演示实验的“体验”让课堂充满活力

赵小萍(浙江省绍兴市元培中学 浙江 绍兴 312000)

科学是一门以实验为基础的学科，科学实验是科学教学不可分割的一个重要组成部分。初中科学课程标准指出:“科学实验是进行科学探究的重要方式，学生具备基本的科学实验技能是学习科学和进行探究活动的基础和保证。”初中科学是打基础的阶段，也是培养学生创新意识、提高学生实践能力的重要阶段。如何在科学教学过程中逐步培养学生的观察、思维和实验能力，创新精神和创新能力，是摆在每个科学教师面前的一项复杂而艰巨的任务。在平时的教学中，主要从以下几个方面开展演示实验教学:

1 增强趣味实验，激发学生学习兴趣

常言道:兴趣是最好的老师。初中生好奇心强、求知欲旺，我们要充分利用学生这一心理，在课堂上有意识地设置一些有趣的实验，激发学生的兴趣。例如，在上碱的性质时，向学生演示魔法实验。利用酚酞遇碱性溶液变红的性质，用酚酞溶液在白纸上写上“我爱科学”，晾干，在开始教学时，向白纸上喷洒无色的碱性溶液，白纸上会立刻出现“我爱科学”几个红色的字，学生感到很惊奇，产生了对科学学习的兴趣。趣味实验是实验教学中的一个重要部分，有意识地将趣味实验引入课堂教学，能激发学生的求知欲，提高教学效率。在教学过程中教师要特别注意激发和培养学生对科学学习的兴趣，并因势利导使学生把这种兴趣逐渐内化为比较持久的学习动机。

2 改进演示实验方法，培养学生创新意识

学生的创新精神和创新能力的培养是新时期教育的重要目标。在新课标的要求下，教师在教学过程中要以课本为依托，适当地对实验进行改进和创新，鼓励学生积极开展实验探究活动，培养学生创新意识。通过对实验进行改进和创新，让学生自主运用已掌握的基础知识和基本原理，对化学反应进行观察、分析、综合，解释实验结论。如氢氧化钠与二氧化碳的反应实验，因实验现象不明显，学生常常会对这个反应疑惑不解，于是可设计如下实验:用较软的矿泉水瓶收集一瓶二氧化碳气体，然后向瓶内倒入浓的氢氧化钠溶液，盖好瓶盖，用力振荡，一段时间后，瓶子变瘪了。此时学生产生疑问，瓶子为什么会变瘪?此时教师引导学生利用已学知识解释现象产生的原因:这是因为瓶内二氧化碳气体和氢氧化钠溶液发生反应，致使瓶内气体减少，瓶内外出现压强差，导致瓶子变瘪。可能会有学生又提出疑问:会不会是因为二氧化碳溶于水中，而并不是跟氢氧化钠反应了所致呢?教师应充分肯定学生敢于提出疑问的探索精神。这时可再做一个对比实验:向同样一瓶二氧化碳气体中加入与氢氧化钠溶液等体积的水，结果会看到水瓶同样会变瘪，但变瘪程度明显要小得多，由此说明氢氧化钠与二氧化碳之间的确发生了化学反应。在教学中教师应该积极设计改进实验，并事先对学生可能想到的问题做充分的准备，从容应对，合理解释，启迪智慧，增强学生的创新意识。

3 重视家庭小实验，培养学生动手能力

家庭小实验是对课堂演示实验的补充和延伸，有助于培养学生发现问题、解决问题的能力。教材中为学生准备了许多家庭小实验，教师要给予足够的重视，帮助或指导学生完成。例如，“自制简易净水器”、“调查食品的酸碱性”等实验，需要的时间较长，无法在课堂上完成。而学生通过做家庭实验亲自操作，仔细观察，动脑筋去分析和思考，不仅获得了知识，而且学会了探求新知识的方法。

4 充分发掘多媒体教学技术在演示实验中的作用

演示实验可见范围较小，教师的做法是在教室巡回让学生观察，但是学生看到的仅是结果，也浪费了课堂时间。我在教学中充分利用投影，增加了实验的可见度。如在做浓硫酸的吸水性实验时，在投影仪上放一只培养皿，内盛浓硫酸，在一块玻璃片的两面各滴一滴水，盖在培养皿上观察，几分钟后，会看到玻璃片下面的水滴慢慢减小，最后全部消失，而上面一滴水仍在。有时由于学校实验条件所限，有些实验无法完成或者实验现象不明显。如:用一氧化碳还原氧化铁的实验，由于实验需要的温度高，尾气不易处理，此实验在课堂上通常无法成功演示。对此我利用一些现成的实验视频资料，让学生能看到真切的实验过程和现象。

总之，科学演示实验教学能为学生正确认识物质及其变化规律提供实验事实，是实施素质教育的重要手段之一。在初中科学教学的实践中，科学教师应在新课标的理念下充分展现演示实验教学的优越性，真正发挥出演示实验的功效和优势，启发学生的创新思维，全面提升学生的科学素养和创新能力。