于海燕
关键词:技工院校 服装专业 课程 体系 改革
课 题:本文系中国职协课题《广东省技工院校服装专业毕业生就业现状调查与分析》(课题编号:2017127)研究成果。
新时代服装行业主要需要设计类与技能型两方面人才。设计类人才需要具备良好的创新意识、灵活的思想、高度的艺术认识,要具备优良的服装技术与艺术融合的能力。技术型人才是服装企业生产的骨干力量,其主要任务是将服装设计转化为产品。技工院校服装专业课程体系要摆脱传统的教学内容与方法,就必须把握好新形势下服装行业市场对专业人才要求的趋势与特点。
1.时代潮流发展的需要
在新形势下,我国大力提倡素质教育,社会发展对服装人才和教育提出了新的要求。就技工院校服装专业教学而言,要满足社会对服装专业人才的需求,就要立足于服装生产实际,了解高级设计类与技术类服务人才培养与时代潮流、社会需要之间的差距,明确服装专业课程体系改革的思路。新时代要提高服装行业在国际国内市场的竞争力与影响力,要以“科教兴国”为改革引领,顺应时代潮流,促进技工院校服装专业课程体系的改革与实践。
2.服装企业人才培养的要求
近年来,服装专业教育得到了较快发展,取得了良好的效果,而我国服装行业也已经实现规模化、产业化生产,在采购、加工、开发产品这一系列过程中逐渐实现了创新,但是我国服装行业品牌传播还不够,满足适合大众需求的服装品牌少之又少。因此,服装专业教育与服装行业应该齐头并进,但是目前我国服装专业教育与服装行业结合不紧密,处于发展的尴尬境地。一方面,技工院校服装专业毕业生虽然具备较强的理论知识,但是动手设计和实践能力较差,可谓服务行业“理论上的巨人、行动上的矮子”,难以满足服装企业发展的需要。另一方面,我国服装企业缺乏自主独立性品牌,大部分企业主营服装产品的生产、销售等工作,专业设计十分欠缺。技工院校服装专业教学和服装企业市场之间难以衔接起来。目前,我国服装企业正在转型升级,要从模仿加工型企业逐渐转变成为服装品牌设计制造企业,必须促进服装设计、品牌开发与经营型企业的诞生。
纵观技工院校服装专业教学现状,可以看出当前服装专业办学层次不高,毕业人才能力单一,缺乏创新意识、现代化操作理念、品牌产品与运作意识。从根本上来说,凸显了技工院校服装专业课程体系存在以下的主要问题。
一是技工院校服装专业课程特色不够突出。文化课、服装专业基础课程与专业理论课程安排不合理,实习实践不够。导致服装专业教学过程中各个课程自成门派和体系,各课程内容之间联系和沟通不够,导致服装专业学生理论和实践知识的脱节。
二是服装专业学生专业面还有待拓宽,难以满足现代社会和市场潮流的需求,侧面反映出技工院校服装专业课程设置杂乱,教学课堂体系缺乏相应的严密性和规范性。
三是技工院校服装专业实践教学不充分、不扎实,导致学生服装项目设计实践能力薄弱。
四是技工院校服装课程结构及内容安排缺少弹性,学生可以自由选择的服装选修科目少,学生个性在课程内容中得不到发展。最重要的是在服装专业教学中,艺术设计课程与工程技术课程教学的比例安排不合理,对学生专业技术技能训练缺少专门的指导,影响了服装专业教学的效果。因此,要重视技工院校服装专业课程体系的改革与实践,为调整和优化课程体系创造条件。
1.明确服装专业课程设置原则
(1)坚持素质培养。专业的服装人才,需具备良好的素质。在新形势下,技工院校服装专业课程设置要以素质教育为方向,重点培养学生的创新精神、专业知识和实践能力。要实现上述目标就必须促进服装专业教学内容与科学文化知识的学习、思想道德修养等内容的统一,引导学生从服装专业课程学习中不断提升个人综合素养。这就意味着技工院校服装专业课程设置必须充分尊重学生身心发展特点,结合服装行业发展规律及其服装专业教育规律,促进素质教育与专业理论知识教育的结合,在打好学生专业知识的基础上,重点培养他们适合时代发展需要的综合素质和能力。
(2)坚持社会需求。技工院校服装专业课程体系的改革需要面向市场需求,要把握好职业类高级专门服装人才培训的标准要求,立足于社会需求加强技工院校服装专业学生职业知识、技能、态度、素养等的培养。因此,服装专业课程设置在做好服装专业基础理论、基本技能课程教学的基础上,要积极开设必修课和选修课,在帮助学生拓宽专业技能的同时,为学生服装专业技能技术等级证书考试和单项技能学习掌握提供条件,为打造高素质、专业化的服装专业复合型人才创造条件。
(3)坚持实践与理论相结合。技工院校服装专业课程设置要坚持实践性和可操作性的原则。在深入学习服装专业理论知识的基础上,创造条件加强服装专业教学实习和生产实习,重点促进服装专业理论知识与实践的结合,提高服装专业学生专业技能及技能的熟练程度,以更好地适应服装企业人才的需要。在服装专业教学课程改革方面,理论课程教育与素质能力训练要结合起来,通过理论与实践教学有机结合,促进学生服装专业设计能力与技能应用能力的提高,进一步培养服装专业学生的创造能力和实践能力。
2.增设服装专业实践模块课程
(1)增设教学实习模块。技工院校服装专业课程体系的改革与实践要突出专业性与实践性,搞好实践性与应用性教学,重点培养学生服装理论知识应用能力。教学实习是对服装专业理论知识学习的有效补充和实践,是学生有效消化和吸收服装专业理论知识的根本途径。技工院校要根據实际情况促进服装专业学生的分段实习和集中实习,加强服装专业学生的缝纫实践训练,利用计算机加强平面设计,积极开展服装市场调研等活动。
(2)增设生产实习模块。技工院校服装专业学生学习完相关理论课程后,学校应该千方百计提供机会促进学生去工厂进行相关的生产实习,进一步强化和巩固学生的服装基本操作技能。学校要加强与服装企业之间的合作,积极建立服装生产实习基地,学生学习和掌握一定的服装专业基础和理论知识后,带领他们去实习基地——服装企业进行相关的观摩学习,增强对服装厂生产的认识,全面了解服装企业经营管理模式,并引导学生通过服装市场调研、产品设计定位、产品成本核算、服装生产过程等加深对服装专业的认识。
(3)增设社会实践模块。服装专业学生要成为高素质专业化服装类人才,在技工院校服装专业课程体系改革中要增设职业道德实践模块、参观考察模块、社会调查模块、服装专业职业岗位实践模块、毕业设计等模块内容。要组织学生积极进行时装秀表演,由学生自己设计与制作服装系列,由学生自己做服装模特,进行服装专业作品展示表演,进一步激发服装专业学生学习的热情和信心,营造良好的氛围促使他们更好地学习。
3.丰富服装专业课程体系内容和方式
(1)专业必修课模式。要丰富服装专业课程体系内容和方式,为技工院校服装专业课程体系的改革提供条件,就必须坚持采用专业必修课模式,以利于服装专业课程设置中合理利用现代化教育技术,进一步强化服装专业学生的技术能力训练。要优化服装专业课程模式,合理使用现代信息技术和教育技术,借助计算机进行服装专业辅助教学,引导学生利用电脑来加强服装款式和纸样的设计,并收集服装设计大师作品,加强对服装作品的展示和浏览。利用计算机手段旨在丰富服装专业课程体系方式,采用必修课旨在选择专业领域内容,促进学生在学习好服装专业基础理论的前提下,全面加强专业理论知识的学习和理解。
(2)选修课模式。技工院校促进服装专业课程体系改革,要积极借助高校课程设置模式的经验,采用选修课模式,让学生个人根据自身兴趣爱好、专业能力、基础知识等选择服装专业延伸模块内容的学习。确保技工院校服装专业选修课的灵活多样性,要将服装专业多个单项技能进行合理划分,在明确服装专业教学目的和人才培養目标的基础上,摸清学生的服装知识能力结构,以知识拓展和延伸为方向,合理增加服装工业制版选修课,开设扎染蜡染技术课程,增设服装立体造型等服装专业课程,让学生在课堂教学中以基础具体的实物,通过实践和学习积累丰富的经验,并不断拓展专业视野与专业面,实现基础知识与专业技能的迁移,帮助学生提高就业能力。
技工院校服装专业学生不仅需要具备扎实的服装理论知识,还需要具备良好的实践能力、创新能力、实践操作能力等。促进技工院校服装专业课程体系的改革并进行实践探索,意在重构服装专业课程教学体系,要立足于服装人才培养需求,选择更专业的教学内容,增设社会实践、生产实习、毕业设计等课程模块,为提高学生专业能力和就业技能创造条件。
参考文献:
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(作者单位:广东省河源技师学院)