浅析中职院校生产作业管理课程教学方法优化

2018-11-28 09:41孙晓芃
职业·中旬 2018年8期
关键词:中职院校教学方法优化

孙晓芃

摘 要:随着互联网的发展,中职院校教学中也逐渐引入了信息资源和互联网技术来进行授课,以此提高教学效果。本文结合笔者的工作经验,以生产作业管理这门课程为例,分析如何结合新的互联网技术,来优化中职院校生产作业管理课程教学方法。

关键词:中职院校 生产作业管理 教学方法 优化

生产作业管理是企业管理中的一项基本内容,生产作业管理主要是通过利用企业的资源合理组织企业的生产以便符合客户订单需求。中职院校的生产作业管理课程就是为了培养能够服务于企业的这一类人才。此前的生产作业管理主要是从老师的角度出发,进行单纯的上课授课。在这种教课模式下,学生们很难真正感受到在企业使用这门课程知识的真正作用,导致教学效果不好。随着互联网和新技术的发展,笔者单位也在尝试改进生产作用管理课程的教学方法,提高教学互动性和实践性。

一、中职院校生产作业管理课程介绍

生产作业管理是中职院校的工商管理方面的一个主要课程。这门课主要向中职生们介绍当前公司的主要生产运作原理、使用的手段等,使其对这一管理过程中涉及的环节有一个明确的认识,比如公司生产部门的具体工作步骤、生产计划的制订与执行、库存的管理、物品的采购等。为此,进行生产作业管理课程的授课,能够让中职生在授课中不仅掌握一些理论知识,更具备理论结合实际的动手能力。课程的具体要求主要有三点。

第一,整个课程的授课完成后,需要中职生能够在掌握之前生产作业的原理基础上,对最新的一些管理方法形成一定的了解与认识,能够熟练掌握MRP、MRPII、ERP等相关模型的基本思想和发展路程,并能够使用模型来计算企业的物流需求量和生产计划等。

第二,在实训环节中,中职生应能够结合理论课程中学习到的生产作业管理知识,有效解决一些公司生产运作过程中比如需求预测、生产计划、库存管理、项目计划管理等方面存在的问题,并能够给出一个较好的生产作业管理方案。

第三,当前生产作业管理面临着系统化、互联网化的发展,也对学生们提出了新的挑战。为了让学生们能够顺利求职,进入岗位工作,授课过程中还应加入对生产作业管理系统方面的学习与了解。学生能够对当前比较主流的一些生产作业管理系统有一定的认识,能够了解系统原理和操作流程,以便顺利走向工作岗位。

二、中职院校生产作业管理课程教学现状

1.教学存在的问题

当前,中职院校生产作业管理课程教学主要存在四种问题。

第一,关于制造业与服务业方面的企业生产管理内容更偏向于理论,不适用于其他行业,更加不适用于工商管理专业的学生,导致其毕业后择业困难。

第二,课程涉及的知识面比较广,知识点较多,当前教授主要还是偏向于管理理论与方法的介绍,对理论的实践这部分的教学时长偏短。

第三,课程教学更加重视一些数学模型的介绍,但这些数学模型通常具有一定的局限性,中职生们在以后实际的工作中用到的机会也不大,不够实用。

第四,课程教学当前还是偏理论轻实训,教学模式较为单一,教学成效不好。当前生产作业管理课程与企业之间的联系还比较少,还没有去企业进行實际的考察和学习的机会。由于生产作业管理所需要学习的内容多数涉及企业的一些机密内容,因此很多企业不愿意接待中职生进行学习。这也制约了这一课程的学习,不能让中职生真正进入企业进行实践。

2.教学优化的机遇分析

近年来,互联网技术和多媒体的发展,对生产作业管理课程也提供了一个新的教学改革机遇。运用互联网资源,以学生为中心的实训课程在中职院校也开始推广起来。这种教学模式在生产作业管理课程中同样适用。运用这种教学方法,能够有效提高学生的学习积极性与实践效果,能够将生产作业管理理论与实践进行结合,为社会培养更多的企业生产作业管理人才。

三、结合互联网技术的生产作业管理课程教学方法优化策略

1.结合互联网优化生产作业管理课程教学资源

生产作业课程的教学当前主要是依靠课本进行授课的。随着互联网技术的发展,还可以结合计算机和互联网资源,设计网络教学,根据当前行业的最新技术与方法,定制授课的内容和实训的课程。运用新形式的教学资源,不仅能够让学生们获得最新的行业理念和手段,还能够提高中职生与老师之间的互动,把授课的东西信息化,让学生学习兴趣更高。具体来讲,可以由生产作业管理课程的授课老师根据最新的资源制作课件,并让中职生们可以依托计算机完成作业,并能够在计算机上搜索相应的资源,增加一个了解行业信息的渠道。

2.开发能够应用于生产作业管理课程的实训系统

生产作业管理课程不仅需要向学生传授理论知识,还需要学生具有一定的动手操作能力,能够将生产作业管理理论真正用到企业的生产过程中。为此,当前可以结合生产作业管理相关方法,开发一套实用的实训系统。这一系统应结合课程的授课深度和授课重点来进行开发。可以由相关的老师组建一个系统开发小组,有专门负责在互联网上搜索资源,寻找合适实训项目的老师,有负责开发程序的老师,有负责将授课理论与实训进行整合的老师等,确保所开发的系统既能够展现生产作业管理的行业最新需求,还能够让学生学有所得。系统的开发过程中,可以运用信息技术与计算机技术进行。实训系统可以采用B/S架构。此架构相比于C/S,能够远程使用。只要授课老师开发出来,在任何一台联网的计算机上都能使用,更适合几十个中职生一起上课的情况。目前中职生们对计算机都有了一定的操作能力,为此,运用计算机系统来进行实训授课和理论授课具有一定的实用性和适用性。

3.在生产作业管理课程中提高学生与教师的讨论效果

当前主流的教学方式还是以老师为主体的理论授课方法。这种授课方法主要由老师一手把握教学进度。从目前生产作业管理的授课效果来看,这种授课方法亟需要改变。结合笔者的教学经验,可以在授课过程中提高学生的参与度,适当采用讨论式的教学方法。一方面,在理论授课中,在进行课程计划的时候每节课留出一部分时间用于学生与老师讨论,学生们有什么疑问可以当堂提出来,也可以让学生们进行辩论。以生产计划模型为例,可以让中职生们自己讨论哪种模型更适用于锻造类的企业等等。另一方面,在使用网络系统进行实训授课时,也可以在系统中单独设立一个讨论的板块。学生们通过网络向授课老师进行提问,这样别的学生在以后遇到问题时,可以先去查看讨论板块,看有没有类似问题的解答,从而减少学生们解决问题的时间。此外,授课老师们还可以开通QQ群或微信群,让学生们可以在群里畅所欲言,提高沟通的及时性。传统的实训课程中,由于本来生产作业管理课程的实训课时就比较少,留给学生和老师沟通的时间更少了。运用系统讨论板块和微信群等方式,能够有效提高学生与老师之间的联系。即使课堂上没有时间,学生在课下也能够方便地联系到老师。这样就不会出现由于遇到难题一直无法解决导致的不想学习等问题,有效地提高了学生们的学习积极性和学习效果。

4.在生产作业管理课程中采用案例式教学方法

生产作业管理课程与企业的实际需求和行业情况具有密切的关联性。学生不能只是被动地学习书本上教授的理论知识。为此,为改变课程的授课效果,笔者在教学中还引入了案例式的教学方法。这种方法是由生产作业管理课程的老师提出一个实际的案例问题,由中职生们运用互联网资源,或查阅书本知识等来解决这个案例问题。在解决案例问题的过程中,学生们也可以随时向老师咨询,实现自主学习的过程。通过这种探索式教学,老师们可以将一些最新的生产作业管理方法融合到教学中,让学生们能够拓展知识,开阔眼界。在实训过程中,同样可以采用这种教学方式。开发系统的老师可以创建一个案例分析的模块,让学生们可以自主寻找知识来解答这一模块中的问题,也能体会到自主学习的乐趣,从而提高学习兴趣。

5.在生产作业管理课程中采用异步授课教学方法

异步授课也相当于是改变授课过程中老师和学生的主体地位的一种授课方式。传统的生产作业管理课程采用的还是以老师为主体的理论授课方式。前文已述这种授课方式的教学成效并不理想。在采用了实训系统进行教学实训,在课程中增加讨论环节、案例教学等教学方法改良后,生产作业管理课程的授课中,老师所占的主体地位已经被大大削减,学生自主学习的空间变得更大。但与此同时也产生了另一个问题——中职生们是否能够把握住自主学习的机会,更好地运用互联网资源来进行学习?改变教学方式不代表要全权放权给中职生们进行自主学习,而是要有限制的异步教授,让中职生们有一定的自主空间,但学习进度和学习内容要在老师的把握之中,这样才能收获较好的教学效果。

四、小结

生产作业管理课程是中职院校工商管理专业的一个重要的课程。这门课程不仅需要学生们掌握书本理论知识,还要掌握最新的行情和新的管理方法。互联网技术的发展,给生产作业管理课程的教学带来了新的机遇。采用实训系统进行实训授课,收集网络教学资源,在课程中增加讨论环节,采用案例和异步式的教学方法,能够有效提高生产作业管理这一理论的课程的教学效果,实现教学目标。

参考文献:

[1]劉利.浅谈中职学校生产作业管理课堂教学的备课工作[J].祖国:教育版,2013(8).

[2]张恩娟.基于QFD理论的生产与作业管理课程教学模式研究[J].长春大学学报,2016(2).

[3]丁洁.对《生产作业管理》课程进行项目化设计的教学改革[J].湖北函授大学学报,2013(6).

(作者单位:天津市机电工艺学院)

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