2018 年12 月15 日,冬日的南京虽冷至冰点以下,但江苏国际农展中心门前一大早就排起了长龙。“淮安的大米软软的、茶馓脆脆的、螃蟹鲜鲜的、猪肉香香的、蒲菜嫩嫩的,我一家人都喜欢吃。”一位排在队伍前列的大妈高兴地说。为期3 天的2018 江苏淮安(南京)“淮味千年”品牌农产品推广展销会,首日便引来众多南京市民参观采购。
“今天螃蟹销得很好,一方面,洪泽湖活水深水养殖,螃蟹品质‘大、肥、鲜、甜’;另一方面,贴上了‘淮味千年’的标签,日常销量较往年增加两成,价格也有明显攀升。”洪泽湖董大生态大闸蟹有限公司董事长董继付信心满满。
“淮味千年”农产品之所以一下子“砸进”南京市民的心里,主要是拥有一批信赖度高的“金牌”农产品,如品牌价值近180 亿元的“盱眙龙虾”、品牌价值80 亿元“洪泽湖螃蟹”等。2018 年,淮安市以“淮味千年”为统领,统一设计、统一形象、统一包装、统一组织,在北京、上海、长沙等地多场次集中推介宣传,“淮味千年”知名度、美誉度、影响力不断扩大。
在人流如潮的“淮味千年”品牌农产品主展区,各县区主导产业各具特色:洪泽区主打“洪泽湖螃蟹”,涟水县 “涟水捆蹄”走俏市场,淮阴区“淮黑猪”种质资源独有,淮安区主推“淮安茶馓”,“金湖莲子”尽展“鲜美金湖”本色,“盱眙龙虾”红色风暴席卷全国。
“淮味千年”授权单位产品推介会同样人气爆棚。“我们的‘淮安大米’软香粘甜,蛋白质BV 值77,可消化性超过90%,老少妇孺皆适宜!”“洪泽湖的螃蟹个头大、膏肥黄多、肉还有点甜,确保只只不是‘洗澡蟹’!”……台上的企业如数家珍,台下的嘉宾客商舌底生津。
淮安市将在提高产品品质上狠下功夫的同时,瞄准消费者优质化、多样化、个性化的需求,拓宽“淮味千年”农产品多元化销售渠道。□