高职院校创新型项目化课程教学设计与实践——以《涂布纸板胶印过程控制》项目化课程为例

朱永双



高职院校创新型项目化课程教学设计与实践——以《涂布纸板胶印过程控制》项目化课程为例

朱永双

（深圳职业技术学院 传播工程学院，广东 深圳 518055）

文章以“《涂布纸板胶印过程控制要求及检验方法》印刷行业标准研究及制定”科研项目开展的项目化课程《涂布纸板胶印过程控制》为例，阐述了基于科研项目的高职院校创新型项目化课程的课程设置、教学设计、教学实施及教学效果．创新型项目化课程以学生为课程主体，以研学结合为切入点，以科研项目为载体，以科研任务为驱动，在真实科研环境下以实用、灵活的教学方法完成科研项目目标，从而培养学生的创新能力、分析问题和解决问题的能力，缓解高职院校教师教学与科研双重压力．

创新型项目化课程；教学设计；教学实践

随着全球经济不断一体化，创新成为全球经济发展的主导力量，创新型人才的培养成为各个国家学校教育的重要目标，在此背景下，我国对高职人才培养工作提出了更高更新的要求，那就是高职院校培养的学生除了具备就业能力和实践能力以外，还要有创新能力．创新型项目化课程教学模式，不仅是高职院校人才培养模式的创新，也是培养学生创新能力的途径之一．

创新型项目化课程教学，是教师根据其承担的科研项目的阶段性研究内容和目标设立课程，以项目化管理形式开展课程教学，在课题组教师的指导下，从教师明确项目任务开始，学生自主制定计划、收集资料、实施计划，师生共同完成一个完整的项目而进行的教学活动[1]．学生在“真刀实枪”教学环境下训练，其创新思维、创新能力、专业知识和技能、以及综合职业素质得到了全方位的提升．同时，还能弥补高职院校教师科研人手不足，缓解教学与科研双重任务的冲突，使教师在科研和教学两方面“一举双得”，既培养了学生，又提升了教学与科研水平，达到事半功倍的双赢效果．

本文以“《涂布纸板胶印过程控制要求及检验方法》印刷行业标准研究与制定”科研项目开展的项目化课程为例，阐述了基于科研项目高职院校创新型项目化课程的课程设置、教学设计、教学实施及教学效果．

1 创新型项目化课程设置

教师在科研项目研究的过程中，结合科研项目研究内容和步骤，将研究大项目分解为若干个子项目，每个子项目具有完整性，将子项目设置为项目化课程，学生在参与项目化课程的过程中，在老师的指导下帮助老师完成科研项目不同阶段的任务，学生在此过程中得到专业知识、专业技能和创新方法的培训．由此可见创新型项目化课程是依据科研项目的小项目来设置，课程目标为实现科研项目的小目标或完成分任务[2]．

“《涂布纸板胶印过程控制要求及检验方法》印刷行业标准研究与制定”科研项目是基于包装印刷企业缺乏涂布纸板印刷过程控制标准的现实需求提出来的，由国家出版广电总局下达，在全国印刷标准化技术委员会的主持下由深圳职业技术学院传播工程学院主导制定， 为“产学研用”代表性的例子．要完成该科研项目需要做的事情很多，课题组负责老师按时间顺序将课题分解为4个子项目，每个子项目又分解出若干个分任务，如图1所示．

综合考虑学生的课程时间、现有专业技能、项目完成的时间空间等因素，选择子项目 “涂布纸板胶印过程控制技术要求研究”开展一门项目化课程，课程名称《涂布纸板胶印过程控制》．课程分任务只选择：“印刷样张质量参数检测”和“数据统计并分析归纳”两项，而前一项 “涂布纸板胶印测试”不作为课程任务，原因是这项工作需在校外多家包装印刷企业完成，且一次测试连续用时24~36 h，虽然学生进入真实的印刷生产车间和工作环境，对学生的专业知识提高和专业技能提升帮助较大，但因学生还有正常的课程要上，不可能具备连续的两三天外出学习的时间，故课程不包含“涂布纸板胶印测试”此项分任务．

图1 科研项目任务分解图

2 创新型项目化课程教学设计

2.1 课程设计原则

1）科研项目主导原则．教学内容的选取建立在科研项目任务和目标的基础上，将科研项目的分阶段任务作为课程的主要教学任务．以研学结合为切入点，以项目为载体，以任务为驱动，培养学生创新能力、分析问题和解决问题的能力．

2）学生主体、创新与能力并重原则．明确课程是以学生为主体，培养学生的创新意识和创新能力为目标，避免出现把学生当成科研劳务工的现象．理清课程中支撑科研项目研究所需的知识和能力，并将创新思维、信息处理能力、自我管理、团队合作、综合职业素养融入课程教学中，激发学生的主动性、探究性与创造性，使培养出来的学生既深入掌握专业技术知识和技能，又提高了核心职业能力，并具备创新意识和能力．三是因材施教原则[3]．项目化课程以小组形式完成各项任务，小组中的分工和学生在小组中充当的角色充分考虑学生的不同性格特点、专长和能力，同时挖掘学生的潜能，发挥学生的能动性和自主性，激发学生的学习兴趣和自我实现的愿望．

2.2 课程设计方法

1）遵循“一体化”项目设计思路．课程应包含：项目任务、项目目标、项目教学实施和教学评价，四个要素构成一个有机整体[4]，真正实现“学中做、做中学”以及“从理论到实践，从实践到理论”教学方法．

2）按学生的认知规律设计课程内容．刚进入创新型项目化课程的学生，基本上只具备基础性的专业知识和技能，无法直接进入课程的正式项目研究，需对学生进行项目相关理论知识的培训和项目导入需具备的技能的培训，故在教学内容的设计方面除了科研项目里包含的分任务外，还要加入前导性知识和技能的学习．此外，为了激发学生的学习兴趣和热情，在开课时向学生说明课程依托的科研课题的现实意义、本课程的意义和目标，以及学生在本课程中可以学到的知识与技能．

2.3 课程设计实例

遵守上面的项目化课程设计原则和方法，《涂布纸板胶印过程控制》创新型项目化课程教学内容设计见表1．

表1 《涂布纸板胶印过程控制》创新型项目化课程教学设计

3 创新型项目化课程教学实施

3.1 教学设施环境

依托科研项目开设的创新型项目化课程学习环境为教师科学研究所处的真实环境，一般在高职院校的实训室或教师工作室．为了满足项目化教学的需求，宜在已有的条件下，增加讨论区域，和讲授所需的配套设施如白板、展示板等．有别于传统教室布局和空间氛围的科研环境，使学生在进入这样的学习环境后，自觉实现角色转换，从学生角色转为科研小助手的角色．

3.2 学习团队

课程教学设计好后，就可以从相关专业招募学生，学生的数量视课程任务量和任务完成所需时间而定，一般不易过多，否则影响教学效果．参与的学生互相间可能不认识，为帮助学生尽快认识和熟悉，更好地搭配合作完成任务，可以在课程前让学生在一起做个破冰游戏，或者在整个课程实施过程中组织一两次增加凝聚力的教学外活动．

3.3 教学实施

教学实施按项目化课程常用的六步教学法执行，流程如下：

1）明确目标，将要达到的项目目标明确告知学生，引领学生思考如何去达到目标．

2）引入任务，告知学生为达到项目目标所要做的任务是什么，以及学生在完成任务过程中可以学到什么，也即教学目标是什么．

3）计划与组织，教师将任务交待清楚后，先让学生自己去计划，然后再对学生的计划、分工、组织或实施中的难点和重点等方面进行指导．

4）实施任务，计划组织安排妥当后开始实施，在实施过程中管理很重要，教师要掌控任务进展情况，了解学生执行中遇到的困难或做出的错误行动，并及时指导更正．

5）评估，每一项任务实施后都要评价，及时反馈，确保每一项任务的质量，符合要求方可进入下一任务，否则进行修改．评价主体由教师和学生组成，必要时加入科研项目委托方，通过教师点评、学生互评等方式进行[5]．

6）归纳任务涉及到的知识点和能力点，学生在实施过程中的得与失，加深经验体会，增强学习成就感．

3.4 教学方法

创新型项目化课程的教学方法灵活，以实用为主，根据学生的课余时间和科研场地，在不同时间或地点上课．除传统的口授、演示、案例教学、实践训练、以及以行动为导向的项目化教学法等以外，还可以通过数字资源查阅、网络互动平台、移动交流平台、虚拟仿真等数字手段来实现理论知识学习、疑难解答或教学结果的提交等，打破教学空间和时间的限制，实现无缝衔接．

3.5 教学评价

创新型项目化课程的评价除了考核学生的知识、技能、素养外，还要考核创新性，以课程的实施过程和结果来评价学生的成绩和学习效果．过程的评价，即考查学生在课程实施过程中掌握知识和运用知识的能力、专业技能和职业素养的提高、创新意识的形成以及创新能力的提高．结果的评价，即考查学生项目研究成果的质量和创新性．由于学生的学识和能力的局限性，不能期望得到高水平的研究成果，故对于项目完成结果的质量评价在总分中所占的比例不高于50%．评价包含教师评价、学生互评和学生自评3部分，在课程教学设计时将每部分评价在总分中所占的比例设置好．以《涂布纸板胶印过程控制》课程为例，课程考核由5个项目组成，每个项目所占分值见表2．前4个项目评价指标的设置见表3，考核成绩由3部分组成，即学生本人自评（占30%）、小组互评（占30%）、教师评价（占40%）[6]．最后1个项目（撰写总结报告）由教师评价．

表2 《涂布纸板胶印过程控制》创新型项目化课程考核评分组成

表3 《涂布纸板胶印过程控制》创新型项目化课程的项目评价指标设置

4 创新型项目化课程教学实施效果

4.1 培养学生的创新能力

科研项目本身具有创新性，学生在教师的引导下参与科研课题研究，通过思索、探究、实验、验证、演绎、归纳等，通过合作完成课题研究的部分工作，掌握了科学研究方法与手段，创新能力得到提升，创新意识得到强化[7]．以《涂布纸板胶印过程控制》课程为例，学生共计测量了1200张印刷样张，分析了10.8万个数据，经过归纳与总结，分别得到3类不同涂布纸板及2种测量模式下的印刷实地色度与色差测试、网点扩大测试和灰平衡测试数据．而这些数据正是包装印刷行业急需的，这些数据为制定《涂布纸板胶印过程控制要求及检验方法》行业标准提供了技术支撑，如标准中的网点扩大曲线（如图2所示）和3种不同类型涂布纸板的实地色CIELAB色度值数据就是由本课程的学生研究得到的．另外，经过了该项目化课程的学习，有3位学生申报了“创新工程”并获得立项．

图2 印刷网点扩大曲线

4.2 提升学生的职业核心能力

学生的职业核心能力分为“与人交流、数字应用、信息处理、与人合作、解决问题、自我学习、创新”[8]．创新型项目化课程运用到最新的技术与手段，如数字信息处理、数字沟通交流手段、最新信息资料的查找方法等，且以小组形式完成任务，在课程的学习过程中真实模拟了实际工作科研环境，学生须学会与小组成员合作、与团队领导即教师的配合，另外，项目化课程以任务驱动教学，每个任务按照提出问题—分析问题—解决问题—反馈修正的思路来设计教学环节，在每次任务完成过程中学生学到了解决问题思路和方法，从而解决问题的能力不断得到强化，故创新型项目化课程非常适合培养学生的职业核心能力．

4.3 学生的专业知识和技能得到深化和拓展

教师的科研项目是对自身专业水平的深入耕耘，是以创新的思维、运用本专业知识和理论解决某特定专业领域的技术问题[9]．学生参与基于科研项目的创新型项目化课程学习，势必获得比教学计划里的专业知识更多更深．参加过基于“《涂布纸板胶印过程控制要求及检验方法》印刷行业标准研究与制定”科研项目的项目化课程的学习的15位同学报名参加将要举行的第6届全国印刷职业技能大赛，从中看出他们对自己专业知识和技能的自信．

4.4 教师的教学与科研水平双提高

高等职业院校教师肩负着人才培养、科学研究、社会服务三重任务[10]，教学与科研是高职院校教师服务社会的形式，也是安身立命和自我实现的途径．科研与创新实践教学相结合，将最新研究带入课堂，将研究方法、解决问题方法带入课堂，提高了学生的专业水平、培养出创新型人才，也提升了教师自身的教学水平．同时在一定程度上解决教师科研人手和时间问题，缓解教师在科研方面的压力，教师在此基础上可以更快获取成果，并申报更多的课题，从而提升教师的科研业务水平，也因此形成教学与研究之间的良性循环，实现教学与科研相长[11]．如在“《涂布纸板胶印过程控制要求及检验方法》印刷行业标准研究与制定”科研项目中光印刷样张就有10.8万个数据需检测和分析整理，如果由科研团队中的3位教师自己承担，则至少需要半年多时间．分配给课程中的16位学生后，只用了3个月就完成了，得益于基于该项目实施的项目化课程教学实践．

[1] 王侠．校企结合下的高职建筑制图项目化教学模式构建[J]．教育与职业，2015（2）：147．

[2] 梁松峰，毛海霞，梁伯栋．多维度构建高职院校创新教育生态[J]．深圳职业技术学院学报，2017（2）：65-69．

[3] 吴旗．高职教育项目化课程教学设计与实践[J]．中国职业技术教育，2015（35）：41-45．

[4] 曹洋，冯琦琳．基于高职学生职业核心能力培养的项目化课程设计及实施研究[J]．职业技术教育，2014，35（7）：37-41．

[5] 钱存阳．项目化教学培养大学生系统实践能力[J]．高等工程教育研究，2015（2）：187-192．

[6] 居敏花．高职项目化课程考核方案的研究[J]．轻工科技，2013（10）：144-145．

[7] 李沫．科研项目驱动下的社会保障专业参与式教学价值思考[J]．黑龙江教育学院学报，2015，34（6）：54-55．

[8] 肖德钧．职业院校学生职业核心能力与培养途径[J]．天津市教科院学报，2013（3）：36-38．

[9] 王成勇，周慧杰，朱晓勇．基于科研项目驱动的大学生创新能力培养新途径[J]．高教论坛，2011（10）：23-25．

[10] 张华．高职院校教学、科研、社会服务一体化实训平台构建研究[J]．辽宁经济职业技术学院学报，2015（6）：81-83．

[11] 李超．科研项目驱动下的模具专业创新实践教学探索[J]．黑龙江教育，2017（2）：38-39．

Design and Implementation of Innovative Project Curriculum in Higher Vocational Colleges—Taking “” as an Example

Zhu yongshuang

（）

Taking "the Research and Formulation of the Printing Industry Standard of Process Control" and "Measurement Methods for Offset Printing on Coated Paperboard " as an example, the paper, expounds the course setting, teaching design, teaching implementation and teaching effect of the innovative project curriculum based on scientific research projects. Students are principal part of the innovative project curriculum, in which research and learning are integrated. Scientific research projects are the carrier of the curriculum which is motivated by scientific research tasks. The goals of scientific research projects are accomplished through the curriculum with practical and flexible teaching methods under a real scientific research environment. Then, students' ability of innovating, problem analyzing and solving is improved. And the conflict between the dual tasks of teaching and scientific research for the teachers in higher vocational colleges is alleviated.

innovative project curriculum; teaching design; teaching implementation

G642

A

1672-0318（2018）05-0052-06

2018-05-28

国家新闻出版广电总局（6017/24K240024991）

朱永双（1975-），女，浙江人，高级工程师，研究方向：绿色包装印刷、包装印刷标准化以及包装印刷工艺．