苹果园人工生草品种选择与评价

符丽珍 杨红蕾

果园生草好处多多，但要因地制宜，综合考虑当地气候、果园水肥条件、草的抗寒抗旱性生长量等因素。草种的选择一般应遵循以下两个原则：

一是成活率高，容易作务。草种必须容易栽培管理，包括容易繁殖，最好能播种、分株、扦插繁殖兼备，早发性好、生长快、覆盖期长，与园地杂草共生时有较强的优势，耐割耐践踏，再生能力强，易于控制，必要时可净除。

二是适应果园生态循坏，避免与果树争肥争水。草种主要是栽培在果树冠层下，必须耐阴，最好抗旱耐寒，与果树无共同的病虫害或寄主关系，能引诱天敌，生育期较短。所选草种作为地面覆盖作物要面对田间杂草竞争，故而其早期生长速率非常重要，必须在杂草尚未萌出或成长前即能快速覆盖地面。同时要求草种须根发达，固地性强，有利于水土保持。果树根系一般分布较深，为避免与果树竞争水分、养分，应选择浅根性草种，尤以根系集中分布于地表20 cm以内最为适宜。覆盖作物的生育期越长越有利，最好是多年生。

苹果园人工生草的优良草种有黑麦草、高羊茅、梯牧草 (猫尾草)、早熟禾、毛苕子（长柔毛野豌豆）、紫花苜蓿、鼠茅草等。陕西宝鸡陈仓区果园主要是紫花苜蓿、白三叶、黑麦草、高羊茅、毛苕子、鼠茅草等。

1）毛苕子。毛苕子属越年生草本植物，也是豆科草类，其植株高度为50～60 cm，根据要求1年要刈割3次左右，割后可以就地还田或覆盖在树盘下让其腐烂，增加土壤肥力。毛苕子根系主要集中在30 cm土层，有较强的抗旱能力。

2）紫花苜蓿。紫花苜蓿是多年生豆科牧草。根系发达，直根系，根深，主根粗长。茎直立，高约1 m。喜温暖半干燥气候，日平均温度15～25℃，昼暖夜凉的气候最适合其生长。抗寒性强，冬季-20℃可安全过冬。抗旱性强，在降雨量250 mm以下，无霜期100天以上地区均可种植。对土壤要求不严，喜中性或微碱性土壤（pH以6～8 为宜）。一般寿命 5～7 年，长者可达 15 年，2～4年时生长最盛，第5年以后产量逐渐下降。

3）白三叶草。白三叶草是多年生豆科牧草。耐践踏，再生性强。主根较浅，侧根旺盛，主要分布在20～30 cm土层中。根瘤固氮能力较强。喜温湿，耐寒耐热。在-20～-15℃能安全越冬。夏季可耐40℃高温。喜酸性土壤，不耐盐碱。可在沙壤土、沙土和壤土上生长。

4）鼠茅草。鼠茅草属禾本科单子叶马尾型茅草，适应性强，产草量适中，自然枯萎死亡。生长季节，地上部呈丛生的线状针叶，自然倒伏匍匐生长，针叶长达60～70 cm。在生长旺季，匍匐生长的针叶类似马鬃马尾，在地面编织成20～30 cm厚、波浪式的葱绿色“云海”，长期覆盖地面，既防止土壤水分蒸发，又避免地面太阳曝晒，增强果树的抗旱能力。鼠茅草直立性弱，根为须根，根系分布层0～20 cm，干旱园片主要分布层在0～15 cm，能很好地利用果园土壤表层的活土层。耐严寒，不耐高温。提倡有选择地混合栽植，如黑麦草与高羊茅混种等。鼠茅草的生长季节与小麦大致相同，6月份开始倒伏枯死，死亡前鼠茅草成熟的种子脱落在地面上，秋季开始萌发生长。

5）高羊茅。高羊茅根系发达，成活率高，耐高温，喜光，耐半阴，对肥料反应敏感，抗逆性强，耐酸、耐瘠薄，抗病性强。黑麦草耐寒耐热性均差，需水量大，草比较软。固氮作用强，产草量大，但对水土要求比较高，需要适时刈割，没有水浇条件及土地瘠薄的果园不适宜种植这些品种。

6）黑麦草。有1年生和多年生黑麦草。多年生黑麦草属禾本科多年生草本植物，一次种植可利用4～6年，耐旱能力强，适应性广，草高40～50 cm，播种当年即可分蘖成株，根系主要集中在0～30 cm土层,与果树争水、争肥较弱。6月底7月初生长发育完全时可刈割，该时期果实开始膨大，资源匹配合理。产草量高，1 hm2可产青草 5 000～7 500 kg。

通过比较草类的水分、干物质、全氮、全磷、全钾等养分含量，紫花苜蓿、白三叶、高羊茅具有较理想的干物质含量，以紫花苜蓿含量最高，可达90%。

实践证明，黑麦草、高羊茅和白三叶适合在成龄果园种植，可有效增加土壤有机质含量，改善土壤pH值。这3种草周年覆盖性好，耐踩踏，较适宜在果园行间种植。

白三叶出苗好，植株矮，含氮量高，产草量较高，是密植果园较好的生草品种，通过对种草苹果园行间距树干1 m区域的根系情况调查，白三叶草根系主要分布在0～20 cm土层内，而苹果根系主要分布在20～60 cm土层内，可避免两者争肥争水矛盾。但白三叶易感染病虫害，在试验中发现白三叶有轻微的白粉病，其他品种均无；生产中发现白三叶易受红、白蜘蛛危害。因此，必须做好病虫害防治工作。

紫花苜蓿营养丰富，但夏季刈割后易造成杂草疯长，且次年返青后草被不完整，不适宜作为成龄果园生草品种。

鼠茅草是目前生长最快的早生品种，初期长势好，利于和杂草的生长竞争，倒伏、枯死期发生比较早，便于管理作业，与果树的水分、养分竞争期比较短。

（参考文献略）