贫困村里的养殖公开课

田亚君

“为什么我家的牛总是磨牙齿？”

“为什么我家的牛一身都长虫子？”

“为什么我家的牛蹄壳腐烂了？”

……

9月22日，保靖县长潭河乡花桥村养殖培训公开课上，几十个喜欢养殖的村民接连提出问题。面对这一个个“为什么”，该县职业中专学校畜牧兽医专业教师向秀媛逐一解答。村支部会议室里，不时传出阵阵热烈的掌声。

今年元月，保靖县职业中专学校对接花桥村开展精准扶贫工作，畜牧兽医专业教师向秀媛扶贫点落在了花桥村。“全村人搞养殖的多，搞上路的少，缺能力、没技术。”这是花桥养殖人最头痛的事。向秀媛决定把课堂搬到村里，用自己一技之长助村民“一臂之力”。9月22日上午9点，正值周末，向秀媛的养殖培训课开始了。

“牛一天只睡1～1.5小时，更多时间在反刍。”向秀媛从牛的生活习性和生物学特征入手，开始了课堂教学。坐在中间戴鸭舌帽子的人发问了：“我家的牛总是磨牙齿，为什么？”“那就是它在反刍，把胃里的食团吐到嘴里，重新仔细地咀嚼后，再吞下去，要是你家的牛没有这样做，那就不正常了，可能是消化系统出问题了。”

“那牛身上长了虫怎么办？我家的牛一身都是虫。”一个穿着花衣的妇女举手提问。“先搞好牛栏和牛体卫生，一天给牛刷1～2次身体，热天还要每天给它洗个澡，这样就可以防止长虫了。长了虫就用敌百虫或伊维菌素等药物治疗。”

……

課堂上，大家你一句，我一句，问题一个接一个。时间已到10点43分。预计的45分钟课堂时间早已超时。

“接下来，我再给大家讲一些我们平时养牛生产中要注意的事项好不好？至于其他问题，大家可以课后通过电话或微信联系我。”向秀媛把课堂进程继续往下推。

村民们很配合，没有人再争着提问了，都竖起耳朵，静静地听她把相关知识点讲完。这时候，已经是11点多了，不知不觉间，一个上午就这样过去了。

一散会，向秀媛还没来得及吃中饭，不肯离场的村民就三三两两地围了过来：“怎么讲了养牛，不讲养猪？”“大家不要急，有什么问题，今天我可以先给大家解决。”就这样，又一轮解答提问开始了。课堂一直拖到下午5点，直到村支部书记黄兵喊停，村民们才让向秀媛离开。

课后，向秀媛又大汗淋漓地爬到坡头，到梁文的养鸡场给他上了一堂特别的“辅导课”。

回城路上，从村里反馈的信息中向秀媛得到了这样一组数据：84人参加培训，其中有43户建档立卡户，发放了158份技术资料。

看着肯学好问的花桥村村民的热情点赞，浑身酸痛的向秀媛会心地笑了。