肉牛百叶干的辨证论治

白永刚

摘 要：随着我国经济的不断发展，人们的生活水平不断提高，对于牛肉的整体需求量也不断的提高，这也促进了肉牛养殖业的快速发展。牛百叶干病是牛的常见病之一，本文主要分析了该病的病因和临床的症状，并提出了具体的预防措施和治疗方法，希望能够给养殖户提供一定的参考。

关键词：肉牛；百叶干病；预防；治疗

牛百叶干病也叫瓣胃阻塞病，是牛第三个胃的疾病，主要是由于养殖管理的不足，长时间饲喂粗纤维过多，并且饮水不足，导致停留在瓣胃里的饲料缺水滞留在瓣胃小叶中难以下行，最终形成阻塞，引起百叶干病。

一、牛百叶干病因

牛百叶干病在一年四季中均有发生，但主要集中在冬季。这主要是因为冬季天气寒冷，缺少新鲜的饲料，再加上饲养人员的疏忽，在投放饲料时使用了过多的麦秆、豆秸秆、干糠麸、红薯藤和花生藤等干硬饲料，或是投放的饲料中混入了大量的泥沙、毛发、破布等异物，长时间采用这种喂食方式，会导致肉牛因缺少青饲料和饮水不足而使体内火盛，导致瓣胃的津液分泌不足，收缩力下降，饲料因缺水而长时间滞留在瓣胃小叶，形成瓣胃阻塞，使瓣胃失去正常消化功能，引起百叶干病。此外，饲养时久渴失饮、饮喂失调，牛气血亏损、胃中津液不足也会引起肉牛的百叶干病。当牛患有急性或热性病、瘤胃积食、前胃迟缓和皱胃积食也有可能引发百叶干病。

二、临床症状

百叶干病作为一种牛胃功能障碍疾病，在发病时会导致肉牛的食欲不振、反应迟钝和精神消沉，最终逐渐消瘦。在百叶干病的发病初期，牛会表现出眼结膜充血、低头耷耳、反刍减少的状况，同时排便量减少，粪便呈较暗的干球状，在粪便的表面附有一层粘液，小便短浊。通过对粪便的观察可以发现其中还有没有消化的食物残渣。随着病情的加重，牛的排便量进一步减少，并呈现出圆珠状，甚至完全没有排便，并且体温升高，出现瘤胃松弛和臌气的现象。在诊断过程中，在叩击位于牛身右侧第7肋至9肋间、肩关节水平线上下的重瓣胃时，牛会表现出明显的疼痛和腹部收紧，甚至抗拒检查的现象。最终牛会排出坚硬、黑、小的粪便，没有食欲，停止反刍，体温升高，呼吸加快，脉搏增强，尿少色黄，鼻镜干燥甚至龟裂。严重的百叶干病可能导致瓣胃小叶坏死，进一步发展为败血症，造成肉牛因衰竭而死亡。

三、预防措施

在预防牛百叶干病时，最重要的就是加强对牛的饲养管理，合理配置饲料并保证饲料干净无杂物。在缺少青饲料的秋冬季，在投放干饲料时要注意进行粉碎，并定时投放多汁的青饲料，及时进行饮水，防止牛缺水。饲养时要注意不能长时间投放豆饼、麦糠、麸皮等精饲料，注意将粗饲料和精饲料进行搭配投放。需要注意的是，粗饲料要切短，并保持清洁。在寒冷的的季节，饮牛水的水温要保持在25摄氏度以上，并适当添加食盐，促进牛的食欲，并帮助消化。干枯的草料在投放前要铡短，并用食盐水和石灰水浸泡，保证饲料足够柔软。保证牛的营养全面，以提高它们对疾病的抵抗力。牛的喂食和饮水要搭配合理，保证适量。此外应该适当加大肉牛的运动量，以促进他们的消化能力增强。

四、治疗方法

牛百叶干病如果没有及时进行治疗，往往会造成肉牛的死亡，给养殖户造成经济损失。当发现肉牛患病时，要及时进行减少饲料的投放，并采取相应手段进行治疗，防止造成经济损失。在治疗牛百叶干病时，可以通过中西医两种方法进行治疗。

1.西医治疗方法

对于那些处于百叶干病初期的肉牛，养殖户可以采用灌服500毫升豆油或是石蜡油，润滑牛的瓣胃，治疗疾病。也可以将硫酸钠或硫酸镁0.5到0.8千克、液体石蜡1升到2升、水5升到10升混合后，对牛进行一次灌服，促进胃内容物排出。如果患病时间较长，并且病情严重，可以使用呋喃西林3克、普鲁卡因2克、硫酸镁0.4千克、甘油0.2升和水3升混合溶解后，注入牛的瓣胃中。在注射时，要选在牛右侧第8至11根肋骨间与牛肩部的水平线相交位置进行，最佳位置为第9根肋骨胃俞穴处。在进行注射前要对注射处进行剪毛消毒，注射针头通常选用16、17、18号长针头，由皮肤垂直刺入8到10公分。如果在刺入4、5公分左右时感觉针头遇到了坚硬的内容物，并伴随着沙沙的声响，这就说明已经正确刺入了瓣胃，这时要向瓣胃内注入适量的盐水，并将针头抽回。抽出的针头上有黄色浑浊并带有草渣岁末，则证实刺入的位置是正确的。之后将0.5到0.8升，20%浓度的硫酸镁溶液分多次注射到瓣胃中。同时给牛注射增加肠胃蠕动能力的药物，以及促进排泄的药物。在牛恢复瓣胃功能时，可以适当添加维生素B1和安溴合剂。在治疗后期，必要时要配合补液、强心和洗胃等治疗方法。

2.中医治疗方法

相比通过西医方法治疗百叶干病，中医治疗的见效速度较慢，相对来说更适合那些初期、病情不太严重的牛。第一种方法是，取大黄、枳实、山楂、郁李仁和神曲各60克，莱菔子、当归、槟榔、木通、青皮各30克，研成细末后加入芒硝粉末250克，使用沸水冲泡并在温热后加入0.5千克猪油，对牛进行一次灌服。第二种方法是，取玄参、麦冬、当归、生地、蒌仁、杏仁、大黄和苁蓉各 75克，芒硝和火麻仁各200克，煎水去渣后喂服。第三种方法，取甘草6克，大黄60克，滑石、白术、大戟、当归和二丑各30克，研成细末后加入芒硝120克以及猪油500克，使用溫水调服后，喂牛连服数剂。第四种方法，取鲜棕叶3到5枝、鲜芭蕉秆0.2千克、芝麻秆0.5千克，用水煎约1小时后加入猪油0.2千克，对牛进行一次灌服。第五种方法，取芭蕉蔸1个、大戟240克，白花草、牛皮冻和星子草各60克，黄豆150克，用水煎后加入香油0.5千克，对牛进行一次灌服。

五、结语

百叶干病是饲养肉牛的常见病之一，养殖户在饲养的过程中，要加强对百叶干病的预防，对患病的肉牛要及时进行诊断和治疗，防止肉牛死亡，造成经济损失。

参考文献：

[1]贾小勇， 王永茂. 牛百叶干病的综合防治[J]. 北京农业， 2015，（14）：87.

[2]阿拉坦胡亚嘎， 红枝， 包勇志. 牛百叶干病的综合防治[J]. 畜牧与饲料科学， 2014，（10）：124-125.