文- 范乔
茶文化旅游资源;旅游事业;传承
我国旅游事业的繁荣与中国茶文化旅游资源的创新和开发有着密切的关系,中国茶文化旅游资源的创新和开发也和中国茶文化的发展传承有着密不可分的关系。在当前全球经济、文化、社会快速发展的形势下,中国茶文化旅游资源的开发和创新有着更加重要的作用和意义。
随着中国经济的快速发展,中国人民群众的生活节奏也越来越快,特别是处于城市之中的人们,怎样在繁杂、疲惫的工作以后获得身心上的愉悦与放松,体验到有意义的事物,已经成为非常受重视的内容[1]。而茶文化旅游正好与这些要求相符合。游客通过茶文化旅游可以使自身的文化底蕴得到提升,使自己的身心得到放松,让旅游不但是一项娱乐活动,更有着深刻的社会价值。
茶文化属于中国非常重要的基础文化,迄今为止已经有几千年的历史。伴随着时代的不断发展,出现了很多和茶文化密切相关的产物,例如茶具、与茶文化有关的建筑物、与茶有关的文学作品等。这些资源已经成为了中国茶文化旅游的关键内涵。若不利用以上资源辅助,则中国的茶文化旅游也无法得到充分的发挥,无法使人们得到较好的茶文化旅游体验。
常规旅游通常会受到季节的制约,需要在适合的季节才可以观赏到最美的景观。而茶文化旅游可以通过茶园间种的方式,让其一年四季皆有美景。游客在春天进行茶文化旅游,可以感受到春天的气息,而且可以通过亲手采摘茶叶,制成茶,感受茶的魅力,身心得到放松,压力得到缓解。游客在夏天进行茶文化旅游,可以在酷暑中饮一杯清茶,消暑解渴,在聒噪的夏日中,得到一份宁静。茶旅结合的茶园可以通过间种果树游客在秋天进行茶文化旅游,这个季节正是成熟的季节,游客体验果实的采摘,在茶园中享受丰收的喜悦。游客在冬天进行茶文化旅游,虽然这个季节万物萧条,然而,我国当代农业技术已经相当的先进,茶叶园区在冬天也可以维持生机,使游客得到身心上的放松,在冬季泡一壶热茶可以温暖身心,陶冶情操。
国内外茶这种简单的饮品受到了国外和国内人士的广泛喜爱,进而衍生出了很多与茶有关的产品,茶文化旅游正是其中之一。热爱茶文化的人们,在茶文化的旅游过程之中,不但可以欣赏到美好风景,还可以探寻茶文化的奥秘,把茶文化的内在品质与韵味分享和传播给其他人,让更多的人接触到中国的传统文化。
在设计茶文化旅游的过程之中,不应当局限于原有的内容和方式,而是应当对其进行完善和创新,加入全新的活动方式,通过崭新的面貌吸引更多的游客参与到茶文化旅游中。比如,可以改变传统的利用茶叶招待游客的形式,而是提供媒介或者一个平台,让游客可以携带自己的茶叶与其它游客互相分享,充分发挥游客自身的优势和资源,在活动的过程中增加游客间的交流,达到更好的旅游体验效果[3]。
为使中国的茶文化旅游实现更好的发展,应当把分析对比工作做好,找出受到游客广泛喜爱的项目,对其进行大力的发展,并且针对不足之处作出及时的、针对性的调整和开发。只有定位好市场,确定好工作方向,才可以更好的具有针对性的优化和调整,才可以使茶文化旅游的价值得到更加充分的挖掘和发挥。
从旅游的各项要素来讲,购物和饮食是其中最为关键的环节,同时也是获取经济效益最多的环节。因此,可以针对这两个环节进行深度的开发。比如,在旅游的过程中安排茶宴,不但可以使饮品和食物的种类更加的丰富,而且能够优化和创新表现方式。除此之外,旅游纪念品在旅游过程中也是一种关键的产品,可以对游客的喜爱进行深入的研究,实施针对性的开发,从而使游客的满意度得到提升,获取更多的经济效益。
如今,中国很多旅游项目缺乏思想和内涵,而且表现方式单一,导致游客产生不好的旅游体验。因此,为了使茶文化旅游作用得到更加充分的发挥,吸引更多的游客,要从文化内涵着手,让游客感受到不同与常规旅游的体验。让游客在娱乐和放松的过程之中,宣传和传承中华传统文化,让中国传统茶文化在新时代迸发出更强的生命力和活力[4]。
从有关从事茶文化旅游的工作人员的角度来讲,为使茶文化内涵得到深化,应当对自身的专业水平和文化水平进行持续的提升。比如,在介绍都匀毛尖的过程中,除了讲解都匀毛尖的历史和传说以外,还可以讲解一些和都匀毛尖有关的诗词,让旅游更加充满文化气息,在潜移默化间宣扬与传承中国的茶文化。
为提升旅游效果,吸引更多的游客参与到茶文化旅游之中,应当对具备特色的文化旅游项目进行构建,给游客留下更加深刻的旅游体验。并对本身的特色作深入的分析,从民族特色与地域特色着手,在激烈的市场竞争中获得立足之地。一是对与茶叶有关的活动和茶叶本身做深入的开发,让游客不但可以体验到品茶的过程,而且可以亲身体会到炒茶、采茶以及种茶等流程,使游客体会到原生态的茶文化旅游,获取到更好的旅游体验,学习到新的知识,得到教育,体会到茶文化所蕴含的深刻内涵;二是饮食文化是当前中国一项关键的旅游内容,丰富的饮食文化是吸引游客前往旅游的一项关键因素。而茶是中国一种主要的饮品,可以很好的与美食融合在一起,给游客耳目一新的旅游体验。
本文通过研究中国茶文化旅游资源现状,为茶文化旅游资源创新和开发提供指导,并且提出了具有针对性的对策。