学内容与学生学习兴趣和学习目标的契合度，从而为接下来的教学活动开展提供相应的指导。

4 翻转的课堂在《商品学概论》课堂教学中应用时需要注意问题

4.1 了解学生课程学习的兴趣点

为保证学生参与课堂教学的积极性，教师在视频教学内容、PPT 课件制作之前，要先对学生喜闻乐见的学习方式进行深入调查，真正掌握学生能够很容易进入学习状态的方式，将其作为教学资料制作的重要指导。例如，在教学活动开始前，教师先对学生的学习兴趣进行调查或者一对一交流，了解学生所感兴趣的商品学内容和学习方式，并了解学生最为关注的课堂教学点。

4.2 发挥学生学习的主体性

在翻转课堂教学活动开展中，学生是主体，教师则转变成了学生课程学习的服务者，而这也是强化学生对教学内容理解和消化效果的需要。在实际的课堂教学中，教师要尽可能多地为学生创造自主学习的条件，鼓励和引导学生对所学的内容提出质疑，并在寻求答案的过程中实现对知识的深入理解。当然，发挥学生学习的主体性并不等于说教师要完全被动地适应学生，而是要充分尊重学生学习的兴趣和积极性，更好地发挥好学生学习的助手，帮助学生分析和破解学习中遇到的难题。

4.3 重视翻转课堂教学的评价

评价既是了解学生课堂学习结果的重要方式，也是优化翻转课堂教学开展的重要策略。在教学评价过程中，教师要尽可能全面、深入地对学生的理论知识与实践能力培养效果进行科学的考核和检验，以便更好地掌握翻转课堂教学活动开展的实际效果。同时，教师要围绕课堂教学中的一些新要素与学生进行深入的互动交流，听取学生对教学活动的建议，丰富翻转课堂教学开展的思路和方法。

5 结语

翻转课堂不仅颠覆了传统意义上的课堂教学，还赋予了《商品学概论》教学以新的内涵，使教学目标的实现更加科学、有效。为保证翻转课堂教学的顺利开展，教师除了按照相应的流程和方式组织开展教学以外，还要通过了解学生课程学习的兴趣点、发挥学生学习的主体性和重视翻转课堂教学的评价等方式来为学生创造更加科学的翻转课堂学习条件，使学生掌握更多的理论知识和实践技能。