管理学视角下涉海类高校实践教学体系的构建*——以大连海洋大学日语专业为例

（大连海洋大学 外国语学院 辽宁大连 116023）

引言

高等学校的实践教学，指学生在教师指导下通过实际操作获得感性知识和基本技能并提高综合素质的一系列教学活动[1]，它是培养学生创造力的最直接、最有效的方式，它和理论教学共同构成本科教学相互支撑的统一体系[2]。

2012年11月，党的十八大报告中，首次明确提出“海洋强国”战略[3]，十九大报告中继续提出加快建设海洋强国的要求[4]。2013年9月和10月，中国国家主席习近平分别提出建设“新丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的合作倡议[5]，即“一带一路”建设，在此背景下，可以预见涉海类高校将迎来前所未有的发展机遇，然而据研究，高校的实践教学依然存在理念落后、目标任务模糊、内容陈旧、形式单一等问题[6]，目前关于实践教学的研究颇多，但从管理学角度详细探讨如何构建实践教学体系的并不多见。实践教学属于管理活动之一，本文基于管理学理论，根据“计划、组织、领导、控制、创新”的五大管理职能，结合高等教育特点，以大连海洋大学为例，探讨如何构建日语专业实践教学体系，以期为涉海类高校提供参考。

一、管理学指导下的日语专业实践教学体系

2.世纪初期，管理过程学派的创始人亨利·法约尔将管理职能概括为计划、组织、指挥、协调和控制，他重点强调计划职能，认为组织一个企业，就是为企业的经营提供所有必要的原料、设备、资本、人员。到了20世纪50年代中期，哈罗德·孔茨和西里尔·奥唐奈采用计划、组织、人事、领导和控制五种职能作为管理学的框架，后来被精简为四个基本职能：计划、组织、领导和控制[7]。此后美国学者米和希克斯进一步提出了创新职能，突出了创新可以使组织的管理不断适应时代发展的论点[8]。我国著名学者周三多也主张将创新作为管理活动的基本职能之一[9]。因此，管理就是在特定的环境条件下，以人为中心，对组织所拥有的资源进行有效的计划、组织、领导、控制和创新，以达到既定目标的过程。

1.计划职能与目标体系

计划职能是指管理者为实现组织目标对工作所进行的筹划活动，即制定目标并确定为达成这些目标所必需的行动。它是组织中所有管理者必须从事的活动。计划工作主要包含三个内容：研究活动条件、制定经营决策、编制行动计划，其中研究活动条件包括研究内部环境和外部环境。制定计划时，既要有统观全局的整体性，又要有预见未来的前瞻性。

实践教学体系的构建首先要确立计划，即目标体系。计划的制定需要根据内外部条件确定。内部条件即本校实际现状，外部条件应包括上级规定和用人单位的反馈。大连海洋大学外国语学院已经构建了校企合作人才培养模式[10]，在此基础上，日语专业实践教学目标体系的制定依据是：学校现有师资力量、办学特色、教育部《高等学校日语专业本科教学质量国家标准》以及用人企业需求，最终确立的目标体系为“掌握扎实的日语语言文学、海洋经贸知识和较强的听说读写译、跨文化交际能力，具备良好的团队合作意识和一定的组织管理能力”。该目标体系包含了知识、能力和素质三方面，其中日语语言文学知识和听说读写译技能是日语专业的基本要求，跨文化交际能力是《高等学校日语专业本科教学质量国家标准》的规定和用人单位的反馈，海洋经贸知识是学校师资力量和办学特色的体现，大连海洋大学是我国北方地区唯一的一所以海洋和水产学科为特色的高校，具有较完善的涉海类学科体系和较为雄厚的师资力量。

2.组织职能与内容体系

表1 课堂训练中的实践与理论学时

组织职能是管理者为实现组织目标而建立与协调组织结构的工作过程，即确立组织在物质资源和人力资源方面的结构，具体包括决定组织要完成的任务是什么、谁去完成这些任务、这些任务怎么分类组合等。良好的组织结构能使企业的计划得以很好的制定和执行[11]。因此日语专业实践教学的组织职能是构建内容体系，即在目标体系的前提下确立要完成的任务，并对这些任务进行分类组合。

实践教学的内容与理论教学的内容相互联系，但并非完全依附于理论教学的内容，它具有相对的独立性[12]。大连海洋大学日语专业实践教学的内容体系包括常规内容和特殊内容两大方面。常规内容包括课堂训练、集中实践、企业实习和毕业设计四大环节，其中课堂训练主要针对听说写译类课程，实践学时在课堂教学的总学时中所占比例均超过50%，详见表1。集中实践是指在某个学期集中利用1周时间，对本专业相关理论课程进行配套实践课程的教学方式，日语专业主要针对学科基础课和专业方向课开展集中实践教学，详见表2。集中实践课程在实施时，先由教研室制定初步方案，然后各班自行分组并选择具体项目，在指导教师的指导下完成，最后各班选出小组代表班级参加比赛，评出奖项，这样不仅培养了学生的团队合作意识，而且也锻炼了他们的组织管理能力。该课程体系具有完整性、层次性和导向性的特点，完整性指覆盖学科基础课和专业方向课，层次性指循序渐进、逐步推进，导向性体现在以学生就业为导向，因为自第7学期起学生开始忙于就职活动，故在该学期没有开设集中实践课程。

企业实习开设在没有理论课程的最后一个学期，即第8学期，为期3周，学生以分散方式，到企业单位参加毕业实习。毕业设计即为毕业论文，以培养学生发现、分析、解决问题的意识及提高语言综合能力为目的，在毕业实习结束之后进行，为期13周。

表2 集中实践课程一览表

特殊内容贯穿大学四年，分别由国际交流、课外活动、社会实践构成。国际交流包括日语角和海外留学两项内容，大连海洋大学日语专业设有专门日语资料室，也是日语角定期活动的场所，由日本外教和日本留学生负责管理，学生可以借书也可以用日语交流。海外留学自大二起就可以参加，日语专业现与日本5所大学有交流项目，有交换1年、2+2、3+2等多种形式，尤其是参加了交换1年的学生，在回国后日语口语显著提升，实践效果明显。课外活动主要是开展各类日语竞赛，如自大一至大三举办的日语假名书写大赛、朗读大赛、单词大赛、配音大赛、演讲大赛等。社会实践是在校大学生了解社会、认识国情的重要渠道，目前日语专业社会实践由学校团委负责，在寒暑假期间实行，制定了详细的实践任务、活动形式、考核方案。

3.领导职能与保障体系

领导职能是指管理者指挥组织中的人、协调相关的事和物，使组织充分发挥作用，使人员作出最大的贡献，以有效实现组织目标的行为。任何组织要高效运行，离不开人和物的保障，因此日语专业实践教学体系的领导职能应包括软件保障和硬件保障两方面，软件保障即师资队伍建设，硬件保障即实践教学设施的建设。

应用型高校实践教学质量保障制度不健全，存在高教内部教学制度滞后及外部制度不健全的问题，需要高校、政府、社会共同参与[13]。因此，在师资队伍建设上，大连海洋大学主要采取内培和外引两种模式，在内培方面，学校规定自2014年起，所有40周岁以下中级职称的青年教师在晋升前，必须到相关企业基层单位参加社会实践锻炼，以增强教师的实践教学能力，日语专业青年教师均深入企业，完成了基层锻炼，积累了一定的实践经验；在外引方面，日语专业积极与在连日企及涉日机构联系，拓宽学生实习渠道，聘请企业导师，举办了多场讲座，派学生参观了多家企业，加深了对实践的感性认知。

硬件保障主要包括校内教学设施和校外实践基地建设两方面，在校内教学设施方面，大连海洋大学不断增加投入，目前多媒体教室比例达到90%以上，外国语学院现有14个语音室，新建2个翻译实训室，能够满足日语专业的实践教学需要；在校外实践基地建设方面，外国语学院积极联系，与相关企业签订协议，已建成10所实践基地。

4.控制职能与监控评价体系

控制职能是指管理者为保证实际工作与目标一致而进行的活动，即监控组织的绩效，比较实际表现是否与既定目标相符，若存在显著偏差，需要适时纠正。其目的是发现错误、改正错误和防止重犯错误。一个有效的控制系统可以保证各项行动完成的方向是朝着达到组织目标的。控制系统越是完善，管理者实现组织的目标就越是容易。因此，实践教学监控评价体系的构建应包括监控、比较、纠正三个环节，要明确评价主体、评价对象和评价方式。

由于实践教学存在着教学环节多样性、教学内容复杂性、教学考核主观性和影响因素广泛性的特点[14]，因此大连海洋大学日语专业实践教学监控评价体系建立学校教务处宏观管理、学院中观管理、教研室微观管理的三级结构，最终评价主体落实到学生、指导教师和实习单位上，评价对象为实践现场的教学设施、学生状态和教师教学质量。现场教学设施包括校内外实习设备、实训室、基地等；学生状态指学生在实践中的表现，通过学生互评、实习单位点评、教师终评的方式评价；教学质量为指导教师的教学投入，主要由学生评价。评价方式采用集中统一和抽样检查相结合，对于校内集中实践，采用集中统一的评价方式，对于校外分散实习，采用网络监控和抽样检查的方式进行。监控评价体系每个环节的评价结果均有记录，在实践结束后，由教研室根据数据结果与计划目标比较，发现问题及时纠正。

5.创新职能与跟踪反馈体系

创新职能包括目标创新、技术创新、制度创新、组织创新和环境创新[15]。其中技术创新是创新职能中较为重要的一项，主要表现为要素创新、要素组合方式创新和产品创新三个方面。在管理活动的完整生命周期循环中，创新就像是一剂催化剂，始终调动着组织的活力，使它不断地前进和发展。创新是人们改变客观现实的创造性活动，创新能力的形成和发展以实践活动为基础，实践能力是创新能力形成和发展的重要前提条件[16]，但由于教学活动相对稳定的特点，实践教学体系的创新应体现在跟踪反馈体系的建立上，即构建完善的由不同主体参与的反馈体系，以作为实践教学活动创新的来源。

大连海洋大学日语专业实践教学跟踪反馈的主要内容为实践教学是否按照教学计划保质保量进行、实践设备场所是否符合要求、学生的实践成果是否达到目标、师资的配备是否合理等。信息反馈主体与评价主体相同，即由学生、指导教师和实习单位构成。为了保证反馈方式的客观性，由三方人员独立直接向学院反馈汇报，主管部门针对反馈信息及时调整和给予指导，以便实践教学顺利有效进行。学院尤其重视实习单位的反馈，每学期会定期对实习单位进行问卷调查，以获知第一手信息，提高实践教学质量。

表3 管理职能与日语专业实践教学体系

结语

现阶段涉海类高校日语专业实践教学普遍缺乏科学合理的完整体系，即使有体系，也大都存在目标模糊、内容单调、组织松散、保障不足、管控不规范的问题。本文根据管理学的计划、组织、领导、控制和创新的五大职能理论，初步构建了完整的实践教学体系，并以大连海洋大学为例，探讨了各体系的具体内容，详见表3，但对于实践教学中如何提高学生和教师的积极性问题尚未涉及，这将作为今后的研究课题。