国际

亚洲、非洲部分国家发生禽流感疫情

1.印度发生H5N1型高致病性禽流感疫情。

据世界动物卫生组织(OIE)消息，2019年2月16日，印度农业与农民福利部向OIE通报称，印度发生H5N1型高致病性禽流感疫情。

本次疫情于2019年2月4日得到确认。事发地位于贾坎德邦戈德达县的一处后院中。

2.彰化大城乡土鸡场染H5N2禽流感 扑杀3.25万只土鸡。

中国台湾彰化县大城乡一土鸡场确诊感染H5N2亚型高病原性禽流感病毒，动物防疫所人员获通报后，17日、18日一连两天前往执行全场扑杀清场及消毒工作，总计扑杀3万2 540只土鸡。

3.纳米比亚发生高致病性禽流感疫情。

本次疫情于2019年2月7日得到确认。疫情源头未知，感染源可能是迁徙的野生鸟类。疫情发生地分别为卡拉斯区吕德里茨的哈利法克斯岛和吕德里茨海洋研究检疫中心。

4.科威特发生高致病性禽流感疫情。

本次疫情于2019年1月31日得到确认。疫情事发地位费尔瓦尼耶省的一个市场，2 000只家禽出现疫情，销毁1 997只。

5.多米尼加发生H5N2型低致病性禽流感疫情。

据世界动物卫生组织(OIE)消息，2019年1月24日，多米尼加农业部向OIE紧急报告，多米尼加发生H5N2型低致病性禽流感。本次疫情于2018年11月29日得到确认。疫情源头未知。

2月14日蒙古国、津巴布韦、匈牙利和罗马尼亚新发163起非洲猪瘟疫情

2月14日，蒙古国新发1起家猪非洲猪瘟疫情；津巴布韦新发1起家猪非洲猪瘟疫情；匈牙利新发147起野猪非洲猪瘟疫情；罗马尼亚新发5起家猪和9起野猪共14起非洲猪瘟疫情。

蒙古国自2019年以来发生10起家猪非洲猪瘟疫情。

津巴布韦自2019年以来发生1起家猪非洲猪瘟疫情。

匈牙利自2018年以来发生285起野猪非洲猪瘟疫情。

罗马尼亚自2018年以来发生1 205起家猪和265起野猪共1 470起非洲猪瘟疫情。

商务部：对巴西白羽肉鸡产品征收反倾销税

2月15日，商务部发布公告2019年第6号关于对原产于巴西的进口白羽肉鸡产品反倾销调查最终裁定的公告。调查机关最终裁定，原产于巴西的进口白羽肉鸡产品存在倾销，国内白羽肉鸡产业受到实质损害，而且倾销与实质损害之间存在因果关系。根据《反倾销条例》第三十八条规定，商务部向国务院关税税则委员会提出征收反倾销税的建议，国务院关税税则委员会根据商务部的建议作出决定，自2019年2月17日起，对原产于巴西的进口白羽肉鸡产品征收反倾销税(17.8%～32.4%)。

加纳研究人员：建议以昆虫餐作为替代蛋白质来源

全世界多名研究人员指出，昆虫餐有望成为牲畜饲料中可持续营养来源。近期，来自加纳的研究人员相信昆虫餐将会成为牲畜的蛋白质来源，且切实可行、安全并符合成本效益。昆虫餐可作鱼粉和大豆餐的替代方案。加纳人口数量日益攀升，对肉类的需求也随之增加，此饲养牲畜的方式成本更低，能更好地满足人类消费需求。

科学及工业研究院（CSIR）兼加纳动物研究所（ARI）家禽科学家Siegfried Affedzie-Obresi在一篇文章中解释道，发起此项目的主要原因之一是为了降低肉品生产的高成本问题。他继续指出，随着人类可食用的鱼类数量减少，因土地贫乏和生产成本高导致大豆不断减产，昆虫因所需资源极少而不失为一个值得考虑的选择。

尽管喂养昆虫对有些人来说比较奇怪，但是在加纳并不陌生，当地人会食用非洲棕榈象鼻虫幼虫akokono。加纳人也会食用其他昆虫并视其为美味佳肴。

2015年禁止使用预防性抗生素

在2015年发布的594/15号决议中，国家食品安全和质量服务局已经禁止动物饲料掺有预防性抗生素。阿根廷猪肉生产商协会(AAPP)的反应称，如果养猪户的目标是“根据该农场合格兽医开具的处方在一定时间内治愈猪只”的话，他们仍可以将预防性抗生素掺在饲料中。该协会在新闻稿中表示，“阿根廷已经开始走上许多国家一直在走的道路，这是负责任地使用抗生素并有专业兽医积极参与猪场的卫生决策”。

另一个南美国家，巴西近期(2018年12月)也发布声明称计划禁止喂养(促生长)抗生素，该声明由隶属于巴西农业、畜牧业和和食品供应部（MAPA）的农业国防部(SDA)发布。

益生菌或将取代家禽中使用的抗生素

英国和中国的科学家正在合作研发一种控制产气荚膜杆菌的益生菌，产气荚膜杆菌这每年给全球家禽业造成大约60亿美元的损失。

林肯大学和江苏农业科学院的一位微生物学家期望这种益生菌能够降低或消除目前用于治疗这种疾病的抗生素。该研究团队说：研究人员的目标是防止出现人类食用因使用抗生素的家禽而导致抗菌素耐药性上升的现象。

该项目由创新英国管理的社会医疗保健部门的AMR创新基金会授予价值近200万美元支持，该合作以五年的研究为基础，而且该资金在2022年以前将用来扩大员工规模和改进设备上，以此在中国家禽市场上引进该益生菌。

该报告补充说，这种新疗法在中国引进后，预计将在英国首次亮相。

控制“猪霍乱”蔓延，日本3月起向野猪投放疫苗

据日本时事通讯社报道，为了防止发生于日本歧阜县等养猪场的家畜传染病“猪霍乱”的蔓延，农林水产省22日表示，将从3月起向野猪投放掺入疫苗的饵料。这是因为当地野猪成为病毒传播的媒介的可能性正在逐步升高。

以前，在德国等欧洲国家出现过向野猪投放掺入疫苗饵料的先例，但在日本尚属首次。这次只在岐阜县、爱知县两处已经确认有野猪被传染的地区投放饵料。截止至21日，岐阜县已经发现有170头野猪感染了“猪霍乱”，爱知县也发现了10头被感染的野猪。

2018年德国成为中国最大的猪肉供应商

根据德国肉业协会（VDF）最新数据统计，2018年中国从世界各国进口猪肉总量明显低于2016年和2017年。

其中，2018年中国新鲜和冷冻猪肉的进口量为120万吨，与2017年相比下降2%（2.4万吨），猪肉副产品的进口量为94.7万吨，与2017年相比下降23%（29万吨）。根据德国肉业协会（VDF）最新数据统计，2018年中国从世界各国进口猪肉总量明显低于2016年和2017年。其中，2018年中国新鲜和冷冻猪肉的进口量为120万吨，与2017年相比下降2%（2.4万吨），猪肉副产品的进口量为94.7万吨，与2017年相比下降23%（29万吨）。

根据相关数据研究表明：1.中国进口量的显著减少，重要原因是受中美贸易战影响，也是国内猪肉价格较低的体现。2.最近几个月，由于非洲猪瘟导致的牲畜运输中断，将会提高了中国南部的猪肉价格。3.北方地区仍有足够的冷冻肉供应，因此对进口猪肉的需求的增加不太可能出现。4.根据中国官方数据，2019年中国本土猪肉产量将大幅下降，而这将有可能推动猪肉的进口需求。