孟 晨 姚 清 张玉先 刘昱辰
随着中国经济和医疗事业的快速发展,人们对外在形象和身心健康的要求也越来越高。然而,中国的肥胖人数越来越多,肥胖率逐年上升,中国已成为肥胖人数最多的国家。其中,青少年的肥胖问题尤为直观关注,其肥胖人数逐年增加,肥胖率也在逐年增加。肥胖不仅影响青少年的生理健康,还会导致过重的心理压力,这些都极大的阻碍了青少年的身心发展。青少年作为祖国的新鲜血液应该以健康的姿态迎接未来的挑战,因此解决青少年肥胖问题刻不容缓。
众所周知,遗传因素是引起肥胖的主要因素之一[1]。研究显示,若父母双方均不肥胖,子女肥胖率不足20%;而父母双方均肥胖则其子女的肥胖率增加至80%,这些数据足可证明遗传因素与青少年肥胖之间的密切联系。此外,遗传因素所致的肥胖问题往往比非遗传因素所致的肥胖更难解决,因此遗传因素与肥胖的重要联系已经越来越引起我们的重视。
随着经济的发展以及人民生活水平的提高,人们对饮食的要求也逐步提升,不仅要吃饱更要吃的美味、丰富。西式快餐因其美味、色泽鲜艳深受青少年的青睐,然而,西式快餐具有高糖、高盐和高脂肪的特点,摄入的能量多、难消耗,脂肪容易堆积,从而更容易导致肥胖。另外,部分青少年没有吃早餐的习惯,其父母因工作繁忙经常忽略孩子的早餐,这就导致一些青少年的午餐摄入量增加,三餐摄入能量不均衡,这样不但不能控制体重,反而更容易引起肥胖。
课程紧、学业繁重,课余时间也用来补习功课是中国青少年生活现状。他们几乎没有多余的时间来锻炼身体,有的学校为了提高升学率甚至将体育课改为自习课,结果导致青少年长期坐在课桌前,运动量严重不足。并且随着生活的智能化,越来越多的青少年沉迷网络,即使有空闲时间也用来玩手机、看电脑,很少参加室外活动,这进一步减少了青少年的运动量。运动量减少,肌肉含量降低,基础代谢率降低,热量得不到消耗,肥胖就会随之而来。
肥胖不仅会增加体重,使身体不灵活、身体负荷增大,还会增加下肢弯曲等病的发病率,更会影响青少年的发育。调查显示,肥胖青少年的平均身高低于正常青少年[2],同时肥胖会影响青少年的内分泌,雌激素分泌增加,使得女生初潮提前,男生性发育受到阻碍。肥胖还能增加糖尿病、冠心病等慢性病的发病率。美国等各国的研究均表明,在相同的条件下,正常体重的青少年病死率要远远低于肥胖群体,且预期寿命远远高于肥胖群体[3]。由此可见,肥胖已严重影响青少年的生理健康,因此必须引起社会的重视。
青少年肥胖往往会使其受到异样眼光和集体的排斥,从而使其产生自卑心理,情绪压抑,不喜欢与外界沟通甚至不愿意和家人交流,甚至会导致自闭症。青少年处于青春期爱美心理和外形差更易产生自卑心理,自尊感下降,造成抑郁情绪,导致社交障碍,最终阻碍自身发展。
青少年肥胖问题不容忽视,遗传问题虽不可避免,但是家长可以帮助子女养成良好的饮食作息习惯,在增加新鲜蔬菜水果的摄入的同时应该减少高热量、高脂肪、多盐、多糖食物的摄入。做到合理膳食,荤素搭配营养均衡。另外少食多餐可以起到减少胃的饥饿感的作用[4]。此外,人们常说“吃饭快的人容易变胖”也有科学依据,因为咀嚼可以消耗能量,所以细嚼慢咽可以很好的帮助减肥。
同时,家长应积极鼓励青少年常去户外参加游泳、跳绳、打篮球、长跑等有氧运动,学校也可以多举办篮球比赛、运动会等体育竞技,旨在增加青少年的运动量和运动时间,增强体质,提高机体的基础代谢率,从而达到减肥的目的。
除此之外,家长和学校不应该给青少年太多的升学压力,及时和孩子进行沟通,让他们保持良好的心态,积极乐观面对眼前的挑战。此外,对于肥胖的青少年我们不该投以异样的眼光,做到一视同仁,保证他们良好的身心健康的发展。
综上,青少年肥胖主要是由遗传、饮食不规律、运动不足、压力大引起,从这四方面入手可以帮助青少年摆脱肥胖。青少年是祖国的希望和未来。解决青少年的肥胖问题需要政府部门、学校、家庭和社区的共同配合。帮助青少年摆脱肥胖,提高他们的身体素质。(通讯作者:石玥)