琼海市北仍村乡村旅游发展研究

朱大刚 胡雨凯

[摘 要]近年来乡村旅游热潮逐渐显现，琼海市北仍村在当地市政府的大力扶持下发展乡村旅游产业，吸引了一批又一批喜欢乡村旅游体验的国内外游客。乡村旅游的发展研究已然成为乡村旅游发展进程中最重要的一个环节。文章主要运用了问卷调查、文献分析等方法，对琼海市北环村旅游者的旅游体验进行了分析研究，得出了北环村在发展现状上存在的不足。根据研究调查结果发现北仍村的宣传力度开发较弱、基础设施建设发展不完善、文化气息薄弱及生活传统没落、北仍村内的旅游从业服务人员素质偏低等问题。在此基础之上提出了相应的优化策略，如下：加强乡村旅游营销和营业推广、加强基础设施建设、提高旅游服务质量、挖掘当地传统文化及风俗风情等。为琼海市北仍村向更好的方向发展提出了相应的对策和建议。

[关键词]北仍村;乡村旅游;发展研究

[中图分类号]F592.7 [文献标识码]A

1 引言

乡村旅游已经变成中国最近几年来最兴盛的一个旅游方向之一，从初始的“农家乐”到“乡村旅游”的演变，它包含着现代的旅游者们对自然景致和淳厚风俗世情的倾心，由于乡村旅游的发展，可持续发展就必须纳入发展研究阶段了。国外对乡村旅游的研究，从概念定义开始，欧盟和世界经济合作与发展组织认为乡村旅游就是一次或者多次乡村旅游活动。国外对于乡村旅游和旅游产品的研究开始较早，相关研究也较为成熟，理论与实践都有了较为迅速的发展。我国对乡村旅游的研究主要包括乡村旅游的概念研究、乡村旅游发展模式的研究、乡村旅游与农村社会经济发展关系遗迹存在的问题和计策等方面的研究。

2 琼海北仍村乡村旅游发展现状

北仍村位于海南省琼海市，距离琼海市市区有8公里远，面积大约580亩，共有48户人口，总计158人，现在主要发展乡村旅游产业，比如“草寮咖啡”“乡愁味道”农家乐，村民除了自己的农业收入之外，还对村内的乡村旅游项目占有一定的股份，每三个月进行一次分成，现在已经成为当地村民的固定收入，部分村民一边在乡愁味道农家乐打工，一边将自家的蔬菜、鸡鸭卖给游客，这也是当地居民的额外收入，原本很落后的一个小村庄，随着国家对乡村旅游的倡导，在琼海市领导的鼓励下，遵循“不砍树，不拆房、不占地，就地城镇化”原则，逐渐发展起来，尤其是自从国母彭丽媛到访之后，北仍村的知名度立刻提高，目前，很多国内外游客到达海南琼海市之后都愿意到这个小山村走一走，感受下北仍村的风土人情和文化内涵。

2.1 北仍村热带乡村旅游资源现状

北仍村的热带乡村旅游资源主要分为三类：自然资源和人文资源。自然资源包括植物，人文资源包含历史、民族、饮食和语言。植物类有橡胶、槟榔、胡椒;水域风光类有万泉河，气候是热带海洋性季风气候;历史文物有200多年历史，如建筑、古井等，民族文化有黎族文化，饮食有当地特色菜，语言主要是海南话。

2.2 北仍村乡村旅游基础设施现状

北仍村的乡村旅游基础设施不健全，道路基本为土路，并且当地的公厕环境比较恶劣，垃圾箱的数量较少，并且摆放的间距较大，不方便游客扔垃圾，除此之外当地没有达到网络完全覆盖，村内缺少酒店等旅游相关配套设施，仅有的几家住宿宾馆环境也较差。

2.3 北仍村乡村旅游开发现状

北仍乡村的旅游开发项目自2017年开始启动，经过社会各界的融资和大型综合类企业的投资，项目的启动资金已经具备。这个旅游开发项目的团队负责人带领的管理体系以建成新型乡村旅游为出发点，目的是将北仍村打造成一个旅游消费热门景区，拉动当地的经济增长。北仍村的旅游开发项目初期进展很好，目前已经出现了以下四种旅游模式。第一，游览鉴赏型。由于北仍村地处海南，所以村内的热带植物比较多，是当地的一项旅游资源，比如橡胶树、槟榔、胡椒植被等，在我国的其他纬度地区，这些自然植被都是很难观赏到的，去往北仍村游玩的游客，在進入北仍村的时候就会发现村内密集的热带植被分布在道路两边，当地人依据这些植被建立起一个又一个的有名的景点，或者基础设施，吸引游客前来，在树影错错中，感受北仍村的自然风光和乡土人情。第二，知识型。在北仍村，村民虽然大多数是贫苦人家出身，但是村内文化气息浓厚，例如“北仍书屋”“重教之家”“书香人家”等区域，旅游者可以在北仍村体验到浓厚的文化气息，在游览过程中，经常可以看到村内的老人在院落的大树下，或者家门口的桌子上，练习书法。除此之外，北仍村内也设有“北仍展馆”和“生产队旧址”，能让游客在展馆和旧址中，了解到北仍的发展历史和文化内涵。第三，体验型。在北仍村可以算得上体验型的旅游点有很多，并且都是比较有名的旅游景点，比如：“乡愁味道，庭院时光”，即体验北仍村当地的特色菜品，有嘉积鸭、温泉鹅、完全鲤鱼等，让游客在品尝当地小吃的时候，回味起乡愁的味道。“走鸡捉”，即北仍村的捉迷藏，北仍村的走捉鸡有点像八卦迷城，在夕阳西下的时候，游客们与村里的孩子一起玩耍，回味童年的乐趣。“草寮咖啡”，草寮咖啡是北仍村乡村旅游项目的第一家，咖啡屋的经营者凭借自己多年的手艺为游客们煮出一杯又一杯带有乡愁的咖啡。第四，康乐型。根据掌握的资料，北仍村康乐项目稀少，但是从北仍村乡村旅游的总体情况看，北仍村的自然风光、风土人情、文化内涵，均可以列为养生康乐系列。因为这里树木繁多、空气清鲜、文化气息浓厚，非常适合老年人，或者身体不健康、亚健康的人群前来休闲度假旅游。

3 琼海北仍村热带乡村旅游发展中存在的问题

3.1 宣传营销力度不够

在调查中发现，在百度网页中，关于北仍村的文字、视频、图片资料都非常少，可以搜到的关键词主要有：北仍村、国母、草寮咖啡、三环骑行绿岛，其中出现频率最多的是“草寮咖啡”，除此之外，从百度网页上，很难再了解到关于北仍村乡村旅游的其他信息。由此可见，当地区的宣传不够，营销观念滞后。

3.2 旅游产品结构单一，不够精细

当前，北仍村的乡村旅游虽然比较吸引游客，但是旅游产品结构单一，游客的游玩体验的主要是当地风土人情和文化内涵，康乐项目比较稀少，并且游客对乡村旅游产品的消费，几乎只停留在物质层面上，即在“草寮咖啡”的消费，和当地农家菜的消费上，而其他的旅游景点几乎是观赏性的，不需要游客额外支出，不能增加当地村民收入，当地的乡村旅游资源与环境的文化内涵也没有被深刻体现出来，如此单一的乡村旅游产品非常不利于其自身的发展。

3.3 文化气息薄弱及生活传统没落

北仍村乡村环境的特殊性，吸引了大量的城市居民前来游玩体验，北仍村的乡村旅游产品的开发就是根据当地的生态农业和特色文化，创造出“真味”“原味”的旅游产品。而北仍村丰富的自然生态资源、乡村的风土人情也能吸引游客的目光。北仍村不仅有阳光、森林、 热带水果、绿色植被、新鲜空气和家禽。还有民族文化、咖啡屋、农家菜等各具特色的旅游资源，但是这些优势并没有完全被挖掘出来，在民族文化方面，当地的民族特色除了与外来游客语言不通之外，其余几乎没有体现出来。 并且当地的特色食品似乎被“草寮咖啡”盖过了风头。由此可见，属于当地特色的文化气息薄弱，生活传统没落。

3.4 基础设施不完善

乡村基本设施的缺乏，导致到该地旅游的旅游者数量稀少，或者旅游者旅游体验感偏低。根据北仍村的交通全图可以看出，其交通线比较不发达，一些偏僻崎岖的地方，交通的数量更少，总体而言交通线密集程度比较稀疏，除此之外，村内公厕、垃圾箱、垃圾站、无线宽带等设施不全，住宿酒店的配置也比较落后。

4 琼海北仍村热带乡村旅游发展优化的对策

4.1 加强乡村旅游营销和营业推广

乡镇居民合力经营北仍村的乡村旅游项目是当地乡村旅游开发的一大重要条件，地方政府必须认真分析产业发展的机遇和威胁，充分发挥地方优势，克服劣势，制定可持续发展战略。具体表现为政府根据当对地的特色资源与目标消费者以及竞争对手的特点、优势，建立应对的方案，做好不同目标市场的定位，并且制定好北仍村具体的旅游产品、服务价格、促销渠道以及促销计划。并且根据互联网信息传播，扩大影响，一方面吸引客源，另一方面招商引资以建设美丽农家。重点支持发展当地乡村旅游的个体户和农户，比如“草寮咖啡”等，为当地参与建设乡村旅游项目的个体户和农户制订宣传推广计划，或者由政府出面，为其大力推广。

4.2 寻求特色多元化旅游产品

乡村旅游产品的開发需要注意对产品的设计、包装和推广，北仍村的旅游产品单一，就要多开发一些多元化的旅游产品供游客体验，在旅游产品、高端、创新、特色发展方面，要进一步发展，努力实现 “人无我有，人有我精，人精我新”，增强北仍村乡村旅游产品的吸引力，增强市场竞争力。例如，根据当地的民族习俗和传统节日，举办北仍村节日周年庆等活动，以吸引外来游客年年来北仍村观光旅游。

4.3 挖掘当地传统文化及风俗风情

北仍村深入挖掘乡村的自然景观、人文景观以及民族特色文化的旅游可开发空间，首先，抓住村落民族风俗的灵魂，挖掘其民俗、民风、手工艺、历史故事、传说等非物质文化遗产的开发价值，其次，保护当地古建筑，包括祠堂和民居，深入研究其建设的理念，从学术角度出发开发其旅游价值，最后，要与时俱进，转变北仍村的营销观念和营销模式，运用互联网技术和区域合作理念，开发经营本村的旅游资源。

4.4 加强基础设施建设，提高旅游质量

北仍村虽然具有一定的基础设施建设，但是还是远远不够，根据上文的基础设施描述，要求海南省政府加大对北仍乡村旅游设施建设的资金投入，注重乡村道路的铺设和修补，除此之外，村内公厕、无线宽带、水电、垃圾处理等也需要完善，使旅游者能顺利进村，开心出村，使农村增加经济收入，促进农村的循环发展。

5 结论

乡村旅游最重要的是对乡村旅游产品的开发，因为乡村旅游资源的开发，不仅需要有专业的人才，还需要足够的资金，以及政府政策的支持，只有人才、资金、政策三方面都因素不缺少的情况下，乡村旅游才有机会被科学、创新地开发出来，才能有日后的可持续发展。第一，琼海市北仍村有一定的旅游资源，其人气相对较高。第二，根据笔者的调查研究发现，海南省北仍村热带乡村旅游产品种类单一，当地旅游基础设施不完善，旅游产品缺乏创新，康乐项目稀少，并且宣传推广的力度不够，很难持续发展。第三，笔者建议当地乡村旅游项目的经营者以及管理者改变发展思路，加强宣传推广，加大对当地基础设施建设的投入，积极开发地方特色文化，发展多种多样的乡村旅游项目。深入挖掘当地的本土文化、风土人情，努力做到当地乡村旅游持续发展。

[参考文献]

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