黄永亮
(元江县林业局种子苗木管理工作站,云南 玉溪 653300)
选择土层深厚,气候条件优越,土壤肥沃度较高的地块建设果园,要确保果园没有积水,与水源点靠近。如果果园面积较大,则应按照地形地势的差异性将其划分为一个个小区,并加强防护林规划建设,完善道路、排灌系统及相关设施,园地应当两犁两耙,提前清除园地内的茅草、树头和大芒等。如果是坡田,则应按等高线开环山行或者梯田。
种植密度的选择必须综合考虑芒果品种、气候以及土壤肥力等因素。目前,芒果种植密度主要有33株/667m2、44株/667m2以及55株/667m23种。为提高芒果早期种植收益,开始按照55株/667m2的密度进行种植,待到收获期3~5年后再进行隔株疏伐处理。
在芒果定植前2~3个月就要进行挖穴,按照深70cm、宽80cm的规格开挖,并向每穴内施入25~30kg的农家肥,如猪粪、土杂肥等,并配以0.5~1kg的过硫酸钙,将肥料和表土充分混合后回填。
一般地,芒果幼苗应于6~8月定植,倘若灌水条件允许,也可以在9~10月进行定植。定植时尽量选择阴天或雨天,在用裸根苗进行定植时要确保根系舒展,如果是袋装苗定植,尽量不要踩压土团。定植深度只需保证根顶与土面相平,定植完成后,浇足定根水,并覆盖。
对于芒果幼树而言,主要施加氮肥和磷肥,并配以适量的钾肥。基肥可以选择过磷酸钙或骨粉等磷肥,追肥则应施加氮肥。定植后,抽出1~2次梢时就可追肥,每年的3月、5月、7月以及9月都应追肥1次,每株可施用10~20g的尿素,9月份主要施加复合肥,天气如果干旱,则应施加1%~2%的叶肥,比例为1∶4的稀粪水,也可直接喷施叶面肥,次年增加用肥量。6~8月份,可以压青扩穴的同时增施有机肥,各株都应施用50kg绿肥,20~30kg的有机肥,还要施入0.5~1kg的过磷酸钙。
结果树对氮肥和钾肥的需求量比较大,且钾肥用量较大,并适当施加磷肥、镁肥或钙肥。
3.2.1 催花肥。应于每年9~10月份施加,主要针对树冠小于4m的结果树,每株应施入150g的硫酸钾与尿素,或者直接施入250g复合肥。有时还要补充一些含钾较多的叶面肥,如“高利达(高钾液)”“福利达(高钾液)”“高利达(芒果专用型)”等。施肥量应随树冠的增大而增加。
3.2.2 谢花肥。如果开花量较大,则应在谢花后施入100~150g的尿素,还可以在配药的过程中掺入“高利达(平衡液)”或“高利达(果树专用型)”,作根外追肥处理。
3.2.3 壮果肥。谢花后1个月是果实生长速度最快的时期,还是幼龄结果树春稍抽生期,所以,在收获前15d,应当施加1~2次的氮肥与钾肥,或者喷施叶面肥,如“高利达(高钾液)”“飞康1号(调花催花壮花)”等,充当根外追肥,为果实发育提供充足的养分。
3.2.4 果后肥。采果完成后,为弥补果树养分,立即施重肥,遇到丰收年,应在收果期前后施入速效氮肥,每株应当施入200~250g的尿素,并施入磷肥和有机肥。
对于自然圆头型树冠而言,应于定干苗高达到80~100cm时,摘心或短截处理,有助于主干抽枝,待主干抽枝后,则应在50~70cm处,选出长势相当的3~5条作主干,其余的一并摘除。如果长势存在较大差异,则应利用挤压枝条或人工牵引的方法进行纠正。主枝和树干间保持50~70°角。
副主枝的培养:当主枝生长到60~70cm时进行摘顶,以利于其分支,然后在50~60cm处选出3条恰当的分枝,其中2条作副主枝,再预留1支作为主枝延续枝。等到延续枝长到50~60cm时,再预留第2层副主枝,以此类推,预留第3、第4层副主枝。要确保副主枝和主枝处于同一面,且要和主枝夹角大于45°,防止枝条存在交叉或重叠现象。
铺养枝的处理:副主枝抽生出的枝条,可以让其发展成为枝组,也可以发育成结果母枝,都不适合剪除。对于徒长性的强枝,应当刨根短截,推动其分枝。对于那些干扰树形的直立枝、交叉枝,都应作剪除处理。待2~3年后枝组比较紧,对树冠的通风产生影响时,再进行修剪处理。
对于自然扇形树冠而言,修剪过程中,应选留主枝和副主枝,待主干截顶抽芽后,应选出3个枝,分别做主干和第1层主枝,2条副枝应当相对成一条线,并与行向保持15°角。倘若角度不合,则应利用人工牵引的方法进行校正。等到延续主干伸长后,应当距离第1层主枝100~120cm预留第2层主枝,分枝应与第1层呈斜十字形,使整个树冠长成长圆或哑铃形。
4.2.1 花芽分化剪修。到了8月份,可以疏除病虫枝、过密枝、徒长枝、阴弱枝以及交叉枝等,提高桂冠透光度,使花芽尽快分化。如果植株生长过旺,或者多年不结果,则需采取有效措施控制植株的生长,如主枝环状剥皮、扎铁丝以及环割等,以利于花芽分化。
4.2.2 第2次生理落果后,应当及时剪去对果实发育产生影响的花梗和枝条,并疏除畸形果、败育果以及病虫果。如果果实相互粘连,应当去除1个,确保1穗1果,留3~4个正常的果实。如果枝条未结果或者只开花而不结果,则应进行短截处理,以利于其抽梢,将其培养成结果母枝。
4.2.3 采果后的修剪。采果完成后,应短截结果枝至次梢的基部2~3节。倘若存在株间枝条交叉,继续短截,直至不交叉。还要疏除过密枝、交叉枝、病虫枝以及重叠枝等。
4.2.4 老弱树更新复壮。经过多年连续结果,或管理不当,或病虫害导致枝条衰老,造成结果少,这时应当重截更新复壮。在距离主干60~80cm处截去主枝,然后重新进行骨干枝和枝级培养。短截根第,有利于新根发育,在离树干2m处开挖环状沟,并施入厩肥和堆肥,以诱发新根。当年10月~翌年3月进行截干,对于更新的植株,往往2年就能取得好的收成。
5.1.1 炭疽病的防治。一方面可采用农业措施,选种时优先选用抗病品种,及时清除病枝、病叶与病果,清理杂草,还要疏通树冠,提高透光度,避免病菌滋生。另一方面可选择喷药防治的方法,可以选用浓度为70%的甲基托布津、浓度为10%的苯醚甲环唑,待芒果进入花蕾期后,应当10d喷施1次,连续喷施2~3次即可。如果芒果处在小果期,则每月应当喷施2次即可,对于抽梢期的芒果而言,应当自萌芽时起每7~10d喷施1次,并连续喷施2~3次。
5.1.2 白粉病的防治。该病多见于开花结果期,对花序和叶片为害较大。如果芒果处于抽蕾和开花结果期,应当使用浓度为30%的醚菌酯采取叶面喷施的办法。
5.1.3 霜霉病的防治。该病主要发生于开花时期,对花序和幼果产生严重危害。在病发前,应当使用浓度为80%的代森锰锌或者浓度为80%的烯酰吗啉,配成1000~1500倍液后施用。倘若已发病,则应选用浓度为72.2%的霜霉威或霜脲氰喷雾防治。
5.2.1 斜纹尾夜蛾。幼虫主要蛀食嫩梢和花序,对植株生长与产量影响较大。为了有效防范,应当冬前清园,清除藏于树皮缝隙以及残桩腐殖土中的虫蛹。也可采取化学防治方法,嫩梢和花序露出1~3cm时,可以使用杀虫剂进行防治,间隔7~10天喷施1次,连续喷施2~3次,主要使用的药剂有浓度为3.2%的甲维盐以及高氯1000倍液,还可以使用浓度为1.8%的阿维菌素。
5.2.2 蓟马。蓟马对芒果的嫩叶、花序、果实均会造成严重危害,可以使用浓度70%的吡虫啉的水分散颗粒剂、10%的联苯菊酯以及20%的啶虫脒喷雾防治。