翻转课堂在高职化工专业中的应用及思考

吴蕾

摘 要：化工行业原料多、产品品种多、工艺复杂，需要学生能运用所学知识解决生产中遇到的实际问题。通过“翻转课堂”教学模式，能提高学生的思考深度及团队合作能力，为提高高职化工类专业的教育教学质量提供新的可能途径。

关键词：翻转课堂；高职；化工专业

1 翻转课堂教学理念

近几年，随着信息化技术的发展，各种网络教学资源越来越丰富，翻转课堂这种新型教学模式在国内各层次学校的应用越来越广泛。在翻转课堂教学模式中，课前给学生发放以视频为主要形式的学习资料，学生通过自主学习完成课前学习任务，通过各种互动及任务将学习情况反馈给老师，课上通过展示、讨论、交流等方式解决学生课前学习中不懂的知识，并让学生有更深刻、综合的认识。

我国的高职教育相对于本科教学，在人才培养定位、课程体系设置、课程标准上都有不同，而且学制更短，学生的基础学习能力较差，原有的教学模式中存在各种问题，翻转课堂教学模式，也给高职的教学改革及教学质量提高提供了新的可能[1]。

高职化工专业主要就业岗位是化工企业的一线操作人员，化工生产岗位的特点是所用原料广泛，生产工艺不同，产品品种繁杂且性质各异，主要岗位能力是监测生产过程中的仪表、设备，监控、调节温度、压力、流量等工艺参数，保证生产装置正常运行，减少生产波动，生产出合格产品，要求学生必须具备扎实的理论基础，娴熟的操作技能，并具有较好的团队协作能力及沟通能力[2]。

2 翻转课堂教学模式的优势

在传统教学模式中，学生的学习时间、学习方式受到老师较为严格的控制，课堂中以老师讲为主，学生很难做到自主学习，通常是以老师讲完教学内容为一节课完成的标准。翻转课堂相对于传统教学模式，具有以下优势：

（1）翻转课堂使教师从课堂主体地位转变为引导地位，学生在课堂中占主体地位。比如单元操作实训环节，此时学生通过课前的自主学习，对实训设备、参数及操作步骤已经了解，并通过课前学习任务已经初步分析操作中可能存在的问题，课上的学习目的更加明确，老师通过课前任务单的完成情况，可以了解学生的掌握情况，课上只针对普遍问题重点讲解，不用老师再逐步演示，减少了课上讲授时间，增加学生的实际动手时间，同时学生已对可能出现的状况进行了分析，操作中能初步处理异常状况，学生的实践操作水平显著提高，一次操作成功率提高。

（2）翻转课堂使学生能够自己掌控学习过程，实现分层次教学。学生可以自主安排和控制学习过程。在传统课堂中老师一遍讲过，学生偶尔精力不集中则会导致部分内容缺失影响前后知识的连贯性，或导致后面的内容听不懂。在翻转课堂中学生可以根据自己的学习情况调整学习进度，学习程度好的同学如已经明白，可以快进甚至跳过某些内容，节省学习时间；没有学明白的同学也可以拖回重看，反复学习；学习过程中还可停下记笔记或者反复学习，有利于学生学习的系统性。

（3）翻转课堂能更加增进学生的互动，增强学生的团队协作能力。化工生产过程的流程长、设备多、操作过程复杂，任何工段都不可能由一个人全部完成，行业特点要求员工在工作中必须进行团队协作。翻转课堂在课堂中能有更多的时间进行团队合作、讨论、展示，不同的团队可以提出不同的解决思路，更有利于学生对知识技能的综合运用及未来在生产过程中遇到实际问题的解决。

（4）翻转课堂有利于资源共享。化工专业的实训设备普遍价格昂贵，在偏远地区及经济落后地区的高职院校，实训资源较差，随着计算机及手机网络的普及，学生可以通过网络资源学习更为先进的理论、设备及实训视频。

3 翻转课堂实施情况及问题

通过对翻转课堂的实践，我们有很多收获，但也发现了一些问题。

（1）通过两轮翻转课堂教学实践，通过平行班对比，在不进行课堂教学时间压缩的情况下，采用翻转课堂教学的班级在实训过程中处理突发事件的能力更强，分析问题更加全面，综合运用能力更强。但是化工专业的理论计算方面，学生认为计算过程比较难，学习兴趣不高，理论及计算方面的能力提升不明显。

（2）部分学生对翻转课堂的认可度一般，尤其是学习习惯较差、学习较为懒散的学生来说，翻转课堂的效果并没有明显提升。并且翻转课堂占用了更多的课外时间，只能适合部分课程实施，如果广泛采用翻转课堂教学模式，学生会面临时间不足而使学习效果打折扣。

（3）翻转课堂的课前学习材料是影响学生学习效果的关键。目前的课前学习视频主要分为两类，一是上课的实况录像视频，二是制作和整理经典化工教学视频及动画。化工专业课程一般项目内容巨大，如何把项目分解，制作10分钟左右的学习材料，并且要保证教学内容的深度，还需要进一步的调整及细化。

（4）教师个人制作视频材料的能力有限，并且会给教师带来巨大的工作量，化工设备外形相似，内部结构不同，需要大量的原理视频及动畫作为支撑，部分内容仅靠教师个人无法完成视频制作要求，如何提高老师的参与热情及学习材料的质量是未来翻转课堂要考虑的主要问题。

4 建议

（1）高职化工类专业不适宜全部进行“翻转课堂”教学模式，要分课程、分内容进行翻转，对物理化学、化学反应工程等理论计算多且困难的课程不建议“翻转”，对化工原理、有机化学、无机及分析化学及化工安全操作等课程，可将设备原理课、实训操作课等内容进行“翻转”。但也需要学校进行统筹安排，不能同时安排多门“翻转课堂”课程，保证学生有足够的课下学习时间进行自主学习。

（2）学校要加强教师激励机制，提高教师对“翻转课堂”教学改革的参与度，给教师提供更多的学习途径，提高教师信息化教学水平及课前学习材料制作水平，教师要认真选题，查找教学资料，并精心整合，制作更加精致、精美、形式多样的短小学习材料及视频，认真设计课前学习任务单，提高学生的学习兴趣；鼓励教师对课堂教学模式进行改革，提高课堂学习的深度，真正让学生做到学以致用，提高综合应用能力[3]。

（3）高职学校要加快数字信息化校园建设，给学生提供更多更丰富的学习资源；扩大无线网络的覆盖范围，使学生能够用手机等移动终端随时随地学习，加强对学生课前学习情况的监管及考核力度，督促学生进行学习。

翻转课堂教学模式目前还在推广阶段，虽然其中仍存在一些问题，但我们也要不断探索，发挥其优势，真正提高教育教学质量。

参考文献

[1]谢飞，宁苗，马玉婷， 等.翻转课堂教学法在高职院校实施的问题及对策[J].金华职业技术学院学报，2014，（6）：17-19.

[2]时光霞，季剑波，刘郁.利用翻转课堂教学模式提升职业院校学生综合职业技能-以《化工总控操作》实训为例[J].化学工程与装备，2014，（12）：267-269.

[3]谭海燕，石新雨.翻转课堂教学模式在化学工艺学教学中的应用研究[J].大众科技，2016，（10）：73-74，97.