1例鸡沙门氏菌病的防控

孙景霞

河北省定州市农业农村局动物防疫监督总站，河北定州 073000

目前，养鸡业面临着许多严峻的挑战：祖代肉种鸡进口严重受限、种鸡饲养周期较长、病情复杂、鸡场要求规模化、行业监管力度加强、食品安全压力增大、养殖环保要求严格等。同时禽流感、传支、支原体、球虫、沙门氏菌、腺病毒等还危害着鸡群的健康，尤其是能够引起垂直传播的沙门氏菌对鸡群的影响更为显著。因此，要想促进养鸡业的健康发展，必须做好沙门氏菌病的免疫防控工作。

1 发病情况

河北省定州市某养殖场于2018年6月12日引进肉鸡3万只，采用密闭式鸡舍饲养，严格按照免疫程序防控传染性疾病，鸡群在20日龄时开始发病，表现为精神不振、食欲下降、拉稀、呼吸困难等症状，发病鸡只占总数的20%左右，前后共死亡1 367只。发病后技术人员及时将病鸡进行隔离，并对整个鸡舍进行带鸡消毒。通过现场观察发现，鸡舍养殖环境较差、垫料潮湿、温度和湿度较高。

2 临床症状

急性发病的鸡只没任何症状就突然死亡，发病时间较长的鸡只在发病初期表现精神不振、食欲下降很快甚至废绝，翅膀下垂、怕冷缩头、离群独立、随后出现腹泻症状，先排出白色粥状稀便、逐步变成水样稀便，腹部羽毛严重被粪便污染[1]。有的腹部皮下水肿、呈紫褐色并有出血斑点，皮肤破裂后流出黑红色液体。病情较长的鸡只会因严重脱水衰竭而死。

3 剖检病变

剖检的鸡只均表现严重贫血、消瘦，心包有积液，呈淡黄色，肝脏肿大、被摸扩张、下面有散在的针尖大小白色斑点、有的肝脏被膜下有条状出血斑，有的肝脏表面有出血坏死点或坏死病灶。胆囊肿大，充满胆汁[1]；有的肺脏淤血、有出血性坏死灶或白色结节，肾脏肿大，有尿酸盐沉淀；十二指肠充血、肠黏膜潮红，盲肠中有干酪样栓塞。

4 诊断结果

结合鸡群现场饲养环境、发病情况、临床症状、剖检病变等，初步诊断为鸡沙门氏菌病。

5 防治措施

鉴于本场发病鸡群周龄、临床症状和剖检变化，本次治疗采用乳酸环丙沙星饮水给药，连用5 d为1个疗程。将病情严重的鸡只挑出来注射庆大霉素，每天注射2次，连续注射3 d为1个疗程，这样2个疗程后，再加上完善饲养管理，鸡群死淘得到控制，2周后回访，鸡群没有再出现死淘情况。

虽然大多数抗生素和消毒药物对沙门氏菌都有明显的杀菌效果，但是因其分布广、传播途径多、容易产生耐药性，所以应采用综合防控措施来防治本病的发生。首先净化鸡群，这也是目前国内外防治沙门氏菌最有效的办法。建议使用凝集反应持续检测鸡群，对1周后鸡群每个月检测1次，发现阳性鸡只立即淘汰，连续2次或以上没有出现阳性鸡即可，这样可以达到净化鸡群的目的[2]。

在目前的养鸡条件下单纯依靠卫生和生物安全措施，不能确保有效控制鸡群副伤寒沙门氏菌的发生。为了更加有效地控制养鸡业的沙门氏菌病，还应注意的一项是必须从没有沙门氏菌感染的种鸡场引进阴性雏鸡、并每时每刻对饲料和饮水进行检测，确保鸡群采食进去的是沙门氏菌阴性的饲料和饮水。免疫防控主要是指疫苗接种，首先接种活疫苗必不可少。选用的活疫苗对鸡群进行免疫后不仅能够促使鸡群自身建立抗感染能力，还可以产生持续的免疫保护。理想的沙门氏菌疫苗应具有以下特征：没有保护缺口、易于使用（如可以饮水免疫）、对养殖现场安全、保护效力高（减少定植、侵袭、持续存在、排泄等）。目前，鸡场一般选用鸡肠炎沙门氏菌活疫苗，在育雏、育成和开产前进行饮水免疫。本疫苗不仅具有安全性高、致弱良好、遗传稳定、毒力不会返强、用于靶动物安全、对非靶动物和人没有风险、免疫高效性、效力高、保护力持久、易于使用。可以通过饮水途径进行免疫，对鸡伤寒沙门氏菌有交叉保护。重要的一点是本疫苗免疫保护无缺口，因为它可以通过非特异性应答的刺激产生暂时性作用（＜24 h到4 d）、由细胞介导的应答（从4 d后开始）有效地刺激体液免疫应答（分泌型IgA的合成），从而确实无保护缺口。

鸡场引进雏鸡前，对种鸡场和孵化场进行实地考察和了解，禁止向沙门氏菌污染的鸡场购买雏鸡，雏鸡入场后进行精心管理，一旦发生雏鸡死亡情况及时检查发病原因，对感染的鸡只立即采取措施。种鸡场感染沙门氏菌后应全群淘汰，商品鸡群发生沙门氏菌感染的鸡只后应立即淘汰，同时对未感染鸡群进行药物预防，产蛋鸡群感染后应对所产鸡蛋进行杀菌处理，才可以出售[3]。

总之，对鸡群进行全群净化是目前所有鸡场防控沙门氏菌病的首选方案，国内外大多通过生物安全防控结合检疫净化方法来清除本病。因此，就要求在加强饲养管理的基础上完善养鸡场的生物安全体系，加强卫生消毒工作，科学有效地进行免疫接种并定期进行监测。另外，根据鸡场具体情况进行药敏试验，及时给鸡群预防性地投喂敏感性的抗生素，有利于随时杀灭肠道中的沙门氏菌。

给产后母羊补饲问题

给产后母羊补饲。瘦弱母羊产前及产后适当补饲含有豆类及油料的精饲料，可增加泌乳量；对无乳羔羊可由泌乳充足的母羊代乳；也可采用人工补饲。补饲方法因条件不同而各异，有的用小米面、黄豆面调成糊糊，也有的用奶粉，有条件时最好用鲜牛奶。补饲的关键是营养和卫生，补饲极易引起消化不良性拉稀和大肠杆菌的感染，应注重添加助消化及抗生素药物进行防治。

来源：中国养殖网