一墙丝瓜满院香

马亚伟

母亲每年春季都会在墙根下撒下几粒丝瓜籽，夏季来临时，丝瓜藤就会顺着墙根往上爬。一墙丝瓜，形成了农家小院特有的风景：满墙宽大的绿叶，密密麻麻，挨挨挤挤，把矮墙铺得厚厚的，绿了个水泄不通。有细嫩的藤蔓伸展出来，末端卷曲，像一只只翘起的兰花指。绿叶间，散落着星星点点的丝瓜花，明黄色，很耀眼。这些花朵极为可人，娇嫩嫩，俏滴滴，仿佛一群俏皮的阿妹，在风中笑着闹着，无限欢欣。待到丝瓜花开得繁盛之时，千朵万朵齐齐开放，绿莹莹的丝瓜墙像是布满了繁星，亮亮地闪烁在阳光下。花朵们与秋风耳语，与蜂蝶嬉戏，有的昂首与飞过的鸟儿打招呼。一墙田田丝瓜叶，在悄悄酝酿着一场丰收盛事——待到丝瓜藤爬满墙时，满院都是香的。

丝瓜长出来了！过了几天，已经有手指大小了，头上还顶着黄花。它们个个像羞涩的顽童，从妈妈的身后钻出来，怯怯地打量着陌生的世界。它们探头探脑的样子真是太可爱了，风起时，还羞涩地躲进绿叶中与人捉迷藏。又过了几天，很多小丝瓜开始急不可耐，捷足先登抢占先机，大大方方垂落在一墙绿叶上。此时，它们的身躯变得细长，稍稍弯曲，仿佛袅娜的少女的曲线。再看那一墙丝瓜，更加富有活力了，绿墙如一道天然的艺术屏风，上面是一幅生动的图画，黄花如珠散落，丝瓜垂满绿墙，蜂蝶飞舞其间，农家小院因此显得格外有情趣。

站在一墙丝瓜前，从绿墙中摘取丝瓜，真有点“采菊东篱下”的悠然自得。清晨刚摘下的丝瓜顶花带露，新鲜无比。母亲把丝瓜洗净，要给我们做丝瓜炒鸡蛋。这道菜应该算是纯粹的农家菜，丝瓜是刚摘的，鸡蛋是自己养的鸡下的。青嫩嫩的丝瓜，黄灿灿的鸡蛋，单从视觉上就算得上完美搭档。丝瓜和鸡蛋，就像一对相濡以沫多年的老夫妻，熟悉彼此，性情相投，所以它们的味道能够完美相融，丝瓜中有鸡蛋的香气，鸡蛋中有丝瓜的清淡，这道菜清脆爽口，我们一家人都喜欢。

丝瓜还可以做很多道菜，比如丝瓜蛋汤、爆炒丝瓜等等。有一次，母亲竟然还别出心裁，把家里剩下的两根油条和丝瓜一起炒，出锅前放上些蒜瓣，没想到还别有风味呢！我总觉得，丝瓜里有家的味道，虽然普通平常，却胜过山珍海味。

记得小时候，我家的丝瓜都从墙里长到了墙外，母亲就让四邻都来摘丝瓜吃。墙里开花墙外香，路过的人也会毫不客气地摘走墙外的丝瓜，母亲见了很高兴，好像她的“作品”终于有人赏识了一样。如今，农村家家都有一道丝瓜墙，母亲就摘下丝瓜，让我带到城里给邻居们尝鲜。

等到秋风萧瑟的时节，一墙丝瓜绿色已褪，叶子和藤蔓都枯萎了，墙上宛如枯笔画。几只老去的丝瓜零星地挂着，也已经干瘪枯黄了，却可以拿来当作洗碗的用具。母亲总说，丝瓜是宝啊！在我看来，丝瓜几乎成了家的符号，总让我念念不忘它的好。

一墙丝瓜满院香，香在流年里。丝瓜岁岁枯荣，却留下美味和真情在心间。