濮阳市渔业发展现状及对策

吴丽华， 邵毓冉， 徐 赟， 郑永利

（1 濮阳市水产技术推广站；2 濮阳市引黄工程管理处）

近年来，濮阳市渔业以党的十九大精神为指导，以渔业资源为依托，以“渔民增收，渔业增效”为目标，根据濮阳市地理位置，水域状况，狠抓渔业基础设施、休闲渔业建设、新品种、新技术的试验、示范和无公害渔业技术的推广，使濮阳市渔业初步实现了优质、生态、高效、绿色、健康的发展态势。

一、濮阳市渔业发展现状与前景

1.濮阳市渔业发展现状

濮阳市位于河南省东北部，黄河下游，地处黄河洼地，属黄河背河浸润区，地势平坦低洼，境内沟、河、渠、井纵横交错，充足的水利条件和渔业资源，温暖适宜的气候，为濮阳市渔业发展提供得天独厚的条件。目前，濮阳市池塘养殖1333.3 hm2，其中，小龙虾养殖200 hm2，其它鱼类1133.3 hm2。稻渔、莲渔养殖600 hm2。

2.营养价值高，发展潜力大

随着人们生活水平的提高，科学饮食，健康生活，成为人们的追求。研究发现：鱼肉中含有丰富蛋白质，脂肪含量低，容易被人体消化吸收，还具有降低胆固醇的作用；海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磷、钙、铁等无机盐；有滋补健胃、乳汁疏通，预防高血压、心肌梗死等功效。而且吃起来肉质细嫩，易消化吸收，男女老幼皆适宜，发展前景巨大。

3.养殖模式多样化，经济效益好

濮阳市养殖模式主要有藕田养殖、稻渔养殖、工厂化养殖、坑塘养殖等，无论是坑塘养殖、稻田养殖，还是庭院养殖，产量均较高。如泥鳅养殖，泥鳅喜阴暗、喜钻泥，因而稻田为泥鳅提供了优良的生态环境。养泥鳅的稻田基本不使用农药，泥鳅与稻田互利共生，生产出的泥鳅与大米均是无公害绿色食品。目前濮阳市稻田养殖泥鳅亩产上百斤，池塘养殖近千斤，亩利润上万元。

4.市场广阔，发展前景好

由于鱼肉营养价值高，有利于预防中老年高血压、心肌梗死等心血管疾病，市场销路非常好。范县养殖的小龙虾、泥鳅等，餐饮业供不应求，濮阳的黄河泥鳅深受韩国、日本、东南亚等国际市场青睐，且供不应求，价格长期居高不下。因此，我们要充分利用濮阳市优越的资源优势和良好的国际环境，抓住机遇，大力发展渔业养殖，扩大生产规模，形成支柱产业，扩大出口贸易，占领国际市场优势。

二、濮阳市渔业发展存在的问题

1.养殖技术相对落后，设施陈旧

目前，濮阳市渔业养殖大多都是采用传统养殖模式，饲料投入量大，水体自身净化能力差，加大了用药量，造成养殖成本高，经济效益低，水产品质量差。很多养殖户，为了提高产量，一味追求经济效益的最大化，滥用质低价廉的颗粒饲料，投喂饲料过量；有的缺乏科学用药常识，盲目使用渔药以及使用含药物类饲料(包括其中药物残留)引起药物残留，有的养殖水域底泥过厚，清理不及时，容易引发鱼病；有些养殖户为了节约成本，引用有污染的水源河道沿途流经农村和城区，沿途的个别企业、农业和城市生活污水，未经达标处理，直接排入河道，造成水源污染，不同程度的影响了养殖水环境，致使其不符合《中华人民共和国渔业法》规定的渔业用水标准。

由于基础设施的落后，在渔业养殖旺季，渔民经常拿着死鱼或者刚刚发病的鱼到濮阳市水产技术推广站咨询，鱼病暴发死亡的原因水产站的同志只能凭借以往的经验和肉眼观察给予解答，并不能准确说明是由于水质或者药物使用不当造成的，希望政府加大资金投入力度，加大技术培训，建立鱼病检测机构，完善渔业基础设施。信贷部门小额贷款要优先考虑养殖户，简化手续。

技术相对落后和基础实施陈旧都降低了经济效益，严重制约了濮阳市渔业的绿色、健康、持续、快速发展。

2.品种结构不合理

目前，濮阳市水产养殖品种以鲢鱼、鳙鱼、草鱼、鲫鱼为主，品种单一，没有充分利用好各个水层的资源，造成投入饲料量大，成本高，经济效益差，降低了渔民养殖的积极性，严重制约了濮阳市渔业的发展。

3.经营分散，规模偏小，抵御市场风险的能力差

目前，濮阳市养殖者大部分都是个体户，缺乏大量资金，只能小规模零星养殖；另一方面农村土地承包时，土地分配较零散，不集中，因而限制了养殖规模的扩大。这就造成了渔业市场信息传递过程长，信息滞后，一旦遇到生产风险和市场风险，渔业生产就损失严重，影响了渔民的经济利益，挫伤了渔民的积极性，同时制约了濮阳市的渔业发展。

4.市场信息匮乏

绝大多数养殖户无法及时了解国际市场行情，濮阳市也没有水产品贸易组织，养殖户只是听信于小商小贩，与国际市场行情脱接或信息严重滞后。另外小商贩卖给大商贩，大商贩再卖给出口商，到了养殖户那里，只得到很少的利润，大部分利润在流通领域，损害了养殖户的利益。

三、濮阳市渔业发展对策

针对濮阳市渔业发展现状和存在的问题，经过调查与分析，提出以下几点建议。

1.转变生产方式，大力发展生态渔业

生态渔业具有强大的生命力和广阔的发展潜力。第一，有利于解决社会共同关注的食品安全问题，符合食品消费趋势。第二，利用共生互利原理，可以降低池塘病虫害的发生，提高水产品的产量，保证水产品质量。第三，充分利用水资源。充分利用生物排泄物等废物资源，发展生态渔业的模式，减少废弃物，净化水环境，又提高了资源利用率，可进一步推广“鱼－果”、“鱼－鸭”、“鱼－猪”、“猪－沼－鱼－林（药材）”、“鱼－菜”等无公害生态养殖模式。

2.加大宣传和渔业执法力度，规范渔业生产

依据《中国人民共和国渔业法》《水产养殖质量安全管理规定》《农产品质量安全法》等相关法律法规规范渔业生产，切实保障渔业生态环境。依据《渔业法》《农产品质量安全法》《环境保护法》《动物防疫法》等相关法律，控制养殖全过程的水域水质达到渔业用水标准。对从事水产养殖者发放养殖许可证，实施渔业生产凭证养殖。并对渔场养殖户开展养殖用药经常性的检查。对发现销售使用假、劣、禁用药物的渔药经营者和养殖户，渔业行政主管部门要坚决按照《兽药管理条例》的相关规定进行处理，造成污染的要向社会公布，情节特别严重的，要移交司法机关进行处理，切实保证百姓食品安全，保证渔业健康发展。

3.健全网络信息互通，提高信息及时性

按照农业农村部、省水产局传达的新技术、新信息，每年定期对濮阳市的渔民进行新技术、新品种的技术培训，培训模式可以是网上培训，现场培训，以及渔业网络平台上及时发布最新技术和信息，多方位做好产前培训，产中技术指导，产后经验总结，进一步加强水产技术推广机构建设，完善配套技术服务体系，搞好产前、产中、产后技术服务。

4.加大鱼苗监管力度，倡导使用优质品种

俗话说“苗好一半谷”，优质的苗种是养殖成败和效益高低的关键之一。为了进一步做好鱼苗监管，大力推进依法治渔，深入宣传、贯彻和实施《中华人民共和国渔业法》等有关法律，完善苗种许可证和水产品检疫检测制度，维护好生产秩序。

5.形成生产规模化，增加抗风险能力

要改变当前零星分散、粗放粗养的生产方式，规模化发展，有了规模就有了市场。对重点养殖区域，特别是稻田，进行适当的土地调整或租用，规划出一定面积的养殖区，使渔业养殖形成规模化，以增加抵抗风险能力。

6.大力发展水产品的转化与加工，提高附加值

要大力发展水产品加工业，拉长产业链条。发扬传统工艺，上档次，创品牌，向大宗水产品的冷冻保鲜和深加工发展，把“范县泥鳅”或“黄河泥鳅”无公害食品商标，以品牌引导市场、占领市场。如：鱼罐头、糟鱼、烤鱼片、鱼丸、鱼片、鱼丝等方便食品，并积极主动宣传吃鱼的优点、水产品的营养，引导消费者改善膳食结构，使鱼产品进入普通百姓家，从而带动水产品需求增加，提高渔民收入。

7.积极发展休闲渔业，培植渔业新业态

积极发展集观赏和游钓为一体的休闲渔业，既满足城市人民生活的需要，又充分利用渔业资源。

休闲渔业通过资源优化配置，集垂钓、观赏、休闲、娱乐为一体，不仅提高人们的生活质量，而且增加了渔民收入，提高了经济效益，也促进了如钓具、钓饵、渔具、餐饮服务等相关产业的发展，减轻了社会就业压力。休闲渔业也是环保渔业、绿色渔业，符合可持续发展方向和原则，具有较好的发展前景。濮阳市是国家文明卫生城市和国家园林城市，具有发展休闲渔业得天独厚的条件，今后可以把休闲渔业作为濮阳市渔业发展的一项重要内容，纳入园林城市的建设范畴，引导其健康发展，以便形成规模，多引进新品种，培育和搞活观赏鱼市场。

濮阳市渔业的发展关系着百姓利益，关系到人们的生活水平，关系着濮阳市经济的快速发展，一定要充分利用濮阳市地理优势、水域资源优势，大力发展濮阳渔业，调整养殖品种结构、产业结构，对增加农民收入，增加濮阳市经济效益，增加出口创汇和加快建设社会主义新农村，全面建设富裕文明和谐美丽新濮阳，具有重要促进作用。