探析鸡白痢的防疫技术

孙凯

摘要：鸡白痢是由鸡白痢沙门氏菌引起的一种传染病，该细菌对备品种、各年龄段鸡均具有传染性，给蛋鸡的饲养管理带来了严重的危害。目前国内并没有该疾病的有效疫苗，主要还是通过饲料和药物进行防治，但考虑抗生素的滥用与污染，鸡场的净化或微生态制剂的使用是长远之计。因此本文就鸡白痢防疫技术展开探究，以期为该病的防疫提供参考。

关键词：鸡白痢；免疫；防治

鸡白痢是一种常见的鸡传染病，也是危害性较大的疾病。该病于1899年首次被报道，并于1929年正式命名为“鸡白痢”并沿用至今。全球范围内所有饲养鸡和火鸡的地方都有流行，该传染病具有很强的普遍性，不分品种、年龄都有易感染性，相对而言雏鸡比成年鸡，大体型鸡比小体型鸡，母鸡比公鸡更易感。沙门氏菌病是人畜共患病，给养殖业带来危害的同时也威胁着人类的健康。鸡白痢是由鸡白痢沙门氏菌引起的传染性疾病，其排泄物是重要的传播媒介，也可通过消化道、呼吸道、眼结膜、交配感染，并且还可经过鸡蛋垂直传播。如果不能很好控制本病的发生，将给养鸡场/户带来巨大的损失。

1病原

鸡白痢是由鸡白痢沙门氏菌引发的传染病，该细菌对各品种、各年龄段鸡均具有传染性，OIE将其列为B类疫病。鸡白痢沙门氏菌属于肠道杆菌科沙门氏菌属D血清群中的一个成员。无荚膜，不形成芽胞，不能运动。革兰氏染色为阴性杆菌，外形兩端稍圆。需氧或兼性厌氧菌。市面上销售的常规消毒剂对其均有效，高温、0.3%来苏儿、0.2%福尔马林成3%石炭酸溶液经20min左右均可将其杀死。但该菌在自然环境中的耐受力较强，如在尸体中可存活3个月以上，在干燥的粪便及分泌物中可存活4年之久。因此，动物粪便要格外小心，做到消毒彻底，避免粪便与水源接触。

2流行病学

本病一年四季均可发生，尤以冬春育雏季节多发，流行呈散发性或区域性。各种年龄的鸡均可感染鸡白痢，蛋鸡主要发生在2～3周龄的维鸡，产蛋鸡在开产前和产蛋期，一般为慢性经过或隐性感染。鸡白痢沙门氏菌可藉由粪便污染的水源、饲料、接触工具等经消化道途径传染和传播。本病的流行病学除了水平传播外，垂直传播也是很重要的途径。种蛋或商品蛋内含有鸡白痢沙门氏菌，带菌种蛋的孵化率会下降，造成大量无精、终止发育的种蛋。本病近几年的发病率呈递增趋势，但该病的死亡率不高，受其影响较大的是产蛋率、受精率和孵化率等。在近几年的流行病学调查中发现，该病的传播较快，如不及时遏制，会造成产蛋鸡产蛋率下降，产软壳、沙壳蛋。

3症状

不同日龄的鸡白痢病的发生与临床表现有较大差异。

3.1雏禽

雏鸡1～2日龄就可发病，呈急性发病态势，发病严重期在8日龄左右，病程短则1d，病程长则7d。鸡精神沉郁，低头缩颈，羽毛逆立，食欲废绝，病雏怕冷常扎堆挤在一起，闭眼嗜睡。每天不定期排白色浆糊状粪便，黏糊状粪便污染羽毛干燥后易将肛门粘住，导致小鸡排便不畅，十分痛苦。种蛋内感染，出现死胚或弱胚，出壳后1～2d死亡。

3.2育成鸡

40～90日龄鸡较易感染，一般排黄绿色粪便，粪便稀薄、有恶臭味，较一般传染病病程长，其病理剖检特征为：肝脏肿大、质地脆。传染上该病后，鸡群死亡率在10%～25%之间，一般耐过鸡会生长缓慢。

3.3成年鸡

该病潜伏期一般为4～5d。呈慢性经过，无明显症状。鸡群污染后，一般会出现产蛋下降等情况，而且病程迅速，产蛋率可由90%下降到20%左右，甚至停产。鸡的死亡率高于正常鸡只，淘汰率也高于正常鸡只。

4病理变化

1）病死的雏鸡，剖检后可见肝脾肿大，有坏死点。胆囊肿大，充满胆汁。卵黄吸收缓慢或不吸收，有的卵黄呈干酪样或奶油状。部分脏器和肠道有坏死点或结节。

2）成年发病鸡剖检可见卵巢萎缩，卵巢呈青色或灰黑色。有腹膜炎和心包炎，跗关节化脓性关节炎，肾肿大、充血。

5诊断

根据鸡白痢的流行病学特点、临床症状、病理剖检等可初步判断，如果需要确诊则需要通过实验室诊断。实验室诊断有两种方法：细菌分离鉴定和血清学方法。

5.1细菌分离培养

从病死鸡的肝脏、脾脏、胰腺等处分离细菌。也可从未吸收的卵黄、卵巢处分离细菌。取病料在胰蛋白胨肉汤琼脂、SS琼脂或麦康凯琼脂平板上划线分离，经37℃培养18～24h，取单一、清晰的菌落进行革兰氏染色，显微镜下观察细菌的形态及染色等特点。在普通琼脂和SS琼脂平板上形成均一、半透明、表面光滑隆起、边缘整齐的针尖大小菌落。革兰氏染色结果为阴性无芽孢的中等大小杆菌。

5.2细菌生化鉴定

将分离的菌株进行三糖铁试验、吲哚试验、MR试验和VP试验以及多种糖发酵常规生化试验，结果参照说明。如果患禽采用抗生素进行过相应治疗，会对试验结果产生一定的影响。

血清学诊断包括全血平板凝集试验、血清或卯黄试管凝集试验、全血、血清或卵黄琼脂扩散试验、ELISA等。可以根据不同的要求和目的选择使用，但临床上最常用的还是全血平板凝集试验。

6治疗与预防

6.1治疗

以疫苗预防鸡白痢的研究从未间断，但由于抗原的多变性，疫苗效果的不切实性，国家并没有对鸡白痢的相关疫苗进行审批。在防治鸡白痢方面，一般的方法就是使用抗生素类，但抗生素大剂量使用会导致抗生素在体内积累、耐药性的产生等会对鸡健康带来严重的隐患，而且过量的抗生素排泄到环境中引起的环境污染也会对人类健康造成影响。微生态制剂可通过竞争排斥作用抑制消化道病原菌，维持体内的微生物的平衡，建立有利于宿主的微生物群，进而提高动物免疫能力。但益生菌、微生态制剂通常在环境控制、卫生状况良好的情况下才能表现出较好的防治作用。

6.2预防

1）鸡群的净化：坚持自繁自养。通过血清学试验，开产前一次，产蛋高峰一次，淘汰阳性鸡，可疑鸡经处理后复检，阳性者淘汰，阴性者可作种用。在每次检疫时先预检，若全群阳性率在1%以上时要全部检疫，公鸡每次要全部检疫。

2）严格消毒：①种蛋消毒，可用甲醛溶液进行熏蒸消毒；②对鸡舍地面、用具、饲槽、笼具、饮水器等的清洁消毒要定期进行；③对鸡群进行带鸡消毒。

3）减少应激：冬季外面寒冷，饲养舍注意温度和湿度调节，如果通风不良，再加之饲养密度过大，极有可能诱发此病的发生。夏季更要注意饲养舍的通风、排风工作。如遇到长途高温或低温运雏，通风不良，卫生条件差，一样可诱发此病发生。应减少或杜绝一切能引起此病的应激因素，改善饲养管理，提高育雏鸡营养水平，比如可以平时多给小鸡饮用电解多维等营养剂，加强鸡的抵抗力，减少小鸡的患病几率。

4）雏鸡、开产鸡、种鸡治疗此病要多加注意用药，不要盲目用药，更不要大剂量用药，最好根据本地区鸡白痢病的特征选择敏感药物进行治疗。

7结语

鸡白痢一定要结合临床症状和实验室检验对该病进行正确的判断。目前国内对鸡白痢并没有审批的疫苗产品，主要还是通过药物进行防治，但考虑抗生素的滥用与污染，鸡场的净化或微生态制剂的使用是长远之计。