深秋润燥止咳有药茶

文林之洋

深秋时节，天干物燥，人们容易患肺热咳嗽。这是由于肺内郁热、肺气失宣出现以咳嗽为主的一种症候，临床主要表现为反复咳嗽、咯黄痰，伴有口干、咽痛、便秘、尿赤、身热或伴有喘息等症状。治宜清泻肺火、宣肺平喘、化痰止咳，而药茶在这方面可以充当“先锋”，用法得当，可收到事半功倍的效果。现介绍几款润燥止咳的药茶，供选用。

1.橘红茶。橘红3克，绿茶3克。二者同置杯中，用开水冲泡，稍温频饮至味淡。每日一剂。润肺消痰，理气止咳，适用于秋令咳嗽痰多、黏而咯痰不爽之症。

解析：橘红宣中理气，消痰止咳；茶叶有抗菌消炎作用。

2.蜂蜜柚子饮。葡萄柚2个，蜂蜜50毫升，糖2大匙，盐1小匙。①葡萄柚去皮、内皮及白茎，只保留果粒在盆内。②葡萄柚肉盆内放入糖、盐，然后用大勺充分挤压果肉 （不要用搅拌器打果肉，那样会破坏其中的水溶性纤维素），使之完全出水后用早已放入的糖、盐腌制20分钟。③开火，把腌好的葡萄柚倒入小锅内，坐炉灶上熬制，期间不断地搅拌，待水分熬成黏稠状时，关火。④待完全凉透后，倒入蜂蜜，充分搅匀即可。⑤放入干燥有盖儿的容器内，冷藏于冰箱即可。每天2次，每次1勺，用温开水化服。理气化痰，润肺清肠。对秋季的口干舌燥、咳嗽黄痰、气喘不舒有较好的疗效。

解析：柚子富含维生素C，有理气化痰、润肺清肠、补血健脾的功效，是清肺祛火的上品，长期食用还有美容功效。蜂蜜清凉祛火，润肠止咳。

3.苏叶杏仁茶。紫苏叶9克，杏仁、桑叶各6克，炙甘草3克，生姜1片，大枣2枚。以上诸材料用冷水浸泡半个小时后熬煮，水开后文火煎煮15分钟即可，不宜久煎。代茶饮，味淡止。宣肺止咳，凉润肺燥，对肺燥咳嗽有良效。

解析：紫苏叶辛温不燥，宽胸理气；杏仁宣肺止咳，润肠通便；桑叶清泄肺热，凉润肺燥；炙甘草润肺，化痰，止咳；生姜、大枣调和营卫，滋脾行津。

4.百合冬花饮。百合30～60克，款冬花10～15克，冰糖适量。将二药同放砂锅中，加水浸泡半小时后，先大火后小火煎煮两次，每次20分钟。两汁合并后加入冰糖，稍温即可饮用。润肺止咳化痰，适合秋冬咳嗽、咽喉干痛，略见有痰者；对支气管炎、哮喘也可作辅助治疗。

解析：百合养阴，润肺，止咳，清心安神；款冬花润肺，止咳，化痰。

5.沙参枣茶。沙参10克，大枣5枚，二者置杯中，加入开水，加盖儿浸泡15分钟即可饮用。清热养阴，润肺止咳，主治气管炎、肺热咳嗽、咯痰黄稠，有养阴生津之功。

解析：沙参养阴清肺，益胃生津；大枣补中益气，养血安神，缓和药性。

6.罗汉果茶。罗汉果1个，洗净、掰小块儿、置杯中，加入开水冲泡，稍温即可饮用。清肺利咽，润肠通便。适用于咽喉肿痛、咳嗽黄痰等症。

解析：罗汉果清热润肺，生津止渴，润肠通便。