沿海都市型农业下“植物病理学”课程的创新探索——以天津农学院课程改革为例

刘慧芹，王小琼，刘峄，田小卫, 王远宏



沿海都市型农业下“植物病理学”课程的创新探索——以天津农学院课程改革为例

刘慧芹，王小琼，刘峄，田小卫, 王远宏

（天津农学院 园艺园林学院，天津 300384）

“植物病理学”是农业类高校的一门传统学科。天津沿海都市型农业的发展趋势对该课程的教学发展提出了更高的要求。以天津农学院为例，从教学思路、方法、内容、目的、科研训练、实践能力、考核模式等对“植物病理学”课程进行教学改革的探索。

植物病理学；都市型农业；教学改革

2007年教育部颁发了《教育部财政部关于实施高等学校本科教学质量与教学改革工程的意见》（教高[2007]1号），把课程、教材建设与资源共享作为“质量工程”的六个方面规划建设项目之一。进入21世纪，在我国科学技术发展和市场经济协调发展的新形势下，高等教育对高等院校提出了更高更新的要求：全面提高教学质量与深化教学改革，培养促进社会发展的高素质创新人才。作为农业类高等院校，如何加强自身建设以符合我国现代化教育发展的要求，为社会培养优秀的人才已成为时不我待的责任。天津按照建设现代化国际港口大都市的要求，提出了以绿色、生态、设施、加工、海洋、休闲观光等为特色的沿海都市型现代农业的战略目标[1]。天津农学院做为天津唯一的高等农业院校，肩负着为我市培养新型农业应用型人才的重担。

“植物病理学”是由天津农学院园艺园林学院为植保、园艺、园林、林学、设施农业、农学、种子专业开设的一门专业基础课程，涉及范围广，实践性与应用性强。随着天津农业的重新定位，“植物病理学”的课程建设也需要进行新的规划和改革，病理学人才也被赋了更高的要求和更迫切的期待[2]。而目前本校的“植物病理学”课程教学却存在着许多问题，如理论教学与实践教学之间不统一、理论不能实际指导田间生产、教学范围不够宽泛、内容陈旧、学生考核体系过于简单化、无固定实习基地，以及标本不足、建设时间短等，这些问题在专业建设的十年里没有进行过系统的总结与探讨，极大程度上制约了该课程教学质量的提升及学生专业素质的提高。为此，对本校的“植物病理学”课程教学及实践教学体系进行了多元化的分析和探索，通过逐步改革与创新，以期取得较好的效果，为本校的教学发展及天津市的农业人才培养提供相关理论参考。

1 改革目标、内容及思路

“植物病理学”课程的教学目的是要求学生掌握病理学的基础知识，在此基础上，从广度上讲，理论能够运用到生产实践当中，能正确识别、诊断、防治植物病害；从深度上讲，对学生加强科研训练，了解学科前沿发展，培养具有创新能力的科研性人才。

课程教学改革的内容和思路包括教学内容、教学方法、课堂教学、慕课探索、实习实践、科研训练、综合考核等一系列内容[3-4]。“植物病理学”课程教学改革框架如图1 所示。

图1 “植物病理学”课程教学改革框架

2 “植物病理学”课程教学改革

2.1 教学内容的优化与和创新

“植物病理学”将分类学、形态学、遗传学、生态学、生理学和分子生物学等多个学科集于一身，课程内容呈现出多样化，农业科学与现代生物技术融合发展，是农业类学科中一门综合性代表学科。根据天津沿海都市型农业发展的需要，“植物病理学”的教学内容应进行优化和更新。首先，教学范围不能仅仅限于植物保护专业，而是在植物类相关学科中广泛开展，本校的病理学课程已在一些新专业中开展，如设施农业、林学、种子等；其次，结合天津市的农业特点，增加区域农业特例，将国内外本学科发展的前沿和最新领域引入课堂，把教师的科研工作渗透到平时教学中，先进的课程内容符合科学和时代的发展理念。开阔学生的创新思维，培养学生科研传承梯队，为学生创造和谐的科研参与环境；其三，在课堂教学学时缩减的情况下，还要保证教学质量，增加实习和实践教学，积极开展教学基地建设，特别重视学生实践经验的培养。同时，探索慕课教学模式，这些均是对课堂教学有利地补充，更重要的是新型的教学模式能充分调动学生的学习兴趣，发挥其主观能动性，使学生真正成为学习的主人。这些内容的改革对学科和学生的发展起到了双赢效应。

2.2 教学方法革新

2.2.1 课堂教学

本课程现有的教学方法主要以课堂多媒体教学为主，而且长期以来传统教学理念形成了灌输性、填鸭式教学，完全抑制了学生对学习的积极性和热情。“植物病理学”理论包括大量的概念和科学原理，且学科发展快，研究成果不断更新，知识层面不断加深扩大，使得课程晦涩难懂。这就要求老师们改变单一的教学模式，首先要不定期地集体备课，不断地相互学习和补充，更新知识构架，充实多媒体课件内容，增加原创的病害标本图片，把课件做得生动形象。让同学们把部分简单章节或感兴趣的内容做成课件并亲自讲解，发动同学们积极参与。安排1～2次专题讨论课，学生自己查文献，发现兴趣点，写成综述或专题报告，在课堂上以学术交流的方式进行讨论，鼓励质疑批判和发表独立见解，培育学生的创新思维。每个教师的讲课方式也要求有自己的特点和方式，让学生始终能感受到课程的新鲜和兴趣。课后以老师制作的慕课为预习和辅导内容，完成网上作业，进一步加深对理论的理解，通过这些多元化的教学形式完善课堂教学。

2.2.2 实验教学

“植物病理学”也是一门实践性极强的课程，理论指导下的实验课必须具有实际的辅助作用。

（1）学生参与准备工作 积极让学生参与实验的准备工作，学生就能做到提前预习实验内容，熟悉实验步骤和过程，并且可以提前采集部分实验材料，既丰富了实验内容，又对知识有了感性认识。

（2）配备多媒体显微技术 教师在实验过程中可以把玻片中或病植物材料中的病菌快速、准确、清晰地找到，对其形态特点并进行详细介绍，可以完成针对性教学，实现资源共享。

（3）训练实验技能 在实验课程安排上也增加综合实验的比例，如病原标本的采集与制作，即了解病害发生的情况，又掌握多种标本制作方法；再如病菌的无菌操作，完成从病菌分离、纯化、鉴定、毒力测定等。通过实验教学，加深了学生对课堂教学的理解。

2.2.3 实习实践教学

实践性教学过程是培养学生观察意识、创新能力、分析和解决问题能力的有效途径。实践教学对学生实施的是一个系统训练，包括对植物观察、实验设计、动手操作、统计分析、整理总结、团队合作等，这个过程让学生了解到客观事件（植物病害）发生的过程，既有利于发挥学生的主观能动性，又让知识呈现逻辑性、持续性、客观性。因此实践教学是“植物病理学”的重要内容，也是改革中的首要因素。首先要建立实习基地，校内有配合课程教学的小基地，更要有配合生产需求和社会需要的田间大基地。基地也可以实行多样化和不固定化，田间、大棚、果园、苗圃、湿地、公园、旅游景地、工厂、甚至住宅小区都可以成为实习和实践基地，这样以满足不同专业的教学要求，而不拘泥于统一或固定的形式。另外，实习所占用的时间较长，因此学生培养计划应该为实习实践专程安排整段时间（3～5月），在这段时间里，还可以安排学生的毕业论文和设计，有效统筹安排和利用时间。同时，配合实验教学，实行实验室开放，把教学时间延长到课外，最大化地扩大教学空间。

3 评价体系与考核模式

成绩考核是对学生学习效果所进行的评价。传统的考核重知识轻能力，而现阶段下，大学专业的教学考核则应实行知识、能力和素质并重发展的考核机制[5]。在多元化考核评价中，学生从单一的接受者转变为参与者、制订者和考核者。这种评价机制将老师、学生有机结合，成为学习的共同体，师生互评与同伴评价考核可以转变学生的学习行为，有利于提高学生对课程内容的接受效果，有利于培养学生的学习合作精神，也利于反馈教师的教学效果。

“植物病理学”教学内容及教学方式涉及范围广，传统的以课堂试卷考查为主的考试模式已经不再适应新形势的需要。科学、合理、全面的考核和评价机制不仅有利于提高教学质量，而且能够全面发挥学生的主动性、创新性、适应性。病理学课程考核引入新的评价理念，那就是将学生自评与互评做为参考，这将对教师对学生的考核起到积极的辅助作用。教师对学生的考核内容做全方位的革新，实行多元化的考试模块，总体分为3大部分，即课程理论、实验操作、生产实习实践。每一部分又有多个考核内容组成。

3.1 理论考核

课程理论部分由试卷考核、随堂作业、课程论文、专题讨论、课程参与构成，设定比例为40%、10%、20%、20%、10%。试卷主要是考查基础知识的掌握程度；随堂作业考查现场学习状况；课程论文和专题讨论考查学生的写作与总结能力、知识扩展能力；课程参与则考查学生的能动性和参与性。

3.2 实验考核

实验操作主要以观察、动手、创新为考查方向，观察病菌形态以观察效果和绘图结果为依据；而综合性实验由2个学生为1小组，对实验的开展、进行、资料的查阅、结论的得出为考核结果，注重实验的设计和过程；创新则以学生主持和参与的创新项目，以及参与教师科研项目为依据，评判科研活动综合结果；创新的考核机制针对学生个体和实验进行过程, 提供对学生学习有指导意义的评语评价而非简单的分数[6]。这个环节是考核学生能动性和创造力的重要环节，学生的自评与互评具有重要的参考价值。

3.3 实习考核

生产实践则以在实习基地的实习及毕业论文完成情况为主要依据，包括对实习各个环节的掌握情况，最终达到效果、报告总结情况等，同时参考实习基地对学生的评价意见。

总之，“植物病理学”的考核应综合以上各个内容，考核结果并非单一，应分别列出课程、实验、实习、创新、甚至是科研等多方面成绩，客观而全面地对学生做出评价。

4 结语

随着天津市都市型农业发展和人们生活水平的提高，对农业的范畴有了新的规范和定义。目前我国有机农业、绿色农业等产业政策的不断出台，知识经济的快速发展，新的形势对植物病理学专业的发展提出了更高的要求，培养具有创新精神和适应时代发展的综合型人才更加迫切。建立以生态农业建设为基础，农产品质量安全为目标，病害综合治理为保障的可持续发展农业这一总体思路，是本校“植物病理学”课程改革与创新的方向，并将其贯穿于综合实践教学之中[7]。在改革实践中不断前进，探索新的思路，完善内容与方法，时刻以学生为主体，期待开创一套具有借鉴意义的改革成果。

[1] 孙守钧，马文芝. 沿海都市型现代农业背景下农业高校实践教学改革创新与实践[M]. 北京：中国农业出版社，2011.

[2] 王立春，马文芝，卢绍娟. 基于沿海都市型现代农业背景下的“三创一基”人才培养——以天津农学院为例[J]. 安徽农业科学，2011，39（9）：5581-5582.

[3] 贺斌. 慕课：本质、现状及其展望[J]. 江苏教育研究，2014（1）：3-7.

[4] 潘月敏，杨梅，高智谋. 《果树病害防治》实验教学改革的探索与实践[J]. 安徽农业科学，2009，37（32）：16174-16176.

[5] 罗三桂，刘莉莉. 我国高校课程考核改革趋势分析[J]. 中国大学教学，2014（12）：71-74.

[6] 吴云锋，郝兴安. 《植物病害生物防治》教学改革实践与探讨[J]. 科技创新导报，2011（5）：138-139.

[7] 刘志萍，陈力，吴俊平. 园艺植物病虫害防治课程实践教学改革与实践[J]. 安徽农业科学，2014，42（6）：1867-1868.

责任编辑：杨霞

Innovation ofin coastal urban agriculture—course reform in Tianjin Agricultural University as an example

LIU Hui-qin, WANG Xiao-qiong, LIU Yi, TIAN Xiao-wei, WANG Yuan-hong

（College of Horticulture and Landscape, Tianjin Agricultural University, Tianjin 300384, China）

is a traditional subject of agricultural university. The development trend of Tianjin coastal urban agriculture puts forward higher requirements for the development of the course. Based on teaching reform in Tianjin Agricultural University, teaching reform of plant pathology course was explored from the aspects of teaching ideas, methods, content, objective, scientific research training, practice ability and mode of examination.

; urban agriculture; teaching reform

1008-5394（2018）04-0105-04

10.19640/j.cnki.jtau.2018.04.023

S432.1；C642.0

B

2017-04-10

天津农学院高校教师教育改革创新引导发展项目（20170109，20170802，20170822）；天津农学院专业学位研究生案例教学课程建设项目（2017YAL001）

刘慧芹（1973-），女，副教授，博士，主要从事植物病理学的教学与科研。E-mail：wjxlhq@126.com。