张金凤,丁 爽
(哈尔滨市农业科学院,哈尔滨 150029)
现代养猪业迅猛发展,作为畜牧工作者,应该熟练掌握猪的行为特点,并科学地利用这些行为习性,根据猪的行为特点,因势利导,制定合理的饲养制度,提高猪的生产性能,以此获得最佳的经济效益。
猪生来就具有拱土的遗传特性,无论在野外还是在舍内,猪吃食都表现出拱着吃的习惯。根据这一习性,在设计猪饲槽时就应考虑到这一特点,尽量不让猪把食物拱到外面,农户散养猪应多考虑这方面问题;如果饲喂颗粒料或湿拌料,也可以直接把日粮洒在干净的地面上任猪自由采食,这种方式适合规模化养猪场,前提是保证猪舍卫生,地面要经常冲刷。在饮水方面规模化养猪场充分利用猪拱着吃的习性,采用自来水嘴自动饮水,猪只饮水非常方便干净。
猪的嗅觉特别敏感,在采食上具有选择项。一般猪喜爱甜食,利用这一特点,在仔猪开食时可加入适量的白糖,提高仔猪采食力;颗粒料和粉料相比,猪爱吃颗粒料;干料和湿料相比,猪爱吃湿料,利用这一特点一般农户散养猪自己配料,可以采用湿料喂猪;而规模饲养场可以选择颗粒料喂猪,方便实用,节省时间和劳力。
猪是家畜中最爱清洁的动物,猪不在吃食和睡觉的地方排粪尿是其祖先遗留下来的遗传特性,猪的生活习惯一般呈三点定位特点,既吃食、睡觉、排泄三点定位,一般猪在吃食后约5 min排粪1~2次,排粪后再排尿,且喜欢阴暗潮湿角落进行,夜间一般排粪2~3次,早晨排泄量最大,饲养人员要科学把握,科学训练,使其形成固定的生活习性。
猪具有合群性和争斗性。在仔猪阶段,仔猪一出生就表现出明显的等级性和争斗性,仔猪出生后几小时任其自由排序,体重大的,体质强的,占据前面乳头,体重小的,体弱的只能占据后面乳头,利用这一特点,饲养人员就应该辅助其排乳,把体重小的,弱的排在前面哺乳,体重大的、强的排在后面哺乳,这样慢慢形成习惯,到断乳时整窝个体均匀,窝断乳重较大;在进行育肥时,要考虑猪的合群性、等级制和争斗性,合理分群,一般最好一圈约10头,按照体重相近,品种一致,个体强弱进行分圈,分圈后要人工辅助一段时间,形成位次固定后,就便于饲养和正常生长。
母猪性行为:一般地方品种6~7月龄、引进品种10~12月龄发育成熟的母猪,发情时表现兴奋不安,食欲不稳,忽高忽低,发出音调柔和有节律的哼哼声,经常追爬其他母猪,或等待其他母猪爬跨,排尿频繁,尤其在有公猪在场时,排尿更为频繁,当饲养人员用手按压母猪背部表现哈腰接受按压,这时饲养人员应利用这一特点及时把握配种时间。种公猪性行为:性成熟种公猪一旦接触母猪就表现出追逐,用鼻子嗅其外阴部,并把嘴插到母猪两后腿之间,频频拱动母猪后臀,口吐白沫,发出柔和的哼哼声,出现有节奏的排尿,当种公猪爬跨母猪时,母猪表现稳定接受爬跨,这说明正是配种的最佳时期,一般采用复配方式,首次配种24 h后再进行配种1次,有利于提高受胎率和产仔数。
主要表现在母猪分娩前后的一系列表现,通常母猪在分娩前约12 h,出现衔草行为,母猪频频把软草衔进产房,如果产房地面是水泥的,只能表现出用两个前蹄扒地,这时饲养人员应该为其提供一些柔软的野草,以便产仔保温;分娩前几个小时,母猪表现神情不安,频频排尿、磨牙、摇尾、拱地、时起时卧,不断改变姿势,分娩时多采用侧卧。利用这一特点,饲养人员要充分做好接产准备;分完后母猪表现平静,时刻处于放乳状态,始终把乳房暴露在外,并不停发出哼哼声,吸引仔猪哺乳,同时,产后母猪十分注意保护仔猪,在行走躺卧时十分谨慎,当有其他动物或生人接近时母猪首先发出吼声,仔猪闻声聚在母猪周围,同时也是对外敌的恐吓,以此来保护仔猪。
猪的活动与睡眠行为有明显的昼夜节律,活动大部在白天,睡眠多在夜间,温暖天气活动较多,天冷时活动减少,以此来减少维持消耗,利用这一特点,饲喂要在白天进行,晚上要保持猪舍安静,保证其充足的睡眠。仔猪出生后3 d内除吸乳和排泄外,几乎是酣睡不动,这时要保持产房安静,保证仔猪睡眠时间,随着日龄增长,仔猪睡眠时间逐渐增加,但哺乳时需要安静的环境,否则影响哺乳。
猪的活动一般来自探究行为,猪对朝向地面上物体,通过看、听、闻、尝、啃、拱等行为进行感官探究,利用这一特点,在育肥舍和种猪舍内可在棚顶设置铁链,供猪玩耍,并补充铁质;仔猪可以利用嗅觉分辨同伴和母亲,利用闻、拱、咬来分辨食物,对适口性好的,辨别后进行采食,饲养人员可用颗粒料来饲喂仔猪。