张 颖
(黑龙江省畜牧总站,哈尔滨 150069)
随着畜牧业的发展壮大,中国畜禽饲养量逐年呈现增加的趋势,但是有些畜禽饲养区域频繁暴发疫病并且大范围的扩散,在很大程度上阻碍了养殖业的发展。通过实际走访调查,发现造成这种结果的影响因素并不单一,但是主要以动物防疫的影响是比较大的。众所周知,防疫情况直接影响养殖场的效益,所以做好畜禽饲养场的防疫工作至关重要。
中国的小型饲养场大多位于比较偏远或者是落后的地区,所以饲养者的文化素质并不是很高,专业水平比较差,其中不少的饲养者根本没有进行过专业的学习过,自然也并不可能掌握正确的饲养和科学防疫常识。大多都只是为了单纯的追求经济效益而盲目的跟风,还有部分饲养者是凭借着仅有的饲养经验从事畜禽饲养工作。
目前,不少小型畜禽饲养场并没有经过合理的选择而建场,仅仅是将原有的废弃场地加以改建,或者是在自己住所附近随意的搭建,这样的条件必然满足不了饲养场对于建筑和防疫的规范性要求,更加不会具备相应的粪污处理设备,如果靠近居民区,会给周边居民的生活造成非常大的负面影响,严重污染环境。
多数小型畜禽饲养场都没有给予免疫效果足够的重视,单纯的给畜禽接种疫苗就完事,缺少免疫抗体检测的环节,这样根本不能确定免疫效果,对于畜禽免疫抗体水平也做不到及时监控,最终出现很多免疫无效的情况。
不少小型畜禽饲养场缺少符合本场实际的免疫程序,通常都是照他场或者是其他饲养者推荐的程序进行免疫,这样必然会导致免疫失败的情况频发,最终大动物疫病大范围的流行和暴发情况严重。
选择畜禽接种的疫苗不规范,免疫的疫苗质量差,或者是在贮藏、运输等方面存在问题,给畜禽接种之后会出现畜禽死亡的重大损失,从而严重影响饲养场的整体经济效益。
根据国家的相关要求,必须给畜禽执行休药期制度,但是在小型饲养者仍在存在滥用抗生素及违禁药物的情况,导致畜禽产品药物残留超标,直接对消费者的身体健康构成严重的威胁。
如果饲养者的专业素质差,就会出现自场畜禽死亡而任意处理的情况,并不能做到按要求及时上报。近年来,这种情况逐渐好转,但是此类不良现象仍然存在。
地方相关的兽医主管部门应该通过网络、电视、纸媒等不同方式进行专业宣传,组织饲养者参加专业的养殖、防疫培训,通过系统学习让饲养者掌握正确的饲养方式和规范的防疫操作,并且了解防疫的相关法律法规,并且做到在生产实践中对其进行正确的指导,最终可以给社会提供无公害优质的畜禽产品。
在各级政府的扶持下,根据实际饲养、防疫的情况调查,引导饲养者进行产业升级改造,保证小型畜禽饲养场的疫病防控和环保条件符合地区的相关要求,畜禽饲养场舍应该进行科学合理的选择建造,对于生产区与生活区有严格的分离,生产中始终坚持全场的封闭管理制度,对于畜禽产品进行彻底的消毒处理,控制畜禽疾病的发生和传播。
首先要求小型畜禽饲养场必须从正规的生产企业选购疫苗,然后要求饲养者在免疫操作的程序中科学合理,在实际的生产过程中建立要求规范的免疫档案。日常生产中坚持进行定期的抗体检测,有关的管理部门可以定期或者不定期监督饲养单的消毒、防疫等工作的具体落实情况。引进动物的检疫不可轻视,必须在通过检疫与隔离确认健康无疫后在入场混群饲养,生产中出现的病死动物按照相关法规采取无害化的处理方式。
加大对于畜禽饲养场粪污无害化处理的宣传力度,监督并且促进饲养殖者的日常卫生和消毒工作内容,加强饲养者对于防疫知识的掌握,实际生产过程中产生的粪污等通过集中的方式展开无害化处理,避免随意排放而出现疫病扩散或者是环境污染。
在各级政府的领导和推动下进行产业化的转型工作,合理调整饲养密度,根据饲养情况进行资源和资金的整合,小型饲养场联合生产,污染治理和饲养条件不达标的饲养场加以淘汰,推动小型饲养场的转型,综合提升畜禽产品的市场竞争力。