张 燕
(山东省郓城县畜牧兽医局,山东菏泽 274700)
当前畜牧产品在市场上的种类及占比显著增加,为农村地区增产创收奠定基础,同时畜牧养殖业也朝着市场化、规模化、集约化方向发展。然而,畜牧养殖业在为养殖户创收同时,却在规模化发展进程中对生态环境带来一定的负面影响,主要源于大规模畜牧养殖对草场、水源、牧舍等客观养殖条件有更大要求,急剧扩张的规模化畜牧养殖体系与生态环境承受力之间的矛盾逐渐显现出来,这就需要当今社会在可持续发展理念加持下,思考规模化畜牧养殖对生态环境的破坏及防治措施,继而为引导畜牧产业稳健发展奠定基础。
当前畜牧养殖范畴呈持续拓展状态,有些地区已经蔓延到城乡结合发展位置,在城镇郊区发展畜牧养殖业不仅可享受便利的交通资源、人力资源、管理资源,还能降低畜牧养殖成本,为此吸引畜牧养殖业持续向城镇郊区靠拢,给当地造成一定污染,加之城乡结合部属于发展不稳定地区,生态环境保护机制及设施配置还不健全,无法满足养殖畜牧业科学发展需求,对生态环境带来消极影响。
规模化畜牧养殖使家畜排泄物过于集中,排泄总量相对较大,部分未被无害化处理的粪便在进入土壤后,可能会被植物吸收助力其生长发育,还可能因粪便数量超出土壤自净范畴,使部分有机物无法被及时厌氧发酵或有机降解,产生大量亚硝酸盐及相关有害物质,久而久之土壤成分将随之转变,土壤功能及性状不断发生变化,加之粪便内铁、铜及微生物等物质进入土壤中,使土壤物质成分比例发生变化,出现土壤成分比例失调问题,长此以往将影响当地生态系统稳定性,体现规模化畜牧养殖对生态环境的消极影响。
在规模化畜牧养殖过程中,许多养殖户因环保意识不强,产业发展理念不科学,将大量有污染的养殖废物排放到河流中,部分病原微生物、高浓度有机物、重金属等物质经雨水冲刷、蒸发进入地下水中,虽然自然界水循环系统具有一定自净能力,但若污染物质超出其自净范畴,会逐渐改变水质,造成水体富营养、水质发臭等问题。
规模越大的畜牧养殖园区其产生的粉尘数量越多,这些粉尘高密度且长期盘附在养殖园区上空,将使该地区粉尘数量持续超标,其中悬浮的病原微生物还会影响人畜健康,同时牲畜排泄物含有甲烷、硫化氢、氨等有害物质,对大气产生负面影响,会滋生蝇蚊污染当地居住环境,降低生态环境质量[1]。
通过对规模化畜牧养殖生态环境的破坏进行分析可知,虽然此种养殖形式可以帮助养殖户增产创收,但却会污染土壤、水体及大气,若规模化畜牧养殖方式不进行调整,将影响该产业稳健发展成效。基于此,我国需在累积规模化畜牧养殖经验同时,从环境保护角度出发,在可持续发展理念加持下,分析规模化畜牧养殖生态环境防治方略显得尤为重要[2]。
(1)调整养殖户产业发展理念,奠定规模化畜牧养殖生态环境保护基调。首先我国需坚决贯彻落实可持续发展战略,加大生态环境保护宣传力度,面向养殖区制定针对性生态环境保护宣传计划,引导养殖户调整产业发展理念,从思想上摒弃滞后性发展理念,为生态环境保护与该产业和谐发展奠定基础,其次养殖户需自主学习先进产业管理方法,树立科学化畜牧养殖管理意识,从自身发展实况出发,制定富有导向性的生态环境保护计划。
(2)科学选畜牧养殖场地。基于规范化畜牧养殖对生态环境承受力有一定要求,为此需综合考量养殖地土壤、水源、天气等自然条件科学选择养殖场地,确保养殖场地布局合理,例如在养殖场地周边规划苗圃、农田、果园、茶园,使牲畜排泄物得以充分利用,规避该产业发展对土壤的消极影响,同时养殖场地尽量远离城镇、风景区等生活生产活动较为密集区域。
(3)优化畜牧养殖配套设施。针对畜牧养殖产业发展需求,在养殖园区规范建设养殖舍、净水系统、排泄物无害化处理系统、空气净化系统等配套设施,达到建立生态畜牧养殖园区的目的,充分利用养殖废物,例如建立沼气池,将养殖废物集中置于沼气池中,经发酵产生沼气供畜牧养殖区日常生活及生产使用,利用沼渣、沼液浇灌农田或养鱼,建立良性畜牧业循环发展体系,继而降低该产业发展对水资源、大气、土壤等生态环境的污染。
(4)制定科学、可行的产业管理制度。根据《环境保护法》秉持“谁污染、谁治理”原则,制定畜牧养殖生态环境保护制度,要求该产业在创产增收同时兼顾环保效益,同时需建立健全监管制度,确保在规范化畜牧养殖产业发展进程中各项生态环境保护制度得以落到实处,加大产业发展奖惩力度,规范养殖户产业管理行为,旨在有效保护生态环境[3]。
综上所述,为保障养殖畜牧业在规范化发展同时可兼顾生态环境保护,需调整养殖户产业发展理念,奠定规模化畜牧养殖生态环境保护基调,科学选畜牧养殖场地,优化畜牧养殖配套设施,制定科学、可行的产业管理制度,使养殖户在获取经济收益同时可推动该产业可持续发展。