高 星
(江苏工程职业技术学院 纺织服装学院,江苏 南通 226007)
长期以来,高职院校服装设计课程在教学内容及教学方式上存在一些问题。从教学内容上看,传统的服装设计课程缺乏对学生有针对性的职业岗位技能培养;从教学方式来看,以教师为主导的课堂教学模式导致学生处于被动学习状态,教学效果不尽如人意。为了提高高职院校服装设计人才培养质量,满足企业及市场的需求,在我校(江苏工程职业技术学院)服装设计专业“时装设计工作室策划与运营”课程教学中,尝试以企业真实案例营造教学情境与工作情境,模拟服装品牌新产品的设计开发流程,以企业与学校签订的开发项目合同为基础,采用企业提供资金与原材料,教师指导、学生团队合作的形式进行新产品的设计研发。这种校企合作、以真实工作环境体验职业岗位角色的教学方式,不仅改变了传统的以教师为中心的课堂教学,将学生转变为学习过程和工作过程的参与者、体验者,同时也有利于提高学生的设计应用能力和团队协作能力,促进综合职业能力的提升,使教学效果事半功倍。
角色扮演法是一种情景模拟活动,是将被试者安排在一个模拟的、逼真的工作环境中,并根据被试者处理各种可能出现问题的能力来评价其心理素质和潜在能力的一种方法。它具有灵活度高、参与性强、互动性便利的特点。角色扮演理论主要有两位学者的观点:(1)米德的角色学习论认为自我是各种角色的综合,人们在不同的场合所扮演的角色有所差异,并通过角色来认知自我并获得各种能力。他的观点是对角色以及角色附属品的强调。(2)班杜拉的社会学习理论则是将人的社会行为归结为“观察学习”的获得,提倡通过观察榜样的行为以及行为结果来理解或强化自身如何运用这种行为,更侧重于对角色扮演中模仿的重视。
基于角色扮演的“时装设计工作室策划与运营”课程教学实践,是在校企合作、工学结合的教学改革背景下将企业真实案例引入课堂,并按照企业新产品设计开发流程来设置情境和典型工作岗位,给学生提供职业体验。服装新产品设计开发流程是一个连续的不可分割的过程,每一环节都有若干个工作岗位及其对应的工作任务。因此,该流程不仅是一个整体的不可分割的工作过程,也是一个需要团队合作的工作过程。每一个团队成员担任不同的岗位角色,根据角色要求承担并完成工作任务[1]。
此次课程教学以我校为江苏联发詹姆士公司进行的款式设计研发项目为内容,整个流程及其各环节的典型工作任务、工作角色和工作职能如图1所示。课程将新产品开发流程分为四个环节,每一个环节对应一个学习情境,并在情境下设置不同的职业岗位提供给团队成员选择。不同职业岗位有着不同的工作任务,要求具备的工作能力也有所差异。因此,教师在教学过程中需要根据职业岗位的特征差异考量不同工作岗位的学生。
图1 新产品设计开发流程中学生的角色扮演
学习过程即工作过程。在江苏联发詹姆士公司新产品设计开发项目实施前,教师将学生分为若干个项目开发团队,每个团队4~5人,要求每个团队按照新产品开发流程进行工作任务的推进。在项目进行之前,教师要将工作岗位及其对应的工作任务内容、工作量向学生阐述清楚,并允许学生自由选择可胜任或喜欢的工作角色(见表1)。在项目的不同设计开发环节,可根据不同团队以及成员的具体情况,允许一人完成两个或若干个角色的工作任务,或者是两人或若干人完成一个工作角色的任务。每一个团队成员都必须明确自己所扮演的工作角色以及所对应的工作任务,并以此来体验工作过程和培养职业能力。此外,为了让学生有全面锻炼与发展的机会,可以根据团队以及成员的具体情况适当调换角色,以达到均衡锻炼能力的效果。
表1 岗位及其工作任务
(续表)
以课程标准中的情境划分为基础,结合江苏联发詹姆士公司新产品开发项目的要求,教师依据新产品开发流程设置学生项目团队的实践任务,具体包括:流行趋势分析与总结、产品设计开发、产品生产以及产品营销推广。任务设置的参考依据如下:
(1) 各项目任务之间属于因果关系,上一任务的结果为下一任务的开展服务,如流行趋势分析与总结为下一阶段的产品设计开发提供灵感参考。
(2) 每一个项目任务可细化为若干个小任务,以便于项目团队成员的分工及明晰职责。
(3) 教师需根据各项目团队的人员数量及实际工作能力来确定项目任务工作量,团队成员不可负担太重,也不可过于轻松。
(4) 每一个项目任务的结果以实物形式呈现,并为江苏联发詹姆士公司新产品开发项目的总任务服务。
我校“时装设计工作室策划与运营”课程共72课时,划分为以下四个情境:工作室商品企划设计、工作室商品设计与整合、工作室品牌运作策划、工作室品牌运营管理,分别对应企业新产品设计开发项目的四个实践子任务。每一个情境(实践任务)依据一定的顺序完成,并在结束时由学生项目团队提交实物成果。上一个情境的任务成果为下一个情境任务的开展服务,最后一个情境(即第四情境)任务的成果为项目任务的最终成果,也是课程的最终结果[2]。
在完成任务及角色设置后,产品设计开发项目正式进入实施阶段。这一阶段的主要工作任务是教师和学生根据课程学习目标、项目任务目标进行相应的准备工作,以明确岗位角色任务和顺利地进入工作。其内容主要包括:布置开发任务,讲解技术疑难,提供参考文件。教学过程如下:(1)教师在项目实施前向各学生团队下达开发任务并提供任务说明书,详细说明项目名称、开发目的及任务要求,并明确项目开发周期及最终成果要求等。同时,教师围绕课程教学主题进行工作情境分析,说明情境中所要扮演的角色,介绍每一种角色的工作职责和职业要求,并让学生分组讨论扮演过程中可能遇到的问题。(2)教师讲解项目任务中的重点和难点,特别是学生从未接触过的或不了解的知识、技术等。(3)教师提供对项目任务完成有帮助的参考书籍、文件和案例,或提供获得参考资料的途径、方法,然后要求学生自主搜集、整理和分析资料。
在完成了前期准备工作后,项目组成员进行设计开发项目的分析与讨论,以便于设计开发项目的顺利开展。并按照以下步骤完成项目任务:(1)设计开发项目的总体设计安排。每一个项目团队选出一名队长对该团队的工作进行规划设计,包括工作任务的讲解、工作周期的说明等。(2)成员确定工作角色。在进行每一情境的工作任务时,项目团队成员可以自主选择需要扮演的角色。团队成员可交换角色进行工作,也可以让多人完成一个角色的工作或一人完成多个角色的工作。(3)项目工作任务实施。每一个项目团队根据项目任务书实施任务,项目团队成员扮演工作角色,在完成工作任务的同时体验工作环境。教师在学生实施项目过程中深入各组指导,或在一旁观察学生的行为,指出存在的问题,为后期的评价总结做准备。课程的组织与实施方法如图2所示。
图2 课程的组织与实施方法
项目完成后由教师和学生共同完成评价总结。评价包括三个方面:学生自评、组员互评、教师评价。学生自评侧重对自身参与活动的表现以及感受的表述;组员互评是对彼此行为表现的衡量,包括沟通方式、默契程度等;教师评价则需要从全局出发,对团队、团队成员、角色完成度和任务完成质量等方面进行总结和评价。最后,教师在课程结束后根据项目任务结果、学生反馈情况对课程实施方案进行改进优化。
在以学生为主体的教学过程中,教师应注意自身角色的设定和所起的作用。无论是项目实施前、实施中及实施后,教师都需要对项目任务中学生扮演角色的目标以及角色之间的人际关系有清晰的把握,能够较好地控制课堂教学节奏;同时,努力营造轻松自由的气氛,通过鼓励、支持等方式有效激发学生的能动性,对团队、学生个人的工作过程不过分干预,也不放任自流[3]。
在以企业新产品设计开发项目工作过程中,每一阶段或环节的工作岗位都有所差异,具有不同的岗位工作任务和能力要求。因此,应该给予学生选择和转换角色的权利,营造贴近实际的情境,帮助学生体验角色。学生在扮演角色时要充分利用情境氛围进行体验和感受,任务结束后对体验过的工作角色进行分析、总结并及时转换角色,以便于后续工作的开展。
在角色扮演过程中,扮演者与旁观者的感受存在差异,因此对角色扮演法的作用与效果也应该从多个角度进行分析探讨。评价不仅应该来源于学生、团队及教师,更要来自于企业和市场;评价的时间段可以是任务完成中,也可以是完成后;可以是对学生角色行为、团队合作的判断,也可以是对项目任务成果的检验。总之,对角色扮演法的评价不能仅仅只是从角色本身出发,更需要从环境、成果的角度进行解读,只有不断地尝试并优化评价方式,才能获得真实、客观的评价结果。
在服装设计课程教学中引入企业真实案例,实现以学生为中心的角色扮演教学模式,不仅可以提升学生的设计应用能力,强化市场意识,还能培养学生的沟通能力、团队合作精神及其他专业素养,帮助学生体验职业岗位工作过程。同时,课程采用项目驱动和工作角色扮演的方法主导教学过程,使学生拥有更多真实的市场实践机会,为学生创造了就业和创业机会。“时装设计工作室策划与运营”课程教学实践表明,以学生为主体的角色扮演教学模式可以有效改善课堂氛围,激发学生学习的积极性和主动性,提高学生的综合职业能力。