大白菜新品种 “神农80”的选育及其栽培技术

田永增

（天津金谷鑫农种业有限责任公司 天津 300350）

直筒型青麻叶大白菜新品种神农80是由2个自交不亲和系YUD14-02和XDB26-19杂交配制而成的中熟一代杂交品种。生育期80 d左右，株型紧凑直立，株高62 cm，球高55 cm，开展度65 cm，外叶少，叶色浓绿，帮平顺直不扭帮，结球紧实，叶球较粗，最大直径在叶球基部。单球重4～4.5 kg，亩产净菜7 800～8 200 kg。球叶纤维细少，贮藏期间不易脱帮，不失绿，不裂球。高抗霜霉病、病毒病，耐盐碱，商品性好。已在河北、山东等地大面积推广种植。

1 选育过程

神农80亲本之一YUD14-02是由天津津南中纹青麻叶品种经7代连续自交分离纯化选择的稳定自交不亲和系，晚熟，耐盐碱，高抗霜霉病、病毒病，叶片浓绿，帮平、绿色，叶纹适中，耐储藏。另一亲本XDB26-19是由丰南大青与津育75杂交后经6代自交分离纯化选育而成的自交不亲和系，为直筒花心中熟类型，株型直立紧凑，外叶少，叶片深绿，核桃纹适中，抗霜霉病、软腐病，配合力强。2014年以YUD14-02和XDB26-19为父母本适配杂交组合。2015～2016年进行品种比较试验，2017年进行区域试验以及生产示范试推广，2018年完成大面积推广种植。

2 选育结果

神农80大白菜在2015～2016年品种比较试验中，小区面积15 m2，随机区组排列，3次重复，均以津育80品种为对照。平均单株净菜重量为4.21 kg，比对照增加21.6%，每亩净菜产量8 037 kg，比对照增产34.2%。在2017年区域试验和生产示范中平均每亩净菜产量7985kg，比对照品种津育80增产28.2%。

3 栽培技术

3.1 施肥作畦。该品种生长期长，生长量大，需大量肥效长并且能提高土壤保肥力的有机肥，结合整地，施足底肥，每亩施有机肥3～4 t。有机肥要充分腐熟，避免烧根。在津冀等沿海地区，采用平畦栽培。在非盐碱地的地区，可采用垄作，垄高10 cm左右。

3.2 播期及播种。华北地区播期应在立秋前后5 d之内，直播宜采用条播，在畦中或者垄中央按55～60 cm的行距开约2cm深的浅沟，待种子入沟后覆土镇压。

3.3 田间管理。神农80品种田间管理包括查苗、补苗、间苗、定苗、追肥、浇水和中耕除草7个环节。

3.3.1 查苗、补苗、间苗、定苗。全田苗基本出齐以后，及时进行查苗、补苗，发现有漏播或者缺苗现象时，及时补苗。幼苗生长到1～2片真叶时进行第1次间苗，拔去杂株、病株及弱株。3～4片叶时进行第2次间苗，5～7片叶时定苗。

3.3.2 追肥。苗期一般不追肥，“拉十字”期亩追施尿素6～7 kg。当少数植株开始团棵时，亩追施尿素12～15 kg。莲座后期和结球初期分别喷施1次0.3%的硼酸，可提高产量和品质。在结球前5～6 d追肥1次，每亩追施尿素20～25 kg、硫酸钾15 kg。

3.3.3 浇水。华北地区采用平畦栽培时，播种当天浇水，幼苗出土后再浇水1次，结合间苗需浇2次水。莲座期浇水要掌握见干见湿的原则。包心前10～15 d浇1次大水后，停止浇水，进行蹲苗。蹲苗结束以后，浇1次小水，不等地面发干，再浇1次水，保持土壤湿润。采收前7 d停止浇水。

3.3.4 中耕除草。第2次间苗后开始中耕，以划破土面、松细土表和除去杂草为主；定苗后第2次中耕，深度5～6 cm；莲座叶封垄前进行第3次中耕，深度3 cm，封垄后不再中耕。