“一带一路”背景下农产品贸易与流通路径
——基于黑龙江省的研究

2018-12-05 10:13杨春梅
北方经贸 2018年5期
关键词:绿色食品流通黑龙江省

杨春梅

(齐齐哈尔大学,黑龙江齐齐哈尔161006)

2013年,习近平总书记提出“一带一路”战略,坚持打开中国大门,推进国际合作,打造国际大平台,增添发展新动力。2017年,“一带一路”国际合作高峰论坛在北京召开,一百三十多个国家的约一千五百多名贵宾出席盛会,对推动国际合作和发展起到重要的推动作用。“一带一路”战略将是中国未来的重要发展方向,也给黑龙江省对俄经贸合作带来新机遇,对黑龙江省农产品贸易和流通有重要帮助,带动黑龙江省农产品销售,对提升黑龙江省经济发展起到推动作用。

一、黑龙江省农产品贸易和流通现状

(一)黑龙江省农产品发展现状

黑龙江省农业资源丰富,具有辽阔的黑土地、多种经济作物、森林资源、草原资源、林业、畜牧业等,由于独特的地理位置,部分特色农产品出口状况较好,是黑龙江省出口优势产品。1.农林牧渔业发展现状。据统计,2016年黑龙江省农林牧渔业增加2731.7亿元,增长率5.3%。其中,种植业增长1823.6亿元,林业增长100.8亿元,畜牧业增长697.6亿元,渔业增长48.4亿元。2.粮食蔬菜发展现状。2016年,黑龙江省粮食产量达到6058.5万吨,其中,水稻产量达到2255.3万吨、小麦产量达到29万吨、玉米产量达到3127.4万吨、大豆产量达到503.6万吨。蔬菜产量为936.8万吨,瓜果类为206.7万吨,甜菜为11.4万吨,油料为23.2万吨,烤烟为5万吨,亚麻为0.8万吨。3.绿色食品现状。2016年,黑龙江省绿色食品面积为7400万亩,绿色食品认证个数为2200个,绿色食品加工企业产品产量为1510万吨,产值为1480亿元,实现利税达到97.1亿元。

(二)黑龙江省农产品对外贸易现状

黑龙江省具有特殊的地理位置,因此俄罗斯是黑龙江省农产品的主要出口国,比重达到50%,是农产品出口总额比重最大的国家,其次是韩国。2016年,黑龙江省实现出口额为165.4亿美元,其中,出口额为50.4亿美元,进口额为114.9亿美元。从贸易方面看,贸易进出口额为112.3亿美元,边境进出口额为31.7亿美元,加工贸易进出口额为11.9亿美元。对俄进出口额为91.9亿美元,其中,对俄出口额为17亿美元,对俄进口额为74.9亿美元;对美国进出口额为10.2亿美元,对巴西进出口额为7.8亿美元,对沙特阿拉伯进出口额为4.4亿美元,对东盟进出口额为4.4亿美元,对日本进出口额为3.8亿美元。2016年,黑龙江省利用外资为59亿美元,共有28个国家和地区到黑龙江省投资,其中,亚洲国家投资为45.3亿美元,北美洲投资4.6亿美元,拉美洲投资2.6亿美元。

二、黑龙江省农产品贸易和流通存在的问题

(一)流通环节浪费现象严重

由于流通环节基础设施不完善,尤其是新鲜的蔬菜和水果在运输过程中,产生大量的损耗和浪费导致物流成本升高,效益下降。尤其是冷链物流运输中出现的问题较多,在生产、储藏运输过程中需要产品始终处于低温环境,因此要求较高,在相应的管理和资金方面需要大量的投入,投入不足,设备技术性能差,浪费严重。另外,由损耗产生的垃圾也需要及时处理,这也是农产品流通环节的问题。

(二)农产品流通信息服务不到位

黑龙江省在“互联网+农业”方面有很好的发展基础,在发展模式上也有支撑点,但还没有形成完整的体系。积极探索互联网和农业真正结合的技术支撑路径,采取市场化运作的方式,完善“互联网+农业销售”的模式,探索建立互联网消费第三方公证系统,把消费者和生产者紧密地结合起来。

(三)流通农产品的附加值较低

黑龙江省农产品流通过程中,初级产品较多,高附加值产品较少,品牌产品缺乏。在国际贸易中,这种低附加值的产品竞争力不强,随着人们生活水平的提升和生活方式的转变,人们对营养、健康的农产品需求日益提升,需要提升农产品附加值,加深和其它国家的贸易往来和合作,产生新的农产品流通方式。

(四)流通环节缺乏完整的供应链

批发、零售和仓储构成农产品的流通环节,目前黑龙江省农产品流通环节的主体没有联系起来,缺乏完整的供应链,大多数供应商和消费者之间的交易存在不稳定性和非连续性,产生的农产品电子商务流通由流通服务企业提供,十分松散,没有形成完整的体系,没有形成供应商和企业之间的合作模式,导致发展缓慢。

三、“一带一路”背景下黑龙江省农产品贸易和流通路径

针对存在的问题,“一带一路”背景下黑龙江省贸易和流通的途径如下。

(一)加强农产品流通基础设施建设

完善黑龙江省农产品市场体系,推动与农业绿色发展相配套的产地市场建设,重点是升级改造清洗预冷、分等分级、冷藏冷冻、包装仓储、冷链运输、加工配送等商品化处理设施和贮藏设施,健全完善污水处理、垃圾分类回收以及污染物处理等场区基础设施,减少农产品因采后商品化处理和贮藏不当造成的损失,降低相关工艺的能耗和排放,发展环境友好型产地市场体系,改善生产经营环境,提升农产品流通现代化水平。

(二)充分利用互联网技术

目前,黑龙江省推广“互联网+”营销,推进建设“互联网+”高标准绿色有机种植示范基地1170个,其中重点打造的一百多个基地成为全省现代农业发展样板。黑龙江省农业生产形势总体较好,但不确定性依然存在,要提早制定预案和防范措施,积极应对各种突发灾害,确保农业丰收。在种植业上,要立足市场,加快推进种植结构调整,做到未雨绸缪,及早谋划。特别是九县一区,要加快制定农业全产业链发展规划,并与项目结合起来,明确重点,促进食品加工产业快速发展。

同时,在发展食用菌、药材种植基地、水产养殖等方面,也要进行深入研究。畜牧业生产存在诸多不利因素,特别是受国外奶业和进口牛肉价格低的冲击,散户养殖出现大幅度萎缩,需要大力发展牧场,推进规模化养殖,提升畜牧业发展质量。要加快发展“互联网+农业”,充分利用互联网这种投入少、见效快、扁平化的平台,大力发展电商,推行“互联网+农业+市场+政府”模式,发挥好政府信用担保作用,对那些成长性好、品质好的产品,以及负责任、信用好的企业,进行集中宣传推介,帮助企业实现效益和市场占有率的快速倍增。

(三)提升农产品附加价值

黑龙江拥有7000万亩绿色食品认证,已在全国建成上百家绿色食品销售体验旗舰店,有上千个绿色农副产品品牌。在新一轮东北老工业基地振兴中,黑龙江调整偏重煤、油经济结构,将培育绿色食品产业作为发展新动能,向质量效益经济转型。在全省布局“村淘”电商网店,创新绿色农副产品营销模式,实现绿色农副产品“由种得好向卖得好”转变,带动上百万农民增收致富的有力抓手。创新短链流通模式,推进产地市场和新型经营主体与超市、社区、学校等消费端对接,发展订单农业。创建电子商务孵化平台,推进产地市场与新型农业经营主体、农产品加工企业、电商平台的对接,发展农产品网上交易,扩大网上交易规模,提高流通基础设施利用率,形成线下资源与线上需求高效对接的流通渠道,减少市场流通环节,促进产销高效对接。

(四)大力推进农业全产业链发展

2016年,黑龙江省播种面积为11804.7千公顷,产量为5132.3公顷,总产量6058.6万吨。虽然粮食总产量有所下降,2016年依然是丰收的一年,尤其是在主动调整种植结构方面,也取得了一定成效,比如采取“玉米改大豆”“粮改饲”和“粮改油”等措施调整农业种植结构,但加工转化率不足,食品加工业需要更大的发展空间。黑龙江省需要大力推进农业全产业链发展,依托品牌和资源优势,引进和培养大型龙头企业,综合运用“互联网+”,做大做强绿色(有机)食品产业,全力打造全国的主食基地。

[1] 王燕青,武拉平.“一带一路”战略背景下亚洲国家农产品贸易与流通[J].农业贸易展望,2015(7):25-27.

[2] 李彦慧,张汝根.“一带一路”战略下黑龙江省出口贸易的影响及对策研究[J].科技创业,2017(5):5-6.

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