于银萍
(江苏省海安市墩头镇吉庆初级中学,江苏海安 226693)
概念教学指加强知识间的联系,建构知识体系。任何一个知识点都不是孤立存在的,无论是一节课或一章的内容,各知识点间都存在千丝万缕的联系[1],因此,在教学过程中教师要以点带面,使新旧知识互相交融,形成强大的知识体系。教师应结合学生的学习实际,设计合理的教学方法和新颖有趣的教学情境,激发学生学习的兴趣,提高课堂效率,使学生高效地掌握化学基本知识,培养严密的思维能力及分析、解决问题的能力。
由于学生在初三时才初次接触化学这门学科,无法深入理解化学概念和物质的基础性质,大部分学生不能完全掌握化学方程式,导致在训练应用习题时缺乏化学理论积累,化学教学无法高效开展。概念教学作为化学整体教学的基础,对于学生化学学习能力的培养起到重要作用,教师应引导学生不断明确化学概念教学的重要作用。俗话说:“巧妇难为无米之炊”,只有掌握了基本概念,学生的能力才能真正提高。因此,在教学过程中教师一定要加强学生对化学概念的理解,提高学生对概念的重视程度,让学生在学习过程中轻松自如地应用化学知识,培养学生的学习自信心。此外,化学所涉及的概念理论杂乱繁多,且缺乏整体性联系,如各种仪器的使用、物质的组成与结构、化学用语(化学式和化学方程式的书写、数字的含义)等,学生理解起来过于抽象,导致学生课堂压力大、课后背诵任务繁重。
因此,在课堂教学过程中,教师要分散难点。比如,化学式的书写是整个化学教学的难点之一,在平时教学过程中,凡是涉及常见纯净物时,教师可让学生先识记它们的化学符号,到讲化学式时再向学生传授化学式内容,让学生找出书写规律,如两种元素组成的化合物,读成“某化某”,三种元素组成的化合物里肯定含有原子团。对于单质化学式的书写(由原子直接构成的物质),教师可以在讲解化学反应实质时,以氧化汞加热分解为例,让学生明白原子可直接构成物质,并熟记三类物质由原子直接构成。此时,教师可要求学生书写常见由原子直接构成的物质的化学符号,降低学习难度。
初中化学教学与学生日常生活息息相关,在实际课堂教学中,教师可引导学生提高化学学习能力并传授其概念学习的技巧,使学生能够将理论联系实际,将化学概念应用到日常生活中[2]。例如,在讲解物质的性质与用途之间的关系时,教师可提问学生:“木材能燃烧取暖,说明木材有什么化学性质?活性炭能净化水,说明它又有什么性质?同学们你们知道暖宝宝的原理吗?”这样学生会感觉化学一直在自己身边,激发学生学习化学的好奇心和积极性,在教学中巩固化学概念。
在实际课堂中教师可利用多媒体技术辅助课堂教学,为学生直观展示微观变化过程,引导学生对化学本质产生更为深入的认知。同时,教师可应用多媒体教学模拟微粒变化,使学生身临其境,调动多种感觉器官,感知化学的奥秘,激发学生学习化学的兴趣和探究欲望。
例如,在学习原子结构时,原子很小,教师可通过动画直观地展示,将原子与乒乓球作比较,让学生对这个概念产生深刻印象;再如,讲授原子核外电子排布时,通过与行星绕日动画的对比,学生能够产生直观感受,了解行星有固定的轨道,而核外电子有经常出现的区域,以此来降低电子的分层排布知识点的理解难度。
化学是一门以实验为基础的学科,由于此阶段的学生初次接触系统性化学概念学习,所以教师可以利用化学实验,使学生通过观察有趣的化学现象巩固自身的掌握概念,同时培养动手能力和分析与解决问题的能力,加深对化学概念和化学反应本质的认知能力,为化学的学习打下坚实基础,培养科学探究的品质。实验时,各实验小组内以及各实验组之间可以对实验现象进行分析交流,对实验中出现的不同现象加以分析,更好地了解到发生反应的本质,也使概念教学直观化。
例如,在探究二氧化碳溶于水是否与水反应时,教师可以将软塑料瓶中的水倒入滴有紫色石蕊溶液的水中,并与滴有等量紫色石蕊溶液的水进行比较,发现塑料瓶中的水可以使紫色石蕊溶液变色,大部分学生立即回答水能使紫色石蕊溶液变色,而一些优等生可能会有不同意见:有可能是二氧化碳气体使石蕊溶液变化,也有可能是水和二氧化碳的反应物使石蕊溶液变色。这时教师可以发挥实验小组合作学习的作用,让学生积极讨论,并要求学生尝试设计实验方案加以探究。学生不仅对二氧化碳能否与水反应的概念加深了理解,还能提高分析和解决问题的能力,为后面“反应后物质成分”的探究打下良好基础。
再如,在学习氧气的制取时,教师首先应使学生了解高锰酸钾在加热条件下可产生氧气,再引导学生分析讨论所需仪器以及发生装置如何确定(复习药品的取用、给药品加热的注意事项等),再分析收集氧气的方法,并概括出高锰酸钾制取氧气的步骤:查、装、定、点、收、移、熄(可借助谐音“茶庄定点收利息”帮助学生记忆)。由于本实验是学生第一次到实验室制取氧气,涉及的仪器较多,为了避免学生手忙脚乱,教师应演示本实验的过程或借助多媒体展示制取氧气的视频,引导学生了解实验过程和注意事项,帮助其掌握实验操作流程。
综上所述,概念教学不仅符合新课程理念的要求,也是培养学生化学水平和学习能力的有效途径。为了提高化学概念教学效率,教师应结合学生已有知识体系和理解能力,结合日常生活中的现象,应用概念教学建构化学知识网络,借助多媒体和小组合作实验策略,增强学生对化学概念的掌握,提升学生化学知识的应用能力。此外,教师也应在实际教学过程中不断提高自身的综合素养和专业水平,积极参与课堂教学改革,不断完善概念教学在化学课中的应用,真正实现课堂教学的高效性。