设施蔬菜高温闷棚与秸秆还田技术

陈 瑶

(四川省凉山州喜德县农业农村局,四川 喜德 616750)

凉山州属于亚热带季风气候区，干湿分明，冬半年日照充足，少雨干暖，素有天然温室之称，为发展设施蔬菜提供了优越的条件。如今设施蔬菜在凉山州已形成一定规模，成为了凉山州各县市富民、强县的一大支柱产业。 设施蔬菜为浅根系作物，产量高、复种指数高，由于接茬紧凑、连年种植，造成根结线虫等土传病害及地下害虫发生严重，加之棚膜覆盖，有毒有害物质难以被雨水淋溶，土壤恶化、病虫害发生严重，使土壤理化性质改变，土壤中酸碱不平衡，土壤表现出：瘦、板、馋、酸、咸、脏、杂。不仅严重影响蔬菜的正常生长发育，而且制约蔬菜产量和品质的提高。加之秸秆乱堆乱放或是焚烧，造成极大的环境破坏。因此采取高温闷棚与秸秆还田技术是设施农业长远发展的一个消除病菌、杀灭虫卵、清除杂草、改良土壤的好办法。这种方法成本低、操作简单、效果好、容易被接受。在凉山州安宁河流域7～8月是设施蔬菜(树椒)换茬栽培的季节，也是高温闷棚最好的时机。因为高温闷棚就是利用太阳的高温和药物熏蒸进行棚内消毒的一种有效的消毒方式。在春茬蔬菜和越冬一大茬蔬菜已经陆续清园，秸秆还田是当今世界上普遍重视的一项培肥地力的增产措施，是一项具有重大经济效益和社会效益的高效性技术，秸秆的有效利用和可持续性发展会逐渐成为可持续农业的重要方面。在杜绝了秸秆焚烧所造成的大气污染的同时还有增肥增产作用。 秸秆还田能增加土壤有机质，改良土壤结构，使土壤疏松，孔隙度增加，容量减轻，促进微生物活力和作物根系的发育。通过农作物秸秆还田与高温闷棚相结合，改善土壤结构，减少土传病害，为下一茬作物种植打好基础。在生产中理论与实际操作相结合下，现将高温闷棚与秸秆还田技术的操作方法简介如下。

1 彻底清园

在上茬作物收获后彻底清园，将园区大棚内的基础设施(滴灌、薄膜、拉线等)进行清理，回收再利用，并检查修补好棚膜破损处；同时应注意将农事操作所用的工具等清理出去大棚。

2 整地

清园后用旋耕机进行整地，并将作物秸秆一同粉碎在田里，密闭大棚，干闷7d，有效杀灭秸秆与大棚表土的病原菌。

3 施入粪肥

药物处理后将准备好的有机肥施入棚内，一般撒施羊粪1000kg/667m2，进行第一次翻耕土壤，深翻25～30cm。使有机肥与土壤、秸秆充分混合使之加速发酵。

4 药物处理

干闷7d以后喷施杀菌杀虫剂，结合高温高湿彻底杀灭病虫害。具体用法：采用石灰氮60～100kg/667m2,或用50%多菌灵可湿性粉剂500～1000倍液和用65%的代森锌可湿性粉剂500～700倍液喷雾喷洒在土壤表面，对防治炭疽病、黑斑病、白粉病、早疫病、晚疫病等有良好效果；或用50%杀螟松乳油稀释1000倍液喷雾或用溴氰菊酯2.5%乳油2000～2500倍液喷雾，对防治螟蛾、白粉虱、介壳虫、蚜虫、夜蛾、蓟马等有良好效果。

5 灌水

待翻地完成后，对大棚进行放水，放水量400～500m3/667m2，让土壤充分湿润后闭棚15～25d。高温高湿能彻底杀灭病虫害，秸秆充分腐熟。沙壤土中途还需要补放1次水，主要保持土壤湿润，利于蒸汽消毒。这样能使地表以下10cm温度在70℃以上，20cm地温在45℃以上，起到灭菌杀虫的效果。如果温度达不到70℃以上可覆盖地膜，提升地温，达到闷棚效果。

6 开棚

卷开大棚边膜与天窗，充分凉棚，让土壤恢复活力，晾棚10d。

7 翻地

闷棚期间棚内温度高，容易把有益的生物菌杀死，所以闷棚结束后必须撒施生物菌肥，让土壤恢复活力。待晾棚结束后，每667m2用5kg EM益生菌原液+10kg黄腐酸钾，对水1000kg，在黄昏时均匀喷洒在土壤表面，再一次翻耕土壤，让土壤恢复活力，恢复成肥沃的“活土”。秸秆还田+生物菌肥综合利用，保持了土壤肥力与活力，避免土壤连作障碍，在生产过程中少用药少用化肥，是一种十分生态的操作模式。

8 起垄准备定植

垄厢后铺滴灌带，根据栽种的品种，确定厢距和窝距。可在定植前3～5d对空田土壤进行杀菌杀虫，或在定植后5～6d喷施1次广谱杀虫杀菌剂，预防各种细菌、真菌、病毒、白粉虱、蓟马等。在定植后及时灌定根水，及时查苗补缺(7d内)，不能原窝补苗，错开3～4cm。

高温闷棚与秸秆还田技术省工、省时、省钱，还是一种环保的生产模式；同时与EM益生菌综合使用，保持了土壤的肥力与活力，避免土壤连作障碍；与高温闷棚相结合，通过高温高湿杀死病菌虫害，同时加快了秸秆的腐熟速度，从而改善土壤结构，增加土壤养分；合理安排种植茬口，给足土壤修复的时间，为下一茬作物生长打好基础。