大运河扬州段典型盐商园林植物配置及其文化内涵

钱巧玲 姜鑫 李成 罗云建 禹文东

摘要：指出了植物配置是盐商园林主要组成要素之一，并在一定程度上受盐商文化的影响。但目前缺乏对古典盐商园林植物文化的深入分析，不利于盐商园林的传承与保护。为此，以盐商园林较为集中的扬州为例，选取个园、何园为研究对象，通过实地调查、资料归纳等方法，从古树名木和园林主人等角度，追溯了扬州盐商园林主要植物配置，探讨了不同时期盐商园林植物文化的差异。

关键词：植物配置;盐商园林;丈化内涵;扬州

中图分类号：TU986 文献标识码：A

文章编号：1674-9944（2019） 17-0140-02

1引言

在中国园林史发展进程中，扬州盐商园林扮演着举足轻重的角色。明清时期，盐商群集扬州，使扬州盐商园林植物配置深受盐商身份地位和文化诉求的影响[1]。盐商将植物作为文化载体，赋予其象征意义与文化寓意，以此来表达美好愿望[2]。在当前大运河生态文明建设背景下，人们越来越重视植物的文化功能[3]，探索植物的文化作用对理解人与植物的共生关系具有重要意义[4]。然而，针对扬州盐商园林古树名木的文化内涵研究相对较少，不利于盐商园林的传承、利用与保护[5]。为此，以扬州个园和何园为研究对象，从古树名木和盐商主人身份两个角度，追溯扬州盐商园林中植物配置，探讨了植物及其文化内涵，旨在为今后园林植物配置塑造历史文化与人文精神等提供对策建议。

2 研究区概况与方法

个园由两淮盐业商总黄至筠于清嘉庆23年（公元1818年）营建。园内植物配植以竹为主，共栽竹60多种，将近2万竿，拥有23棵古树。何园由江汉关监督何芷舠于清光绪9年（公元1883年）营建。园内植物多为观赏花（果）植物，使园中四季花事不断，拥有24棵古树。

采用实地调査方式，对个园、何园内植物進行调查、拍照、记录等，并结合历史资料，对个园、何园植物种类、生长位置进行归纳整理。结合园内布局，从古树名木特性、盐商主人身份等方面，探究扬州典型盐商园林植物配置及文化内涵。

3结果与分析

3.1 古树名木的特征

个园古树名木共有23棵，分属6科6属，其中桂花数量最多，有12棵。“桂”谐音“贵”，寓意来客之人皆为贵人，体现了园主人的热情好客之道。“折桂”代表勇夺第一，寄托了盐商之路一帆风顺的情感。古人重气节，桂花亦是高洁品性的化身，含蓄地表达了主人坚贞高洁的品格。广玉兰有4棵，象征主人品德清高，家族生生不息的愿望（图1）。3棵圆柏和1棵朴树同为乡土树种，二者对各种土壤环境有较强的适应力，四季常青，多用来象征坚贞不屈的品质。1棵瓜子黄杨向宾客世人表明了自己的君子气节，2棵枫杨的果实形如元宝，希冀家中富贵吉祥。

何园共有22棵古树古木，其中桂花数量最多，有8棵，象征着安康吉祥与崇高贞洁。2棵女贞表达了何园主人对母亲的安康祝愿。1株石楠意在暗示自己的谦逊品格，高大的朴树和2棵白皮松象征着忠诚、挺拔，意在表达自己家族长青的愿望。1棵罗汉松四季常青，象征长寿吉祥与幸福安康（图1）。从北美引进的广玉兰和原产中国的绣球荚蒾体现了何园主人中西合璧的植物配置思想。

3.2 园林主人的特点

黄至筠捐官入仕营建个园，何芷舠辞官归隐营建何园。因此，二者在植物配置中存在微妙的差异。

个园的“个”字取之于“竹”，具有很高的观赏价值。竹是君子的象征，竹子笔直生长，寓意着正直不屈的品格：竹竿中空，被认为是宽容的象征。个园主人黄至筠是清嘉道年间八大盐商之一，正二品顶戴。嘉庆初年，朝廷军费开支大，加之水灾泛滥，黄至筠首当其冲捐银十万两，这可理解为他对为官品格的一种标榜。为官者，在其行为雅趣上都要体现这种高风亮节、刚正清廉的品格。

何园植物多带有吉祥、祈福的美好寓意，体现了主人何芷舠对幸福生活的向往，以及对家族兴旺的殷切希望。何氏是南科举走向发达的家族，何芷舠通过乡试登科及第，但亲眼目睹了晚清政府的昏庸无能以及列强的肆意妄为，于是选择辞官过“独善其身”的生活。所以何园造园思想以归隐为主旨，其间植物蕴含的文化大多表现了民间淳朴愿望。

4结语

个园与何园古树名木数量较多，所具有的植物文化内涵既包括对家庭和事业的美好祝愿，也包括对自身品格的含蓄象征。但由于个园与何园主人所处时代的差异，使得园林植物在配置中亦存在微妙的差异。通过将植物文化与盐商园林主人生平相联系，不仅能生动地表现古人的形象，同时也传承了植物的文化内涵。这种有机结合正是当代园林所欠缺的。丰富植物文化内涵是园林的精髓所在，对个园与何园文化内涵的探索对丰富现代园林植物配置具有一定的启示意义[5]。

参考文献：

[1]刘晓宏，论乾嘉时期扬州园林的空间审美特质[J].中华文化论坛， 2017. 24（11）：181～l 85.

[2]粱明捷.岭南与北方、江南园林植物文化内涵的对比研究[J].湖南社会科学，2014.27（。）：193-196.

[3]车通，罗云建，李成.扬州城市建设用地扩张的时空演变特征及其驱动[J].生态学杂志，2019，38（6）：1872～1880.

[4]冯广平.植物文化研究的回顺与展望[J].科学通报，2013.58（S1）： 1-8.

[5]刘思语，禹文东.盐商文化作用下的扬州园林艺术特征研究综述[J].山西建筑，2018，44（10）：206～207.

[6]赵御龙，周 超，禹文东，新时代扬州园林“走出去”发展战略的思考[J].园林.2019. 323（3）：40～44.

收稿日期：2019-10-25

基金项目，扬州大学中国大运河研究院开放课题（大运河扬州段生态系统服务的遥感评估与区计划研究）;江苏省自然科学基金（编号：BK20180939 ），大运河文化带建设研究专项课题（编号：DYH18YBO4）;扬州大学大学生科创基金项目（编号：X20190586）

作者简介：钱巧玲（1998-）.女，扬州大学园艺与植物保护学院学生。

通讯作者，李成（1988-），男，博士，讲师，研究方向为景观生态。