S-诱抗素灌施时间对葡萄促萌效果试验简报

杨 桦 杨 峰 刘甲启 田智勇

S-诱抗素 (Abscisic Acid，简称S-ABA或ABA，学名脱落酸)是微生物次生代谢产生的一种植物生长调节剂，已广泛应用于农业领域林果、蔬菜及大田作物的抗灾减灾、农产品安全生产等方面。葡萄栽培上，用S-诱抗素灌根，可增强植株对低温、干旱及盐渍的抵抗（耐受）能力，促进提早萌芽，使新梢发育整齐。为探究S-诱抗素灌施时间对葡萄萌芽的影响，2017—2018年我们实施了1%S-诱抗素可溶性粉剂灌施时间对葡萄促萌效果试验。

1 材料与方法

1.1 试验材料 1%S-诱抗素可溶性粉剂（商品名福施灌），由四川龙蟒福生科技有限责任公司生产。

试验设在陕西渭南临渭区官底镇楼王村王涛葡萄园，供试葡萄品种为红地球（1.2亩）、夏黑（1亩），树龄5年，栽植密度220株/亩，灰塿土，偏碱性（pH 值 7.92）。

1.2 试验设计 设置6个处理。处理1：2017年11月5日灌施诱抗素；处理2：2018年3月25日灌施诱抗素；处理3：2018年4月5日灌施诱抗素；对照1：2017年11月5日灌清水；对照2：2018年3月25日灌清水；对照3：2018年4月5日灌清水。

1.3 试验方法 分别在红地球、夏黑两个品种中，选择树势基本一致的树标记供试。各处理按设计时间，用施肥枪向供试树根部分别灌施1%S-诱抗素可溶性粉剂6 000倍液及灌施清水（对照），灌施药液或清水量均为1.5 kg/株。每小区30株，3次重复，随机排列。所有供试树田间管理保持一致。

调查方法：从2018年3月25日起，每5天调查1次。调查时每小区随机取样、选供试树15株，根据不同品种生长发育进程，分别调查萌芽时间，即50%冬芽开始露白（进入绒球期）时间；统计全株芽眼总数、已萌芽数，计算萌芽率；对萌芽情况分4级进行记录，计算萌芽指数。

萌芽分级如下：

0级：芽眼未萌动；

Ⅰ级：冬芽露白；

Ⅱ级：冬芽开绽；

Ⅲ级：展叶到2叶及以上。

依据萌芽分级计算萌芽指数，计算公式如下：

2 结果与讨论

将各小区调查数据整理后，加权平均记入表1，采用SPSS 20.0软件进行数据分析。

由表1可以看出：

1）红地球品种上，处理1、处理2比相应对照萌芽早3天、2天；萌芽率高21.5、14.1个百分点，差异显著；处理3与相应对照萌芽时间、萌芽率无明显差异。夏黑品种上，处理1比相应对照萌芽早2天，萌芽率高15.9个百分点，差异显著；处理2、处理3与相应对照萌芽时间、萌芽率无明显差异。

2）红地球品种上，处理1、处理2比相应对照萌芽指数显著提高，萌芽指数越高促萌效果越好；其中，处理1比对照1萌芽指数高18.5、差异达到极显著水平。夏黑品种上，处理1比对照1萌芽指数高出14.9，差异达到极显著水平。

表1 1%S-诱抗素灌施葡萄萌芽状况（2018年）

各处理萌芽指数的提高，表现在同一时间节点上萌芽时间早、萌芽率高，同时萌芽整齐；红地球品种上处理1、处理2及夏黑品种上处理1的Ⅱ级萌芽、Ⅲ级萌芽百分数比较接近，而其相应的对照则Ⅱ级萌芽、Ⅲ级萌芽百分数相差较大；如处理1Ⅱ级萌芽与Ⅲ级萌芽在红地球、夏黑上分别只相差4.6、6.2，而相应对照却相差了22.3和24.3。

以上分析表明，冬前（11月5日）及早春（3月25日）葡萄根部灌施1%S-诱抗素可溶性粉剂能够促进提前萌芽、提高萌芽率及萌芽整齐度；灌施时间晚、距离葡萄萌芽物候期间隔时间短，则促萌效果不明显，初步分析认为主要是诱抗素作用时间偏短造成的。从葡萄品种方面分析，红地球萌芽期较夏黑晚，同为4月5日灌施，在红地球上促萌表现明显，而在夏黑上则不明显。

3 小结

1%S-诱抗素SP在葡萄上用于促萌应在冬前及早春尽早灌施，灌施偏晚效果不明显，冬前用于灌施的时间段更长。

北方种植区、葡萄采摘后到上冻前灌施诱抗素的适当时间及次数，有待于根据具体品种等因素做进一步研究。