在大棚蔬菜种植中应注意的技术要点

魏帅

摘 要：随着我国经济建设的不断发展，人们的生活水平日益提升，大家已经越来越注意生活的质量，而蔬菜作为人们日常生活中离不开的食品，也成为大家需要关注和重视的焦点，于是大棚蔬菜的种植技术也显得尤其重要，只有掌握相关的技术要点，才能保证蔬菜种植获得良好的品质和效果，给人们提供更加新鲜、营养的生活享受。

关键词：大棚蔬菜;种植;注意;技术要点

在我国的农业生产中，蔬菜的种植占据着很大的份额和很重要的位置，特别是随着人们生活质量的不断提升，大家对于蔬菜质量的要求更是与日俱增，不仅要求其品质优良，更要保证其新鲜度和营养性，为了能够为人们提供四季不断的新鲜蔬菜，就需要大棚种植技术的不断创新与发展，这样才能达到四季新鲜蔬菜供应的目的。

一、选取大棚蔬菜品种时所要注意的技术要点分析

大棚蔬菜的种植不同于普通农作物的种植，它对品种的要求非常高，为了保证大棚蔬菜的种植产量，就必须要提高对其品种选取的重视度，加强其技术要点的控制，因为品种是种植蔬菜的前提和基础，也是满足人们基本生活需求的根本保障，只有在进行品种选取时，从当地的气候环境、地质特点以及人们的生活习俗入手，才能更好地提升大棚蔬菜的产量。比如说在东北地区进行大棚蔬菜种植时，就要选择一些适宜种植的品种，可以在地热温室或者温泉大棚里选取一些西红柿、黄瓜、辣椒等等品种，这样不仅能够保证蔬菜的种植质量和效果，而且还能够保证其绿色环保和健康，也就是说，蔬菜品种的选择要因地制宜。

另外，在进行大棚蔬菜品种选择时还要照顾到它的经济效益，因为大棚蔬菜种植本身成本就比较高，所以人们在种植的过程中一定要保证其基本利润和效益。近年来，由于大棚蔬菜的供给，人们四季都可以吃到新鲜的菜品，而且这种绿色环保的种植技术已经得到了大家的认可和肯定，因此在进行大棚蔬菜品种的选择时，可以适当地选择一些与时令差异较大的蔬菜进行种植，这样反季蔬菜不仅使蔬菜的品种更加齐全，满足人们的生活需求，而且其销售额也能够进一步增加，促进大棚蔬菜种植经济效益的不断增长。

二、大棚蔬菜种植前技术要点分析

1.做好蔬菜种子的播种前的技术处理。种子的品质是蔬菜发展的前提，更是收获的保障，所以在进行大棚蔬菜种植时，首先要对种子做好处理，不仅要选择籽粒饱满的种子，更要对其进行消毒，这样就能够有效地防止病毒的传播，有效地切断病虫害的侵袭。比如说我们最常见的温汤浸种法，就可以对种子起到有效的消毒杀菌的作用。

2.对播种土壤进行必要的播种前处理。土壤是种子生长的温床，只有保证土壤的安全性和可靠性，才能促进蔬菜的健康性。所以在进行播种前一定要对土壤进行杀菌和消毒的处理，将地下的病虫害虫消灭于无形，为种子的生长创造一个更加安全的环境。通常情况下会采用辛硫磷搅拌细沙或干土来进行土壤的消毒处理。

三、大棚蔬菜栽培过程中的技术要点分析

1.播种的技术要点分析。大棚蔬菜的播种隐含着很深的学问和技术，看似简单的撒种，却有许多需要注意的事项，比如说播种的深度、数量等等，都是需要进行技术控制的。对于大棚蔬菜种植而言，菜农通常情况下会选择的种子会比较小，所以要加大播种量，这样才不会影响到种子的发芽率和出苗率，并且还能够有效的保证菜苗的健康成长，提高最终的蔬菜收成，为菜农增加更多的效果。

2.放苗的技术要点分析。放苗是蔬菜生长的第一步，在开展放苗工作时，首先要选择合适的气候条件和土壤环境，因为小苗都非常的柔弱，温度对它们的影响非常大，如果气温较低时，放苗时可以选择在上午进行，但是苗孔一定要开小一点，这样才能保证蔬菜苗成长所需要的温度;而如果在高温气候条件下，放苗的时间则要选择在下午4、5点之间，而且在放苗时还需要将苗孔开的稍微大一些，但于其有效散热，达到为小苗降温的目的。

3.施肥的技术要点分析。施肥是为了促进蔬菜苗的快速生长，在大棚蔬菜种植中，为了保证蔬菜的绿色、环保、无公害，需要选择无公害的有机肥料，而且在进行施肥时，还要根据蔬菜生长的需要分阶段的去开展，通常情况下会把肥料埋于土壤当中，这样不仅可以避免肥料的流失和浪费，还能够使肥料的作用发挥到它的最大化，满足蔬菜生长的需要。

4.温度的技术要点分析。因为外界环境在不适应蔬菜的生长的情况下，才会进行大棚种植，所以在大棚蔬菜种植中一定要控制好大棚的温度，而大棚温度的控制一般会采用通风换气、揭膜等等手段。通风换气可以有效地改变大棚的内部环境，而揭膜则可以起到对大棚进行降温处理的作用。但是在进行温度技术要点控制的时候，一定要注意揭膜的时间，避免因为忽冷忽热而影响蔬菜苗的健康生长。如果棚内温度过高，还可以采取一些材料使大棚避免光照，来实现棚内温度的管控。

5.灌溉的技术要点分析。不同时期需要不同的灌溉量，种子发芽期需要大水量，在其生长期因为根系只要保持湿度即可，所以要控制浇水量。到了蔬菜的始花期，则需要先进行灌水再进行合墒和中耕，这样才能满足蔬菜生长所需要的水分。另外，对于浇水技术要点的控制，还要根据不同的土质条件和蔬菜的实际需求，避免盲目的大水灌溉。

四、大棚蔬菜病虫害的防治技术

虽然大棚蔬菜相对于外界种植而言，蔬菜的病虫害会减少许多，但因为大棚种植的湿度和温度条件，也是病虫害栖息和繁殖的温床。所以病虫害的防治工作不仅是蔬菜种植的要点，更是难点，一刻也不能放松，而且还要根据不同的病虫害去采用相应的治理措施，这样才更具有针对性。

1.菜青虫的防治。我们在大棚蔬菜种植中最常见的就是菜青虫，也被称为菜粉蝶，其幼虫对蔬菜的威胁非常之大，它可以通过大量的食用蔬菜的叶子而给蔬菜带来危害，严重时会将整个蔬菜的菜叶全部吃光。所以对其控制一定要从幼虫时期开始，需要使速灭杀丁、扑虫精等等来进行处理。

2.霜毒病的防治。在白菜类蔬菜的生长中最常见的就是霜毒病，只要蔬菜出现这种病态，叶片上就会出现各种斑点，如果不进行及时防治的话，这些斑点就会不断地扩大，致使整个叶片枯萎而死。霜毒病的防治除了要在发病初期使用百菌清可湿粉剂进行处理之外，还要加强管理，增加肥料的施加量，提高蔬菜的抗病性。

五、结语

總而言之，在人们精神需求和物质需求同步提升的社会形势下，大棚蔬菜的种植技术已经成为大家所关注的重点，只有进一步提高大棚蔬菜的种植技术，保证每一个种植环节都能够达到蔬菜生长的需要，并且做好蔬菜种植过程中每一项工作安排的科学性和合理性，才能为其创造更加有利的生长环境，提高产量，增加其经济效益。

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