李如纲
(盐山县农业局,河北 盐山 061300)
枣树可嫁接的时间很长,在树液开始流动后到嫁接枝离皮均可进行。盐山县一般在4月25日~5月10日嫁接成活率最高、新枝生长量最大、木质化程度最好。嫁接时砧树应保持土壤湿润,若土壤干旱,在嫁接前1周应进行浇水,以确保嫁接树成活。
一般采用插皮接,为使嫁接树快速成形,应按照开心形树形结构要求,选留2~4个主枝,砧树主侧枝留长20cm。削接穗时要平整光滑,削面长度要求达到2.5cm左右,接口断面小于2cm,要随锯随接,接后用塑料条绑紧不留空隙,其它枝条从基部剪掉。如主干上缺少要选留的主枝,可选光滑部位用腹接方法进行补空嫁接。对接口断面大的,可在接穗上套专用塑料带,在嫁接处以下将口扎紧,防接口失水影响成活。
枣树嫁接后由于养分运转不畅,砧木上的芽及易萌发影响接穗成活,为使养分集中供给接穗促进伤口愈合,必须及时抹除砧木上的萌芽,避免砧木萌芽与接穗萌芽产生的养分竞争导致接穗萌芽枯萎死亡。因此接后应对砧树每隔5~7d抹萌芽1次,一般连抹5~7次即可。
一般在嫁接后15d左右检查嫁接成活率,若成活率90%以下应及时进行补接,成活率达到90%以上一般不再进行补接。
当接穗长到30cm以上时,把捆绑接穗的塑料条用快刀割断,防止塑料条勒进新生组织内,影响新梢加粗生长;愈合不好的可重新包扎,1~2个月后再去除。另外结合解绑,对伤口涂抹伤口愈合保护剂1次,防止伤口有甲口虫危害,一般防治效果在97.6%以上。接穗芽长到0.5cm、3cm、5cm、8cm长时喷香农1000倍液,防治绿盲蝽象、枣瘿蚊、食芽象甲;6月初~8月末用哒螨灵1500倍液或1.8%阿维菌素2500~3000倍液防治红蜘蛛;8月上旬开始用25%粉锈宁1000倍液防治枣锈病,半月喷施1次,连喷2~3次。
在接穗新梢长到15cm以上时,应及时立支柱。其方法是:把竹竿固定在树体适宜部位,用活套把接穗新梢绑缚在竹竿上,尽量减少新梢的活动量,接穗新梢长到30~40cm时再绑缚1次,每长10~15cm即绑缚1次,共绑3~5次。
对旺长新梢长到50cm以上时进行摘心,加速其木质化、控制旺长,促使副芽萌发形成2次枝,以使其嫁接当年快速成形,第2年有产量,第3年丰产的目的。
①基肥:应在上年的秋季9~10月份(或春季发芽前)施入50~80kg/株腐熟的有机肥;②追肥:6、7月上旬和8月下旬各追肥1次,种类以速效化学肥料为主,如磷酸二氢钾、三元复合肥等,用量均为0.25~0.5kg/株。若土壤干旱应在接后及时浇水,以后每追肥1次随时浇水,确保树体的生长需要,促进接芽快速生长。
2016年对333.5km28~15年生金丝小枣树进行了高接换头,经过科学的管理,当年即有部分枣树结果,2017年通过栽培管理的各项技术措施的落实,单株优质产量平均达2.6kg,2018年单株产量4.8kg,通过观察,嫁接树树体健壮、叶片浓绿、果实个大、色红甘甜,无裂果、浆烂果和缩果病,在盐山县表现出了良好的品质特征。