据四川生猪监测预警系统监测,2018年10月我省生猪均价逐周上涨,且为年内首次超过去年同期;在豆粕均价持续上涨带动下,饲料原料及育肥猪配合料均价均呈上涨之势。10月养猪效益回升到180元/头~450元/头,基本回到今年年初的水平。
图1 2018年1月~10月出栏肥猪价格走势图
图2 2018年1月~10月猪粮比走势图
表 2018年10月四川生猪及主要饲料原料均价表 元/kg
肥猪:10月份均价 15.56元/千克,环、同比分别上涨6.94%和4.01%。
仔猪:10月份均价 20.25元/千克,环比涨0.65%、同比下跌19.52%。
后备母猪:10月份均价1359元/头,环比涨0.97%、同比下降5.36%。
猪肉:10月份零售均价24.60元/千克,环、同比分别涨5.85%和0.41%。
玉米:10月份均价2.22元/千克,环、同比分别涨0.45%和5.21%。
图3 2018年1月~10月仔猪均价走势图
图4 2018年1月~10月后备母猪均价走势图
图5 2018年1月~10月猪肉市场零售均价走势图
图6 2018年1月~10月饲料原料及育肥猪配合料均价走势图
小麦麸:10月份均价1.96元/千克,环、同比分别上涨1.55%和4.81%。
育肥猪配合料:10月份均价3.37元/千克,环、同比分别涨1.51%和3.69%。
豆粕:10月份均价3.76元/千克,环、同比分别涨4.16%和7.43%。
鱼粉:10月份均价10.69元/千克,环、同比分别涨0.47%和3.09%。
猪粮比:10月份平均7.01比1,环比增长6.53%、同比减少1.13%。
猪料比:10月份平均为4.62比1,环、同比分别增长5.48%主0.43%。
肉—猪价差:10月份平均为9.04元/千克,环比增加4.03%、同比减少5.24%。
受非洲猪瘟疫情影响,今年我省猪价打破了连续7年国庆节后猪价小幅缓跌的规律。10月,全国共发生19起非洲猪瘟疫情,呈由北向南、由东向西蔓延之势。因我省既是生猪生产大省,同时还是屠宰和加工大省,生猪需求量较大,受生猪调运不畅影响,猪价逐周走高且涨幅较大。后半月受疫情集中发生于与我省邻近的云南、贵州等地,加之11个疫区先后解封且冷链运输增多,涨幅略有收窄。随着气温下降,市场需求会缓慢增长,但生猪生长较夏季加快生猪供应总体充足,预计猪价或此消彼长、小幅涨跌调整。疫情仍是影响猪价的关键因素。(以上价格和简析仅供参考。来源:四川省农业厅信息中心)