浅析广州话的词汇特点

郑子豪

广西师范学院 广西南宁 530299

一、方言的概况

广州话，通常指的是广州地区的方言，是粤语各方言中最为强势和最具影响力的方言，也是公认的粤语标准音，主要流行于广州、佛山、珠海、中山等珠三角地区。广东省内各地除讲本地区的方言外，人们或多或少地都会讲一些广州话。这样，广州话就渐渐成为广东省内的通用语言。[1]

二、词形与词义角度

（一）、词义相同而词形有别

广州话的词汇非常丰富，内部独有的方言词就占一半以上。广州话在与普通话同时表达同一个词义时，常常会用不同的字或自身的方言词来表达，这也是广州话词汇与普通话词汇主要的不同之处。

1、词义相同，词形完全不同

这一类词指的是表达同一事物或概念，广州话会用跟普通话完全不同的词形来表达，有的是用独有的方言词，有的是用同音词。例如：

名词：细佬（弟弟）、契爷（干爹）、老千（骗子）、寡佬（单身汉）、细路（小孩）、臊虾（婴儿）、面珠墩（脸蛋儿）；

动词：返工（上班）、倾计（聊天）、挂住（想念）、着（穿）、除（脱）、食（吃）、嬲nao1（生气）、托大脚（拍马屁）；

形容词：攰（累）、嚤（慢）、快趣（利索，很快）、爽手（爽快）、牙烟（危险）、嬲爆爆（气冲冲）；

代词：佢（他）、我哋（我们）、佢哋（他们）、乜嘢（什么）、呢（这）、呢度（这里）、嗰度（那里）、边度（哪里）；

量词：坡（棵）、旧（块）、啖（口）、扎（束）；

连词：跟，同（和）、仲（还）、兼，夹（又……又……）、定（还是）、唔单子……仲……（不但……而且……）；

介词：系，响（在）；

副词、虚词：啱啱（刚刚，刚好）、啱先（刚才）、正话（刚才）、逢喺（凡是）、亦（也）、咪[mei35]（别）；

助词：咗（过）、紧（着）、嘅（的）；

语气词：啫，吧啦（罢了）、啩（吧）、咩（吗）、架啦（的啦）。

2、词义相同，词形部分不同

（1）在表达某些事物或概念中，广州话是以单音词来表达，而普通话是以多音词来表达（词根相同）。例如：眼（眼睛）、鼻（鼻子）、身（身体）、孙（孙子）、咳（咳嗽）、愿（愿意）、知（知道）、窗（窗户）、蚁（蚂蚁）。

（2）用双音节合成词表达同一事物或概念，广州话与普通话所用词汇的词素存在前异后同或前同后异的情况。例如：

前异后同：家姐（姐姐）、搏命（拼命）、浪口（漱口）、闩门（关门）、颈渴（口渴）、诈娇（撒娇）、索气（吸气）、拧头（摇头）；

前同后异： 老坑（老头）、仇口（仇人）、轮更（轮班）、看更（看门）、差池（差错）、起身（起床）、电心（电池）、扭拧（扭捏）。

（3）有某些词汇，广州话与普通话都是用相同的词素来构成，但是它们相互之间位置是颠倒的，例如：粤语中的“民人”，就是普通话里的人民，诸如此类的还有：收接——接收、容纵——纵容、叫哭——哭叫等等。不过，以上这些广州话的词汇已经逐渐被世人淡忘或者消失，但也有一些保留了下来并且仍在使用，如鸡公——公鸡、人客——客人、宵夜——夜宵、心甘——甘心、经已——已经……这些粤语固有的双音节词汇，都是与普通话语素顺序刚好相反。

3、丰富的多义词和近义词

词的多义现象在语言中是非常普遍的，它是语言历史发展的必然结果。广州话有非常丰富的多义词，其中有一些多义词的词义范围很不固定，往往要在具体句子或语境里才能确定它的实际词义，例如：“鬼”这个词在广州话里并不像普通话那样，词义比较单一，广州话里的“鬼”是具有多个意义以及多种词性，它可以作名词、形容词、代词甚至是副词、语气词的作用。

（1）作名词（意义与普通话相同）：我唔信世界上有鬼（我不信世界上有鬼）；

（2）作形容词，意思相当于“奇怪”：甘鬼嘅，我支笔无端端唔见左（这么奇怪的，我的笔无端端不见了）；

（3）作代词，意思相当于“谁”：鬼叫你甘靓仔（谁叫你这么帅）；

（4）作副词，“鬼”通常跟“咁”连用，可以放在“咁”的前面或后面，都表示“非常”，“很”，“极”等表示程度的意思，有时可作为程度补语。例如：鬼咁肥（非常肥，肥得很）、鬼咁样衰（非常丑陋）、咁鬼干净（很干净）、靚到鬼咁（漂亮极了）。

（5）放在某些词组或者双音词中间，或在副词“好”后面，都会起到加强语气的作用。例如：边鬼个整鬼乱我张台（谁把我的桌子弄乱了）、个张台好鬼乱（那张桌子很乱）。

（6）放在动词或代词“乜”（什么）后面，表示说话人对所说内容持否定消极的态度。例如：放假啦，做鬼功课咩（放假啦，还做什么作业）、你睇乜鬼野遮（你看什么看）、乜鬼野来噶（什么东西来的）。

在广州话中，像这类词义不固定的多义词还有“死”、“晒”、“巴闭”等等。

广州话除了有非常丰富的多义词，也有相当数量的近义词，而且有些近义词在普通话里是没有的，它们区分得很细致、生动，从而使整个语言系统更加丰富严密，表达效果也更加准确生动。如：“打”这一动作，根据其方式，对象、感情色彩，心理状态等的不同就区分出“锤”、“抌”、“蹬”、“摷”、“挞”、“掴”、 “嗦”、“凿”、“砌”等多个近义词。除了近义词外，广州话里也有不少数量的同义词，如：“小孩”一词，广州话里有“细路”、“细路仔”、“细蚊仔”、“细佬哥”等等；“婴儿”一词，广州话里有“B仔”、“阿B”、“伢仔”、“臊虾”等等。

三、造词角度

造词指的是创制新词。它是解决一个词从无到有的问题。[3]广州话里词语的造词法大部分也跟普通话一样，但也不乏自身独有的特色。

（一）大量的外来音译词

广州话包含着丰富的外来文化，这里的外来文化主要都是受到英语的影响，即是语言接触的结果。传教士对文化的传播、民族之间的贸易往来、移民杂居甚至是战争缘故都会导致相互之间语言的接触，而相对于汉语其他各大方言区，广州话与英语接触要更加频繁甚至是达到了融合的地步。因此在造词法的摹声法里，广州话中存在大量的外来音译词。例如：

ball 波（球，特指足球）、book 卜位（登记；预订）、cut 咳（中断）、face 飞士（面子）、fail 肥佬（失败、不合格）、last 啦士（最后的）、park 泊车（停车）、size 晒士（规格、尺码）、spanner 士巴拿（活动扳手）等等。

虽说普通话里也有许多英语的外来音译词，但是数量远不及广州话，而且普通话的这些音译外来词基本上都是由广州话传入。例如：taxi 的士、bus 巴士、store 士多、sandwich 三明（文）治、fans 粉丝、modern 摩登（时髦的）。

（二）动物出现的几率颇高

在广州话的词语里，我们不难发现，有许多词语都是以动物作为词素来造词。人们常常会用某些动物来指代、借喻或暗示某些人或事情，地方特色十分鲜明，感情色彩十分丰富。[4]十二生肖中的动物出现较多分别有“鸡”、“狗”、“牛”、“猪”，便可得出，这几种动物在广东人的日常生活中的地位。而可能是由于“兔”和“羊”这些动物主要来自北方，所以在广州话的词语里，它们出现的几率很少。

鸡：走鸡（错失好机会）、老鸡（老练、老成）、叫鸡（召妓）、腾鸡（拿不定主意而手忙脚乱）、偷鸡（偷懒）、吹鸡（吹哨子；集合；带头）、小学鸡（小学生）、失魂鸡（比喻心神不定的人）、静静鸡（静悄悄）、鸡啄唔断（啰嗦说不停）、鸡毛鸭血（弄得鸡犬不宁）；

狗：狗窦（乱七八糟的窝）、癫狗（像疯狗那样咬人）、狗仔队（追明星的娱乐八卦记者）、跟尾狗（形容小孩缠人）、狗咬狗骨（自相残杀）、霎熟狗头（嬉皮笑脸样）、狗屎垃杂（乱七八糟的东西）；

牛：牛一（生日）、牛精（野蛮）、牛颈（倔强固执，不听劝告）、牛王（不讲道理的人）、黄牛党（炒卖球票、车票的人）、牛肉干（交通罚单）、骑牛牛（小孩游戏）、牛高马大（高大健硕）；

猪：猪唛（形容愚蠢）、懒猪（懒虫）、猪头柄（形容傻乎乎的人）、咸猪手（指男性对女性实施“袭胸”的手）、卖猪仔（旧指唐人卖到海外做苦力）、剥光猪（脱光衣服；被抢得一干二净）、烂训猪（指爱睡懒觉的人；睡得很死）。

其他动物：出猫（弄虚作假；赌场出千骗人）、水鱼（王八；形容容易上当受骗的人）、虾人（欺负人）、蛇王（经常偷懒的人）、老虎乸（形容凶恶的女人、泼妇）、软脚蟹（腿发软）、咸鱼翻生（指没有希望的事情却峰回路转）。

四、构词角度

构词指的是词的内部结构问题。它的研究对象是已经存在的词。[2]在广州话与普通话构词法的对比中，都有或多或少的区别。在重叠式这一构词方式中，无论是广州话还是普通话，都存在许多这一组合方式的词汇，但广州话词汇在这一方式上，与普通话所形成的区别较为突出。

（一）ABB式

在广州话中，三个字的词里有两个相同的重叠字出现，这些词语大多都是形容词，它们都有着十分鲜明的方言特色，而且它们通常是以一对反义的形式来出现。例如：黑妈妈（黑漆漆的）——白雪雪（白净净的）、光脱脱（光溜溜的）——毛神神（毛发浓密）、肥腾腾（肥胖）——瘦蜢蜢（形容人瘦得像蚱蜢）、长濑濑（过长）——短切切（太短）、乱糟糟（乱成一团）——齐辑辑（整齐的）、扁踢踢（扁扁的）——圆碌碌（圆圆的）等等。

在普通话中，虽然也有以构成反义的方式来形成的词语，但是数量远远不及粤语。而且，上文已提及，广州话里存在大量的近义词， ABB式的词语里也同样存在着大量的近义词。例如：

形容黑色或光线暗的ABB式词语有：黑妈妈（黑漆漆的）、黑擝擝（形容黑暗）、乌卒卒（黑得好看）；

形容白色或光线亮的ABB式词语有：白雪雪（白净净的）、白碰碰（白茫茫的）、白朦朦（一片白）。

以上两组词语在内部不但能构成近义词，而且两组词语之间相对应的能构成反义词，如“黑妈妈”与“白雪雪”、“黑擝擝”与“白碰碰”，它们相互之间都能构成反义词，这种方言特色在普通话的词语里是没有的。像这样的词语还有：

形容稀疏的：疏寥寥（不密）、疏冷冷（很稀疏）、疏零零（稀疏的样子）；

形容稠密的：密实实（挤得紧紧、严实）、密扎扎（十分稠密）、密质质（密密麻麻）。

广州话里还有一类ABB式的词是以名词为词根，后面带着重叠的部分，而且重叠部分多由动词或形容词充当，主要起着说明的作用。例如：手多多（小孩子老爱动东西）、头缩缩（蔫了，无精打采）、口疏疏（嘴快；好传话；不守秘密）、心思思（老是想做，念念不忘）、牙斩斩（自负能说）。

从上面的例子可以看出，这类ABB式词语的词根基本都是以人体的部位或器官来充当，其中以“眼”和“口”为词根的词语尤为丰富。例如：

眼甘甘、眼光光、眼耷耷、眼凸凸、眼励励、眼碌碌、眼眨眨、眼矇矇、眼反反、眼坦坦、眼睁睁；

口疏疏、口痕痕、口寡寡、口花花、口多多、口哑哑、口窒窒、口淡淡、口擘擘、口轻轻。

（二）AAB式

这类词语虽然在普通话也有出现，但是数量和种类依然没有广州话丰富。

①衬词+衬词+动词：扎扎跳、巴巴闭、葸葸缩；

②衬词+衬词+形容词：佮佮掂、立立乱、湿湿碎；

③形容词+形容词+名词：好好眼、阴阴嘴、急急脚；

④形容词+形容词+动词：密密倾、浮浮浪、慢慢行；

⑤象声词+被修饰词：卜卜脆、卜卜斋、叭叭纸。这类也有直接描写声音的象声词：泵泵声、咕咕声、啧啧声。

五、结语

综上所述，我们可以看出，广州话与普通话的词汇在许多方面都存在相似之处的同时，广州话也有自己独特的词汇特点，这些特点都带有很浓厚的方言特色，我们也可以从中看到广州话盏鬼（有趣）的一面。随着广州话乃至粤语的发展，这些特色词汇将被继续保留传承下去，不断影响一代又一代的广东人，成为粤方言独具特色的一部分，在未来的日子里，让粤语继续发光发亮！