新拟批准来自里氏木霉转基因菌株的葡糖氧化酶作为加工助剂
2019-02-15 11:50
食品与生物技术学报 2019年7期
2019年6月27日，澳新食品标准局发布85-19号通告，其中1182号申请，要求批准使用来自里氏木霉转基因菌株的葡糖氧化酶（glucose oxidase）作为作为谷物产品制造（烘焙）和鸡蛋加工中的加工助剂。
据了解，此种加工助剂AB Enzymes GmbH公司生产。预计2020年10月，此申请得到全面批准，若无其他评审要求，预计2020年11月中旬份刊登在澳新公报上。
［信息来源］食品伙伴网.新拟批准来自里氏木霉转基因菌株的葡糖氧化酶作为加工助剂[EB/OL].(2019-6-28).http://news.foodmate.net/2019/06/524263.html
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